3.5.3। सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) का अनुमान

प्रासंगिक अध्ययनों के अनुसार,धनियाएक आम जड़ी बूटी है जिसे "चमत्कारिक जड़ी बूटी जो जीवन को लम्बा खींचती है" के रूप में जाना जाता है। इसका मुख्य अवयव हैसिस्टेनोसाइडजिसके विभिन्न प्रभाव होते हैं जैसेएंटीऑक्सिडेंट, सूजनरोधी, औरप्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देना. सिस्टंच और के बीच का तंत्रत्वचा को सफ़ेदी प्रदान करने वालाके एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव में निहित हैधनिया ग्लाइकोसाइड्स. मानव त्वचा में मेलेनिन द्वारा उत्प्रेरित टाइरोसिन के ऑक्सीकरण द्वारा निर्मित होता हैटायरोसिनेस, और ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया में ऑक्सीजन की भागीदारी की आवश्यकता होती है, इसलिए शरीर में ऑक्सीजन मुक्त कण मेलेनिन उत्पादन को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक बन जाता है। Cistanche में cistanoside होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है और इस प्रकार शरीर में मुक्त कणों के उत्पादन को कम कर सकता हैमेलेनिन उत्पादन को रोकना.

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SOD गतिविधि पर PPEE-SLNs क्रीम योगों के सुरक्षात्मक प्रभावों की जांच करने के लिए, G2 (नियंत्रण समूह) के साथ सामान्य (G1) और उपचार समूहों (G3-G5) के SOD गतिविधि मूल्यों की तुलना की गई। एसओडी गतिविधि का सामान्य स्तर 14.71 ± 1.58 यू/एमएल के रूप में मापा गया था, जो सामान्य समूह (7.96 ± 0.72 यू/एमएल) की तुलना में 184.79 प्रतिशत अधिक था, जिसका अर्थ है कि सामान्य समूह की एसओडी गतिविधि यूवी विकिरण द्वारा कम किया गया था। G5, G4, और G3 की SOD गतिविधियाँ सामान्य समूह की क्रमशः 142.21 प्रतिशत, 132.78 प्रतिशत और 114.57 प्रतिशत थीं, जो दर्शाता है कि SOD गतिविधि PPEE-SLNs क्रीम योगों द्वारा सुरक्षित थी। हालाँकि उपचार समूहों (G3-G5) के बीच SOD गतिविधि में कोई सांख्यिकीय अंतर नहीं पाया गया, लेकिन UV विकिरण द्वारा SOD में कमी के विरुद्ध (G5 और G4) का सुरक्षात्मक प्रभाव वाणिज्यिक उत्पाद (G3) (चित्र 10) से बेहतर था।

4। चर्चा

त्वचा रोग दुनिया भर में एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य चिंता पेश करते हैं। वे लक्षणों और गंभीरता में बहुत भिन्न होते हैं और अस्थायी या पुराने हो सकते हैं। सबसे आम में मुँहासे हैं, सबसे आम पुरानी त्वचा की सूजन [51], और त्वचा की झुर्रियाँ सीधे ईसीएम गिरावट और त्वचा रंजकता से जुड़ी हैं। हालांकि इन रोगों की विकृति में कई कारक शामिल हैं, कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि ऑक्सीडेटिव तनाव उनके प्रमुख कारकों में से एक है [52]। ऑक्सीडेटिव तनाव सूजन शुरू कर सकता है और सेलुलर संरचनाओं को नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मुँहासे में ऑक्सीडेटिव तनाव एकमात्र कारण नहीं हो सकता है। जीवाणु संक्रमण और औपनिवेशीकरण लिपिड पेरोक्सीडेशन [53] के माध्यम से इसके रोगजनन में एक अतिरिक्त महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह स्थानीय और प्रणालीगत एंटीऑक्सिडेंट दोनों को प्रशासित करके त्वचा रोग उपचार के संभावित लक्ष्य के रूप में ऑक्सीडेटिव तनाव को उजागर करता है।

औषधीय पौधों में सबसे महत्वपूर्ण फाइटोकॉन्स्टिट्यूट्स में से एक पॉलीफेनोल्स है, विशेष रूप से फ्लेवोनोइड्स। फ्लेवोनोइड्स अपने उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गतिविधियों [54] के कारण महान कॉस्मेटिक क्षमता वाले पौधों के द्वितीयक चयापचयों का एक वर्ग है। इसके अलावा, फ्लेवोनोइड्स को अलग-अलग तंत्रों द्वारा उम्र बढ़ने के संकेतों का इलाज करने का सुझाव दिया गया है, जिसमें फ्री रैडिकल स्कैवेंजिंग और मेटल केलेशन द्वारा एंटीप्रोटीज गतिविधियां [55], सनस्क्रीन प्रभाव, और यूवी-प्रेरित डीएनए क्षति की बहाली [56] . कई फलों, जड़ी-बूटियों और सब्जियों में जेनिस्टिन, माइरिकेटिन, एपिजेनिन, अंगूर के बीजों से प्रोएथोसायनिडिन, ग्रीन टी में क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल यूवी विकिरण [56-58] के कारण होने वाले दुष्प्रभावों को कम करने के लिए सूचित किया गया है। कैटेचिन, हेस्पेरिडिन, माइरिकेटिन, रुटिन और क्वेरसेटिन में एंटीऑक्सिडेंट और एंटीप्रोटीज गतिविधि होती है जो त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने में फायदेमंद होती है [57]।

2019 [59] में लगभग 358,012 टन का उत्पादन करते हुए, आड़ू और अमृत के उत्पादन में मिस्र विश्व स्तर पर दसवें स्थान पर है। प्रूनस पर्सिका (एल।) संस्करण। फ्लोरिडा प्रिंस मिस्र में व्यापक रूप से खेती की जाने वाली सबसे आम आड़ू किस्मों में से एक है। पीपी की अन्य किस्मों के उप-उत्पादों पर एक पिछला अध्ययन खाद्य उत्पादों, न्यूट्रास्यूटिकल सप्लीमेंट्स और कॉस्मेटिक सामग्री के रूप में इसके उपयोग को प्रस्तुत करता है और इसकी उच्च फ्लेवोनोइड सामग्री पर जोर देता है [33]। दूसरी ओर, फ्लेवोनोइड्स में पाए जाने वाले कॉस्मेटिक क्षमता और पीपी के उच्च फ्लेवोनोइड सामग्री के कारण रिपोर्ट की गई शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गतिविधियों को देखते हुए। इसलिए, पीपी पत्तियों को कृषि उप-उत्पादों के रूप में उनके विरोधी शिकन और त्वचा-सफेद कॉस्मेटिक क्षमता का मूल्यांकन करने के लिए चुना गया है। PPEE की इन-विट्रो एंटीऑक्सिडेंट्स और त्वचा से संबंधित एंजाइमों की गतिविधियों पर पिछले अध्ययनों की रिपोर्ट नहीं की गई थी और आज तक, PP var के पत्तों के उप-उत्पादों पर आधारित कोई एंटी-एजिंग स्किनकेयर तैयारी नहीं है। लोडेड एसएलएन का उपयोग करने वाले फ्लोरिडा प्रिंस हमारे ज्ञान के लिए मौजूद हैं।

वर्तमान अध्ययन में, PPEE की फेनोलिक प्रोफाइलिंग के परिणामस्वरूप एक दुर्लभ संरचना के साथ एसाइलेटेड फ्लेवोनॉल ग्लाइकोसाइड का अलगाव हुआ, कैम्फेरोल 3-O- - 4C1-(600 -O{{ 4}}, 4- dihydroxyphenylacetyl glucopyranoside) उच्च कुल फेनोलिक और फ्लेवोनोइड सामग्री के साथ KDPAG। यह साबित करने वाले कई अध्ययन हुए हैं कि पत्ती के अर्क में एक ही पौधे [14] के अन्य भागों की तुलना में फेनोलिक यौगिकों की उच्च सांद्रता होती है। इन-विट्रो साइटोटोक्सिसिटी मूल्यांकन ने सेल व्यवहार्यता के उच्च प्रतिशत के कारण पीपीईई और पीपीईई-एसएलएन की गैर-विषाक्तता को दिखाया। एक्सट्रेक्ट-फ्री-एसएलएन ने सेल व्यवहार्यता का उच्चतम प्रतिशत दिखाया क्योंकि एसएलएन त्वचा के लिपिड अणुओं के समान शारीरिक रूप से बायोकम्पैटिबल और बायोडिग्रेडेबल लिपिड से बने होते हैं और इस प्रकार, पैराफिन और अन्य चिकना तेलों के उपयोग के बिना प्राप्त उच्च रोड़ा प्रभाव वाले सुरक्षित वाहक होते हैं [60 ]।

पॉलीफेनोल्स के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों को उनकी रेडॉक्स गतिविधि के कारण नोट किया गया था, जिससे उन्हें हाइड्रोजन दाताओं के रूप में सेवा करने की अनुमति मिलती है, मुक्त कणों की सफाई के साथ-साथ धातुओं की कीलेट करने की उनकी क्षमता [55]। इसलिए, इस अध्ययन में एंटीऑक्सीडेंट गुणों का अनुमान लगाने के लिए कई तरीकों का इस्तेमाल किया गया। डीपीपीएच, एबीटीएस, और कैरोटीन जांच के खिलाफ पीपीईई की उनके संबंधित मानकों की तुलना में महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट क्षमताएं। केडीपीएजी द्वारा एक ही परख का उपयोग करके शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गतिविधियों को दिखाया गया था। -कैरोटीन परख पीपी पत्तियों पर सबसे पहले रिपोर्ट किया गया था। कई अध्ययनों ने बताया कि -कैरोटीन विरंजन गतिविधि फ्लेवोनोइड्स से जुड़ी हुई है जो लिनोलिक एसिड के ऑक्सीकरण और हाइड्रोपरॉक्साइड्स [14] के गठन को रोक सकती है। एसाइलेटेड फ्लेवोनोइड्स, केडीपीएजी के वर्ग को पहले मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गतिविधियों [36] के होने की सूचना दी गई है। आम तौर पर, साहित्य में बताए गए लोगों की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट मूल्य अधिक पाए गए। उपयोग किए गए निष्कर्षण प्रोटोकॉल के बीच अंतर इस बिंदु की व्याख्या कर सकते हैं। यह अध्ययन पीपी पत्तियों के इथेनॉल के अर्क का उपयोग करके किया गया था जिसमें एसीटोन या मेथनॉल [20,61] का उपयोग करके उद्धृत पेपर, निष्कर्षण किया गया था।

साहित्य में, TPC और TFC को PPEE की एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के साथ महत्वपूर्ण रूप से सहसंबद्ध किया गया था, यह पुष्टि करते हुए कि PPEE में मौजूद पॉलीफेनोल्स एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेटिव एजेंट थे और PPEE की कट्टरपंथी मैला ढोने की गतिविधि फ्लेवोनोइड सामग्री पर अत्यधिक निर्भर है, मुख्य रूप से अर्क में फ्लेवोनोल्स। नए अलगाव का मूल। टीपीसी (पी <{{0}}.001) (आर=0.93, 0.96, 0। 95, DPPH, ABTS, -कैरोटीन ब्लीचिंग टेस्ट के लिए क्रमशः) और TFC (p <0.001) (r=0.98, 0.99, 0.98, DPPH, ABTS, -कैरोटीन ब्लीचिंग टेस्ट के लिए क्रमशः)। परिणाम पिछले अध्ययनों [20] के अनुरूप थे।

Collagenase, elastase, और tyrosinase त्वचा की उम्र बढ़ने में शामिल महत्वपूर्ण एंजाइम हैं। तीन एंजाइमों को बाधित करने से त्वचा की ताकत बढ़ेगी, लोच में सुधार होगा, काले धब्बों के विकास से बचा जा सकेगा और इस तरह झुर्रियों को बनने से रोका जा सकेगा। एंजाइमों का निरोधात्मक प्रभाव या तो सक्रिय सिद्धांत या PPEE में विभिन्न घटकों के सहक्रियात्मक प्रभाव के कारण होता है। एंजाइमैटिक इनहिबिशन के इन-विट्रो निष्कर्षों से पता चला है कि पीपीईई, पीपीईई-एसएलएन, और केडीपीएजी में इलास्टेज, कोलेजनेज़ और टायरोसिनेस एंजाइमों के निषेध के संबंध में एंटी-एजिंग और स्किन व्हाइटनिंग गतिविधि का वादा किया गया था, और सभी को सबसे पहले रिपोर्ट किया गया था। यह बताया गया था कि पीपी फल, बीज, फूल और अन्य प्रजातियों में इलास्टेज, कोलेजनेज़ और टायरोसिनेस [28,30-32] का अवरोध दिखाया गया है। इसके अलावा, एसीलेटेड फ्लेवोनोइड्स, क्लास केडीपीएजी [62] के लिए एंटी-टायरोसिनेज गतिविधि की सूचना दी गई है।

इस अध्ययन में, एंटी-कोलेजेनेज़ गतिविधि पॉलीफेनोल हाइड्रॉक्सिल समूहों की रीढ़ की हड्डी या कोलेजनेज़ के अन्य कार्यात्मक समूह साइड चेन या पॉलीफेनोल और कोलेजनेज़ के बेंजीन रिंग के बीच हाइड्रोफोबिक इंटरैक्शन के कारण हो सकती है। इन अंतःक्रियाओं के परिणामस्वरूप एंजाइम [63] में गठनात्मक परिवर्तन होते हैं। इसके अलावा, फ्लेवोनोइड्स, नए पृथक यौगिक के वर्ग को उनकी 3-हाइड्रॉक्सी फ्लेवोन संरचना द्वारा मेटल चेलेटर्स के रूप में जाना जाता है और कोलेजनेज़ सक्रिय साइट [64] में एक Zn आयन से बंधता है। इसके अलावा, टाइरोसिनेज एंजाइम की सक्रिय साइट पर हाइड्रोजन बॉन्डिंग के माध्यम से पॉलीफेनोल्स के हाइड्रॉक्सिल समूहों के बंधन से एंटी-टायरोसिनेज गतिविधि को समझाया जा सकता है, जिससे इसका निषेध [65] हो जाता है। इलास्टेज के संबंध में, पॉलीफेनोल और फ्लेवोनोइड्स के हाइड्रॉक्सिल समूह, इलास्टेज सक्रिय साइट पर सेरीन कार्बोक्सिल समूहों के साथ बांड बनाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक गैर-कार्यात्मक एंजाइम [66] होता है। सामान्य तौर पर, मेटलोएंजाइम वाले फ्लेवोनोइड-मेटल कॉम्प्लेक्स ने एसओडी मिमेटिक्स [67] होने की क्षमता दिखाई है। केडीपीएजी के मूल क्राइसिन, नारिंगिन, क्वेरसेटिन और केम्पफेरोल ने टाइरोसिनेस निरोधात्मक प्रभाव दिखाया [68]। फ्लेवोनोल्स, हमारे नए आइसोलेट, केम्फेरोल, क्वेरसेटिन और माइरिकेटिन के वर्ग में एंटी-इलास्टेज और एंटी-कोलेजेनेज गतिविधि [67,69] होने की सूचना मिली थी। इसके अलावा, एक पिछले अध्ययन से पता चला है कि फ्लेवोनोल्स फ्लेवोन और आइसोफ्लेवोन्स की तुलना में कोलेजनेज़ के मजबूत अवरोधक हैं, यह दर्शाता है कि उच्च निरोधात्मक गतिविधि [69] के लिए C -3- हाइड्रॉक्सिल समूह महत्वपूर्ण है।

शीर्ष रूप से लागू PPEE-SLNs (2 प्रतिशत और 5 प्रतिशत) की इन-विवो एंटी-रिंकल गतिविधियों का मूल्यांकन एक झुर्री स्कोरिंग विधि, ऊतक बायोमार्कर (SOD) और हिस्टोपैथोलॉजी का उपयोग करके चूहों के मॉडल में यूवी-प्रेरित फोटोएजिंग के खिलाफ किया गया था। या तो उच्च या निम्न खुराक PPEE-SLNs क्रीम झुर्रियों की उपस्थिति में सुधार करती है, डर्मिस और एपिडर्मिस की मोटाई कम करती है, कोलेजन सामग्री को बढ़ाती है, और यूवी के खिलाफ अत्यधिक महत्वपूर्ण सुरक्षात्मक प्रभाव प्रदान करने वाले लोचदार फाइबर के क्षरण को रोकती है। इसके अलावा, पता चला एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि की ऊंचाई पीपीईई-एसएलएन क्रीम की एसओडी को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने की क्षमता को दर्शाती है जो विभिन्न अध्ययनों के साथ एक ही पंक्ति पर जाती है जो यूवी विकिरण के खिलाफ समान सुरक्षा का सुझाव देती है [3]। पीपी लीव्स बाय-प्रोडक्ट्स त्वचा की उम्र बढ़ने से निपटने के लिए एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट हैं।

इसके अलावा, विभिन्न त्वचा विकारों के खिलाफ कार्रवाई के मुख्य संभावित तंत्र का गठन करने वाले पॉलीफेनोल्स के गुणों के आधार पर। मुँहासे जैसे कुछ त्वचा विकारों के उपचार के दौरान बैक्टीरिया प्रतिरोध में वृद्धि को ध्यान में रखते हुए, उच्च एंटीऑक्सीडेंट और एंटीमाइक्रोबियल गतिविधि वाले पौधों के फाइटोकोन्स्टिट्यूएंट्स को सौंदर्य प्रसाधन चिकित्सीय सामग्री [51,71] के रूप में तेजी से इस्तेमाल किया जा सकता है। इस संदर्भ में, PPEE पत्तियों में फेनोलिक यौगिक और अन्य एंटीऑक्सिडेंट त्वचा पर लागू होने वाली तैयारी में एंटीऑक्सिडेंट और रोगाणुरोधी गुणों के साथ मूल्यवान चिकित्सीय तत्व हैं।

प्र. 5। निष्कर्ष

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