प्राचीन साहित्य पाठ्य "सिस्टांचेस हर्बा के औषधीय और खाद्य इतिहास पर शोध"

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पेंग फेंग, एक्सयू ओंग, एक्सयू चांग-किंग, क्यूई यूं, शि यू, ये ज़ू-गुआंग, चेन जून

ABSTＲएक्ट: सिस्टांचेसहर्बा, जो मुख्य रूप से उत्तर पश्चिमी चीन में शुष्क या अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में उगता है, कीमती टॉनिक चीनी सामग्री चिकित्सा में से एक है। यह पारंपरिक रूप से हजारों वर्षों से चीन में पौष्टिक भोजन के रूप में उपयोग किया जाता रहा है। के संबंध में प्राचीन साहित्य

विभिन्न प्रकार की उत्पत्ति, उत्पादक क्षेत्र, संपत्ति और स्वाद, पारंपरिक प्रभाव और विषाक्तता, उपयोग और खुराक, और खाने की क्षमतासिस्टांचेसइस समीक्षा में हर्बा को संक्षेप में प्रस्तुत किया गया है। मूल पौधे हैंसिस्टांचे डेजर्टिकोलावाईसी मा और सिस्टांच साल्सा (सीए मेय।) जी. बेक। के उत्पादक क्षेत्र और वर्तमान प्रभावसिस्टांचेसहरबारे वही हैं जो प्राचीन साहित्य में हैं। इसे अक्सर विभिन्न वयस्क उपभोग्य रोगों के लिए मौखिक गोलियों में बनाया जाता है। यांग के प्रतिकूल रूप से ऊपर की ओर जाने और दस्त के साथ सार की कमी के मामलों में इसे contraindicated है। आहार चिकित्सा इतिहाससिस्टांचेसचीन में हर्बा का पता उत्तरी और दक्षिणी राजवंशों (420- 589) से लगाया जा सकता है। मटन या भेड़ के गुर्दे के साथ ब्रेज़्ड हर्बा सिस्टैंचेस थकान को कम करने के लिए चीन में एक समय-सम्मानित व्यंजन है। यह कार्य स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के रूप में सिस्टांचेस हर्बा के कच्चे माल पर आगे के शोध के लिए साहित्य साक्ष्य प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है।

खोजशब्दＲडीएस: सिस्टांचेसहर्बा; चीनी सामग्री चिकित्सा; स्वास्थ्य भोजन; आहार चिकित्सा

सिस्टांचेमेरे देश में आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली चीनी औषधीय सामग्री है। यह पहली बार "शेन नोंग्स मटेरिया मेडिका" में प्रकाशित हुआ था और शीर्ष ग्रेड के रूप में सूचीबद्ध किया गया था। इसमें किडनी यांग को पोषण देने, सार और रक्त को पोषण देने और आंतों और जुलाब को नम करने का प्रभाव है। चीनी फार्माकोपिया के 2015 संस्करण में कहा गया है कि की औषधीय सामग्रीसिस्टांचे डेजर्टिकोला (सिस्टांचेडेजर्टिकोला वाईसी मा) या सिस्टांचे तू-बुलोसा (शेंक) वेइट, सिस्टैंच डेजर्टिकोला वाईसी मा [1] का सूखा पपड़ीदार मांसल तना है। हालांकि सिस्टैंच को उन वस्तुओं की सूची में शामिल नहीं किया गया है जो भोजन और दवा दोनों हैं [2] और स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों की सूची [3], बड़े पैमाने पर रोपण आधार हैं जिनका उपयोग स्वस्थ भोजन के विकास के लिए किया जा सकता है। वर्तमान में, राज्य खाद्य एवं औषधि प्रशासन (तालिका 1) द्वारा अनुमोदित कच्चे माल के रूप में सिस्टैंच युक्त 46 प्रकार और 2 प्रकार के घरेलू और आयातित स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ हैं, और उनके स्वास्थ्य कार्य मुख्य रूप से प्रतिरक्षा को बढ़ाने, थकान से लड़ने और उम्र बढ़ने में देरी करने के लिए हैं। लेखक प्राचीन से परामर्श करता है

आधुनिक डेटा विश्लेषण के साथ हर्बल दवा, चिकित्सा पुस्तकों, स्थानीय इतिहास और इसी तरह की पुस्तकों के संयोजन में पाया गया किसिस्टांचेप्राचीन काल से एक बहुमूल्य औषधीय और खाद्य प्रजाति रही है। इसके लिए, लेखक ने व्यवस्थित रूप से मूल पौधे के पाठ अनुसंधान और उत्पादन की जगह, प्रकृति, स्वाद, विषाक्तता, और कार्यात्मक संकेत, उपयोग और खुराक और वर्जनाओं, आहार से सिस्टांच के प्राचीन साहित्य को व्यवस्थित रूप से सुलझाया और चर्चा की। इतिहास, आदि, इसे स्वास्थ्य खाद्य कच्चे माल के रूप में इसके विकास के लिए प्रदान करने के लिए। दस्तावेजी आधार।

सिस्टैंचे

1 मूल पौधे और उसके उत्पादन के स्थान पर पाठ्य अनुसंधान

की लगभग 22 प्रजातियां हैंसिस्टांचेदुनिया में, उत्तरी गोलार्ध के गर्म रेतीले रेगिस्तान, रेगिस्तान और अन्य शुष्क क्षेत्रों में वितरित [4]। वर्तमान में, घरेलू विद्वान आम तौर पर मानते हैं कि मेरे देश में सिस्टैंच की 4 प्रजातियां हैं, अर्थात् सी। डेजर्टिकोला (मुख्य रूप से इनर मंगोलिया, निंग्ज़िया, गांसु, झिंजियांग और किंघई में उत्पादित), और सी साल्सा (मुख्य रूप से इनर मंगोलिया में उत्पादित) . , शानक्सी, निंग्ज़िया, गांसु, झिंजियांग, और किंघई), सी. ट्यूबुलोसा (मुख्य रूप से झिंजियांग में उत्पादित), और सी. सिनेंसिस (मुख्य रूप से इनर मंगोलिया, निंग्ज़िया और गांसु में उत्पादित) [5]। "चीनी औषधीय सामग्री मानक सूची" [6] घरेलू औषधीय मानकों में शामिल किए जा रहे सिस्टांचे जीनस की स्थिति का विस्तार से वर्णन करती है: मरुस्थलसिस्टांचे1977 से ऐतिहासिक "चीनी फार्माकोपिया" में शामिल किया गया है, और इसे 2 स्थानीय मानकों में भी शामिल किया गया है। (आंतरिक मंगोलिया मंगोलियाई औषधीय सामग्री मानक · 1986 संस्करण और झिंजियांग उइगुर स्वायत्त क्षेत्र दवा मानक · दूसरा खंड · 1980 संस्करण); Cistanche 1963 में चीनी फार्माकोपिया में शामिल एक प्रजाति है, और इसे कई स्थानीय मानकों (इनर मंगोलिया चीनी औषधीय सामग्री मानकों) द्वारा भी अपनाया गया है। मानक 1988 संस्करण, निंग्ज़िया पारंपरिक चीनी चिकित्सा मानक, 1993 संस्करण, झिंजियांग उइगुर स्वायत्त क्षेत्र दवा मानक, 1987 संस्करण, सिलिबम मरिअनम और अन्य 22 प्रकार के गांसु प्रांत पारंपरिक चीनी चिकित्सा गुणवत्ता मानक (परीक्षण) गण वेई याओ ज़ी (92) नंबर 417 , गांसु प्रांत चीनी औषधीय सामग्री मानक · 2009 संस्करण; Cistanche को 2005 के बाद से "चीनी फार्माकोपिया" में सूचीबद्ध किया गया है और रेगिस्तान Cistanche के साथ Cistanche औषधीय सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है, और झिंजियांग उइगुर स्वायत्त क्षेत्र दवा मानकों में भी शामिल है · 1987 संस्करण)। Brassica cistanche किसी भी मानक में शामिल नहीं है। यह संख्या में दुर्लभ, पौधे में छोटा और उपज में कम होता है। इसका उपयोग केवल निंग्ज़िया और गांसु में लोक चिकित्सा के रूप में किया जाता है।

"सिस्टैन्च" नाम पहली बार पूर्वी हान राजवंश "शेन नोंग्स मटेरिया मेडिका" [7] में देखा गया था, जिसमें कहा गया था: "सिस्टेंचे ... शेंग वैली।" बाद में, "प्रसिद्ध डॉक्टरों" [8] ने कहा: "सिस्टेंचे ... शेनघे वेस्ट और दाई काउंटी यानमेन। 5 मई को चुना गया और छाया में सुखाया गया। "वू पु की मटेरिया मेडिका" [9] ने कहा: "सिस्टांचे, एक मांसल पाइन प्यूरी। ..यह तीन या चार इंच लंबा होता है और नदी के पश्चिम में पहाड़ों की छाया में बढ़ता है। "या काउंटी यानमेन की ओर से। फरवरी से अगस्त तक चुना जाता है। "यह देखा जा सकता है कि शुरुआती मटेरिया में से कोई भी नहीं है मेडिका ने सिस्टैंच की रूपात्मक विशेषताओं का उल्लेख किया है, और यह अनुमान लगाना असंभव है कि इसकी उत्पत्ति किस प्रकार के पौधे की उत्पत्ति और फसल अवधि के सरल विवरण से हुई थी। हेक्सी हेक्सी कॉरिडोर और हुआंगशुई बेसिन है, विशेष रूप से गांसु, शानक्सी और पश्चिमी इनर मंगोलिया; Daijun Yanmen शांक्सी, भीतरी मंगोलिया, हेबै का एक हिस्सा और उत्तरी शानक्सी का बहुमत है। उस समय जंगली सिस्टांचे का वितरण और रेगिस्तान में सिस्टांचे का वितरण और सिस्टांच सलीना का वितरण मूल रूप से एक ही है [5,10]। दोनों में से, लवणता सिस्टैंच का व्यक्ति छोटा है और "तीन या चार इंच लंबा" के रूपात्मक विवरण में फिट बैठता है। सिस्टैंच का उत्पादन कम आबादी वाले शुष्क या अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में होता है। साथ ही, यह वर्ष के अधिकांश समय भूमिगत बढ़ता है और प्रजनन विकास अवधि के दौरान ही इसका पता लगाया जाता है, इसलिए मटेरिया मेडिका के लेखक जंगली में इसकी वृद्धि देखना मुश्किल है। प्राचीन लोगों ने अक्सर इस पौधे को जंगली सिस्टांच (ग्रेगोरियन कैलेंडर में अप्रैल से जून) के फूलों की अवधि के दौरान पाया, और इसके मांसल तनों को दवा के रूप में खोदा। "लू" के चंद्र महीने को "वू पु मटेरिया मेडिका" के चंद्र कैलेंडर के फरवरी से अगस्त तक बढ़ा दिया गया था, जो मूल रूप से सिस्टांच की वर्तमान फूल अवधि के साथ मेल खाता था।

दक्षिणी और उत्तरी राजवंशों में, ताओ होंगजिंग के मटेरिया मेडिका के संग्रह [11] ने पहली बार की विशेषता आकारिकी का खुलासा कियासिस्टांचेजीनस, कह रहा है: "डेजुन और यानमेन संयुक्त राज्य से संबंधित हैं, और वे डोरमा में पाए जाते हैं। ऐसा कहा जाता है कि जब वे पैदा हुए थे तब जंगली घोड़ों का जन्म हुआ था। मांस ... हेनान में अधिकांश रुई रुई हैं। आज, पहला लोंगक्सी से आता है, आकार सपाट और चौड़ा, मुलायम, कई फूलों और मीठे स्वाद के साथ होता है। दूसरा उत्तर से आता है, आकार छोटा होता है और कुछ फूल होते हैं। हालांकि यह कहना बेतुका है कि वीर्य संभोग के दौरान जमीन पर गिरता है, यह दर्शाता है कि यह पौधा अपनी जड़हीन और परजीवी विकास विशेषताओं में अधिकांश पौधों से अलग है। "रुई रुई" प्राचीन काल में मेरे देश के उत्तर में जातीय समूहों में से एक है। "हेनान" का अर्थ है आज इनर मंगोलिया के आसपास। यह प्रजाति उत्तर-पश्चिम में डोमा के रेगिस्तानी क्षेत्र में बढ़ती है, इनर मंगोलिया में सबसे बड़ी संख्या के साथ। पौधा नया है

ताजा होने पर मांस रसदार होता है। उपरोक्त विवरण के आधार पर, यह मूल रूप से आंका जा सकता है कि ताओ होंगजिंग द्वारा उल्लिखित सिस्टैंच को सिस्टांच जीनस प्लांट का उल्लेख करना चाहिए। सिस्टांचे के बीज बहुत छोटे (1 ग्राम, लगभग 10,000) होते हैं, जिन्हें नग्न आंखों से स्पष्ट रूप से नहीं देखा जा सकता है। सिस्टांचे पौधे के मेजबान के आसपास आराम करने वाले या संभोग के दौरान उन पर स्टंपिंग करने वाले जंगली घोड़े जमीन पर बिखरे हुए सिस्टांच के बीजों को जमीन में दबा सकते हैं और उनके संपर्क में आ सकते हैं। मेजबान जड़ तब अंकुरित और बढ़ने लगी, इसलिए कहावत है कि "हर जगह है", और पूर्वजों ने गलती से माना कि सिस्टांच "जंगली घोड़ों द्वारा पैदा हुआ था।" मूल स्थान के विवरण के संदर्भ में, ताओ होंगजिंग को अपने पूर्ववर्तियों से विरासत में मिला है "डेजुन, यानमेन बिंगझोउ से संबंधित है"

इसके अलावा, यह भी बताया गया है कि विभिन्न मूल से सिस्टांचे की गुणवत्ता उच्च और निम्न है, यानी, अच्छी गुणवत्ता वाले सिस्टैंच का उत्पादन लोंगक्सी (दक्षिण लिंटाओ काउंटी, गांसु) में होता है, जिसमें मोटे तने, लंबे आकार की आकृति विज्ञान और कई पुष्पक्रम होते हैं। ; जबकि कम उत्पादन उत्तर में होता है। शांक्सी और शांक्सी), छोटे शरीर के आकार और कुछ पुष्पक्रम के साथ। हमारे क्षेत्र सर्वेक्षण और चीन के फ्लोरा [4] के विवरण के अनुसार, उपर्युक्त विशेषताएँ क्रमशः रेगिस्तानी सिस्टांचे और सलाइन सिस्टैंच के अनुरूप हैं। संक्षेप में, ताओ होंगजिंग का सिस्टांचे रेगिस्तानी सिस्टांचे और नमकीन होना चाहिएसिस्टांचे, और पूर्व बेहतर गुणवत्ता का है। बाद में तांग राजवंश में "शिनक्सिउ मटेरिया मेडिका" [12] ने बताया कि ताओ होंगजिंग के नोट (बादोंग और जियानपिंगजियन में भी, उतना अच्छा नहीं है जितना कि यह) सिस्टैंच को संदर्भित करता है, और कहा कि उस समय (शुरुआती तांग राजवंश) सिस्टैंच भी था। हुआ दाई "मांस" को हटा दिया। और सोचें कि इस सूत्र में "मांस" सिस्टैंच अधिक प्रभावी है (सिस्टांचे में)। "रिहुआज़ी मटेरिया मेडिका" [13] ने इस दावे पर सवाल उठाया कि "जंगली घोड़े जमीन से पैदा हुए थे", यह कहते हुए: "साक्षात्कारकर्ता फेंग झीबो पेड़ के नीचे गिर गया और खाई में चढ़ गया। यह वह जगह नहीं है जहाँ घोड़े पार करते हैं। ताओ को गलत समझा। "पुस्तक के लेखक ने उन लोगों से परामर्श किया है जिन्होंने जंगली में सिस्टांचे के विकास को देखा है, और सीखा है कि सिस्टांच "बोलुओ" नामक पेड़ के नीचे बढ़ता है, जो अक्सर घाटियों और गली में पाया जाता है। हान बाओशेंग की "शू मटेरिया मेडिका" [13] ने "शू बेंटुजिंग" में सिस्टैंच की उत्पत्ति और आकारिकी के विवरण को स्थानांतरित करते हुए कहा: "... शाज़ोंग, फुलु काउंटी, सूज़ौ से बाहर, मार्च और अप्रैल में जड़ों की खुदाई। .. त्वचा पाइन नट की तरह होती है। तराजू और जड़ें एक फुट से अधिक लंबी होती हैं।" इसका उत्पादन स्थान "शाज़ोंग, फुलु काउंटी, सूज़ौ" है, जो अब जिउक्वान, गांसु है। तने की एपिडर्मिस घनी रूप से तराजू की एक परत से ढकी होती है, जो कि सिस्टांच की त्रिकोणीय अंडाकार या भालाकार पत्तियां होती हैं, जो एक फुट से अधिक लंबी होती हैं, यह दर्शाता है कि व्यक्ति बड़ा है। व्यापक विश्लेषण के आधार पर, इस अवधि के दौरान मटेरिया मेडिका में वर्णित सिस्टांचे एक रेगिस्तानी सिस्टांच हो सकता है, और इसका मेजबान हेलोक्सिलॉन अम्मोडेना बंज एक छोटा बारहमासी पेड़ या झाड़ी है, और यह संभवतः मटेरिया मेडिका में वर्णित "खिलने वाला पेड़" है।

सोंग राजवंश [14] में सु सोंग की "स्केच की पुस्तक" ने सिस्टांचे का अधिक विस्तृत विवरण देते हुए कहा: "सिस्टांचे का जन्म आज हेक्सी घाटी और यानमेन काउंटी, शानक्सी प्रांत में हुआ था, लेकिन यह उतना अच्छा नहीं है जितना कि ज़िकियांग क्षेत्र। मांस मोटा और कड़ा है। पुरानी कहावत है कि जंगली घोड़े जमीन पर पैदा हुए थे। आजकल, पश्चिम में लोग बड़े जंगल और खाइयों में पैदा होते हैं। जो तैरने की जगह नहीं हैं, लेकिन उनके पास है अपने कान। या इस पर संदेह करें। यह मा ली में पैदा हुआ था, और बाद में यह मानव रक्त में पैदा हुई जड़ों की तरह प्रजनन करता है। त्वचा एक पाइन नट की तरह होती है, जिसमें तराजू होती है। अंकुर के नीचे एक पतली सपाट जड़ होती है, और यह एक लंबे पैर से अधिक है ... बहुत पुराना हो सकता है, इसलिए इसे तीन और महीनों में चुना जाएगा।" ज़िकियांग अब गांसु का पश्चिमी भाग और उत्तरपूर्वी क़िंगहाई है। इसके रूपात्मक विवरण और संबंधित आरेखण (चित्र 1क) को मिलाकर, यह अनुमान लगाया जा सकता है कि सु सोंग द्वारा संदर्भित सिस्टांचे डेजर्टिकोला रेगिस्तानी सिस्टैंच होना चाहिए। सु सोंग ने पुरानी कहावत पर भी सवाल उठाया कि जंगली घोड़े जमीन पर पैदा होते हैं। जंगली घोड़ों के संभोग के बजाय "बड़े पेड़ों और मिट्टी में" सिस्टैंच अधिक आम है, इसलिए यह माना जाता है कि बीज पुन: उत्पन्न होते हैं, लेकिन यह हो सकता है कि बीज का मूल स्रोत जंगली घोड़ों का वीर्य भी हो। . मटेरिया मेडिका के लेखक के लिए इस तरह के ज्ञान का अनुमान लगाना आसान नहीं है, उस समय व्यक्तिगत रूप से सिस्टांच के निवास स्थान को देखे बिना जब वनस्पति विज्ञान का ज्ञान अपेक्षाकृत दुर्लभ था। उसी समय, सु सॉन्ग ने प्रस्ताव दिया कि "क्या मैं बहुत बूढ़ा हो सकता हूं, इसलिए मैं इसे मार्च में उठाऊंगा।" यह देखा जा सकता है कि सोंग राजवंश ने महसूस किया है कि सिस्टांच का मांस तब काटा जाता है जब तने खींचे जाते हैं और खिलते हैं, मांस की गुणवत्ता थोड़ी कम और सूखी होती है, और कौशल बहुत कम हो जाता है। इसे मार्च में काटा जाना चाहिए जब मांसल तने अभी-अभी पाए गए थे। यह सिस्टैंच [15-16 ] के आधुनिक शोध परिणामों के अनुरूप है। तब से, सॉन्ग मटेरिया मेडिका में अभी भी सिस्टैंच की विशेषताओं का एक मोटा विवरण है, लेकिन गहराई से अध्ययन नहीं किया है, केवल पिछले कार्यों को उद्धृत या सारांशित किया है, जैसे तांग शेनवेई के "राजनीति, अर्थशास्त्र, इतिहास और सिंड्रोम वैकल्पिक मटेरिया मेडिका का संशोधन" ( "झेंग लेई मटेरिया मेडिका" के रूप में संक्षिप्त) [17] "जियायू मटेरिया मेडिका" और "बेन स्केच बुक" का संयुक्त संस्करण। पुस्तक में सिस्टांचे का विवरण और चित्र "बेन स्केच बुक" से आया है। मिंग राजवंश लियू वेंटाई की "द एसेंशियल्स ऑफ मटेरिया मेडिका" [18] ने कहा: "[名] मीट पाइन प्यूरी... ［时] जन्म: वसंत जन्म। चुनना: मार्च और 5 मई को जड़ लें… [गुणवत्ता] आकार का पाइन शंकु की तरह लंबा और मुलायम।" लियू वेंटाई ने सिस्टांच के आकार को पाइन शंकु के रूप में वर्णित किया, और छवि उपयुक्त थी। चेन जियामो की "मटेरिया मेडिका मेंग्युन" [19] कहती है: "सिस्टांचे शांक्सी प्रान्त में पाया जाता है, और मा ली में पैदा हुआ था। इसे ड्रैगन बोट फेस्टिवल के लिए काटा गया था। यह देखा जा सकता है कि चेन जियामो ने भी सीधे साहित्य निकाला। आगे के शोध के बिना पिछले राजवंश, इसलिए "मा ली" संलग्न पुस्तक (चित्रा 1 बी) में खींची गई "रसीला उपजी" आज के सिस्टांच जीनस के समान हैं। किंग राजवंश मटेरिया मेडिका [20] कहते हैं: "यह एक हाथ की तरह बढ़ता है और इसका वजन एक बिल्ली के बराबर होता है। ", सिस्टांचे रेगिस्तान के व्यक्तिगत आकार की विशेषताओं को बताता है। हुआंगगोंग ने "मटेरिया मेडिका में सच्चाई की तलाश" [21] को पुराने निविदा सिस्टांचे (चित्रा 1 सी) की एक तस्वीर खींचने के लिए कढ़ाई की। संयंत्र घनी तराजू से ढका हुआ है, जो स्पष्ट रूप से जीनस सिस्टांचे का एक पौधा है। हालांकि, "पौधों के नाम पर एक पाठ्य शोध" [22] लेखक, वू किजुन, ने स्पष्ट रूप से सिस्टांच को अपनी आँखों से नहीं देखा था, और सिस्टांचे का नक्शा (चित्र 1डी) उन्होंने ड्रू स्पष्ट रूप से जीनस सिस्टांचे का पौधा नहीं था। बाद में, किंग राजवंश के एक चिकित्सक झांग बिंगचेंग द्वारा मटेरिया मेडिका का सरल परिचय, "रीडिंग" [23] में सिस्टांच डेजर्टिकोला का अधिक विस्तृत विवरण है, और यह भी सवाल किया कि " जंगली घोड़े जमीन पर पैदा होते हैं", कह रहे हैं: "इसका आकार मांस की तरह नरम है, और इसके आकार में चीड़ की शाखाओं की तरह तराजू है। यह भी अज्ञात है कि क्या घोड़ों का एक बादल जमीन से पैदा हुआ था। "पुस्तक में चित्र (चित्र 1ई) में न केवल मांसल तनों और फूलों का चित्रण शामिल है, यह निस्संदेह जीनस सिस्टांच का एक पौधा है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मटेरिया मेडिका की पिछली पीढ़ियों में सिस्टैंच की उत्पत्ति का विवरण मूल रूप से वही है, जैसे शांक्सी, शानक्सी, पश्चिमी इनर मंगोलिया, निंग्ज़िया, गांसु और पूर्वोत्तर किंघई। उनमें से, कई मटेरिया मेडिका ने गांसु को सिस्टैंच के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादक क्षेत्र के रूप में उल्लेख किया है, लेकिन केवल मटेरिया मेडिका के संग्रह ने बताया कि उत्पादनसिस्टांचेभीतरी मंगोलिया में बड़ा है। इनर मंगोलिया के स्थानीय इतिहास से परामर्श करने के बाद, यह पाया गया कि चीन गणराज्य [24] के दौरान "जीनिंग काउंटी क्रॉनिकल्स" के केवल दूसरे खंड में सिस्टांचे का उल्लेख है, जो इनर मंगोलिया के साथ मेल नहीं खाता है जहां सिस्टांचे का मुख्य उत्पादक क्षेत्र अब है। . यह भी दुर्लभ है, और उत्पादित सिस्टैंच की बड़ी मात्रा में खुदाई नहीं की गई है। हालांकि, शांक्सी, शानक्सी और अन्य क्षेत्रों में व्यापार आदान-प्रदान अपेक्षाकृत अक्सर होते हैं। अधिक खुदाई और पर्यावरणीय परिवर्तनों के कारण, शांक्सी और शानक्सी दोनों मूल रूप से सिस्टैंच का उत्पादन नहीं करते हैं, जबकि गांसु में सिस्टांच का उत्पादन भी तेजी से गिर गया है। मूल के इस परिवर्तन का वर्णन ली पीहु के "बाओडिंग फ़ूज़ी" खंड 27 [25] में किंग राजवंश के गुआंग्क्सु काल के दौरान किया गया था, जिसमें कहा गया था: "काउंटी के अनुसार, हान राजवंश में लोहे के अधिकारी थे, और रेशम का जन्म हुआ था। सोंग राजवंश। अगले दिन टॉड कुरकुरा, और सिस्टैंच, पीले स्प्राउट्स की केवल दो प्रजातियां वसंत और पुरानी सबसे समृद्ध हैं, और कोई विशेष उत्पाद नहीं है, इसलिए इसे दर्ज किया गया है।" इसके अलावा, सिस्टैंच की कमी के कारण, सिस्टैंच और सिनोमोरियम का उपयोग सिस्टैंच के बजाय दवा के रूप में किया जाता है। मटेरिया मेडिका के पिछले राजवंशों में स्थिति असामान्य नहीं है। उदाहरण के लिए, झू झेनहेंग्युन ने "मटेरिया मेडिका का संग्रह" [26] में उद्धृत किया: "यह सिस्टैंच को ढंकना दुर्लभ है, और अधिकांश लोग इसे नमक के बेसिन में बनाने के लिए सुनहरे कमल की जड़ का उपयोग करते हैं। उपयुक्त समीक्षा।"

व्यापक विश्लेषण के आधार पर, के मूल पौधेसिस्टांचेडेजर्टिकोलाऔर सिस्टांचे सलीना को मटेरिया मेडिका के इतिहास में दर्ज किया गया है, और पूर्व की गुणवत्ता को बेहतर [27-28] माना जाता है। आधुनिक अध्ययनों ने इस बात की भी पुष्टि की है कि जीनस 4 सिस्टैंच के पौधों में से दो प्रकार के सिस्टांच में उपस्थिति, सूक्ष्म पहचान और रासायनिक संरचना [29-30] में सबसे छोटा अंतर है। हालांकि, सिस्टेन्च स्टब्स केवल दक्षिणी झिंजियांग [31] में स्वाभाविक रूप से वितरित किया जाता है। प्रासंगिक झिंजियांग स्थानीय इतिहास से परामर्श करने के बाद, सिस्टांच स्टब्स का कोई रिकॉर्ड नहीं मिला। पौधे की आकृति विज्ञान या पाउडर सूक्ष्म विशेषताओं से कोई फर्क नहीं पड़ता, सिस्टैंच को आसानी से रेगिस्तानी सिस्टैन्च और सलीना सिस्टांच [4-5] से अलग किया जा सकता है, और हर्बल दवा के पिछले राजवंशों में दवा के रूप में किसी भी "सिस्टैन्च" का उपयोग नहीं किया गया है। संसाधनों की कमी के कारण, सी। सिनेंसिस, पौधा पतला है, और संरचना सामग्री सिस्टांच [32] की अन्य तीन प्रजातियों से काफी अलग है, और यह केवल कुछ क्षेत्रों में घूम रहा है।

इचिनाकोसाइड

2 प्रकृति, स्वाद, विषाक्तता और कार्य के संकेत

"शेन नोंग्स मटेरिया मेडिका" शीर्ष-श्रेणी की दवा का वर्णन इस प्रकार करता है: "शीर्ष-श्रेणी की दवा... .."सिस्टांचेशीर्ष-श्रेणी की दवा के रूप में सूचीबद्ध है, मीठा और हल्का। "प्रसिद्ध डॉक्टरों" ने बताया किसिस्टांचे"स्वाद खट्टा, नमकीन और गैर विषैले"। उसके बाद, मटेरिया मेडिका की पिछली पीढ़ियों में सिस्टांच की प्रकृति और स्वाद के रिकॉर्ड मूल रूप से वही हैं। यह प्रकृति में थोड़ा गर्म, मीठा, खट्टा और नमकीन होता है, और गुर्दे और बड़ी आंत मेरिडियन से संबंधित होता है। "राजनीति, अर्थशास्त्र, इतिहास और सिंड्रोम क्लास रिजर्व मटेरिया मेडिका का पुन: संशोधन", "डेकोक्शन मटेरिया मेडिका", "मटेरिया मेडिका मेंगकिउ", और "मटेरिया मेडिका का संग्रह" सभी ने स्पष्ट रूप से कहा कि सिस्टैंच "गैर विषैले" है।

सुई और तांग राजवंशों से पहले,सिस्टांचेमुख्य रूप से कुछ चिकित्सा बर्बाद करने वाली बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता था, जैसे कि पांच श्रमिक और सात चोटें, प्रसव की कमी, और अन्य बीमारियां। "शेन नोंग्स मटेरिया मेडिका" [7] के अनुसार, "मुख्य पांच श्रमिक और सात चोटें, बीच को पोषण देती हैं, तने में ठंड और गर्मी के दर्द को दूर करती हैं, पांच आंतरिक अंगों को पोषण देती हैं, यिन को मजबूत करती हैं, महत्वपूर्ण ऊर्जा का पोषण करती हैं, कई बच्चों, महिलाओं की बीमारी, लंबे समय तक सेवा करने वाला हल्का शरीर" और "प्रसिद्ध डॉक्टरों" में "मूत्राशय की बुराई, पीठ के निचले हिस्से में दर्द और पेचिश को हटाने" को आगे रखा गया है [8] चिकित्सकों की आने वाली पीढ़ियों द्वारा विरासत में मिला और विकसित किया गया है। तांग और सांग राजवंशों से जिन और युआन राजवंशों तक,सिस्टांचेविभिन्न नैदानिक ​​रोगों के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया गया था। उदाहरण के लिए, सन सिमियाओ के "ए थाउज़ेंड जिन याओफ़ांग" [33] में, सिस्टैंच का उपयोग ज्यादातर गुर्दे और मूत्राशय के इलाज के लिए किया जाता था। इसके अलावा, अन्य ज़ैंग-फू नुस्खे (यकृत, पित्ताशय की थैली, हृदय, सिस्टैंच भी छोटी आंत, प्लीहा, फेफड़े और बड़ी आंत में पाए जा सकते हैं), साथ ही महिला के नुस्खे, पवन विष बेरीबेरी नुस्खे, विभिन्न हवा उपचार के नुस्खे, शांघन प्रिस्क्रिप्शन, ज़ियाओक प्रिस्क्रिप्शन, डिंग्ज़होंग प्रिस्क्रिप्शन, बवासीर लीकेज प्रिस्क्रिप्शन और आपातकालीन नुस्खे। मिंग और किंग राजवंशों के दौरान, मटेरिया मेडिका ने मूल रूप से पिछले कार्यों को उद्धृत या सारांशित किया, और कोई नया विकास नहीं हुआ। ली शिज़ेन की "कंपेंडियम ऑफ़ मटेरिया मेडिका" [26] मटेरिया मेडिका के पिछले कार्यों में सिस्टैंच पर शोध को सारांशित करती है और आगे कहती है: "यह बात पूरक है लेकिन कठोर नहीं है, और स्वाभाविक रूप से शांत है। इसकी एक शांत और सौम्य उपस्थिति है।" "मटेरिया मेडिका प्रिपरेशन्स" [20] ने बताया कि सिस्टैंच दवा की कुंजी "गुर्दे और यकृत को टोनिफाई करना और आंतों को चिकना करना" है। "दवाएं और रसायन विज्ञान" [34] ने जोर दिया कि सिस्टांच "यांग में यिन है ... यह गुर्दे को मजबूत करने, यांग को मजबूत करने और सार को मजबूत करने का उत्पाद है"। किंग राजवंश में हुआंग युआन्यु ने "यू जी याओ जी" [35] में सिस्टांच के कार्यों और संकेतों के बारे में बहुत कुछ कहा, यह कहते हुए: "लकड़ी को पोषण देता है और हवा को ताज़ा करता है, रक्त को पोषण देता है और सूखापन को मॉइस्चराइज़ करता है, बड़ी आंत को चिकना करता है, और मल, इसका लिंग शांत और अनर्गल है। नमी को पोषण देने और तिल्ली को नष्ट करने के लिए नहीं, यह अन्य मॉइस्चराइजिंग दवाओं के साथ तुलनीय नहीं है। नुस्खे का कहना है कि यह सार को भर देता है और मज्जा को पोषण देता है, खुश है और जीवन को बढ़ाता है, पुरुषों के यांग को नियंत्रित करता है और फलता-फूलता नहीं है, और महिलाओं का यिन और उत्पादन नहीं करता है। यह एक सुंदर शब्द नहीं है। सिस्टांच की प्रभावकारिता मुख्य रूप से "शेन नोंग की मटेरिया मेडिका" और "प्रसिद्ध चिकित्सक" से आती है। तब से, पिछले राजवंशों के चिकित्सक विकसित हुए हैं नैदानिक ​​​​अनुप्रयोग। संक्षेप में, वे मुख्य रूप से अपर्याप्त किडनी यांग, सार और रक्त की कमी, नपुंसकता, बांझपन, कमर और घुटनों के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं। दर्द, कमजोर मांसपेशियों, और हड्डियों, शुष्क आंतों, और कब्ज पेटेशन

3 उपयोग, खुराक और अंतर्विरोध

आँकड़ों के अनुसार,सिस्टांचेगुर्दे को मजबूत करने और यांग को मजबूत करने और पिछले राजवंशों की ताकत को मजबूत करने के लिए नुस्खे में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली दवा है। उम्र बढ़ने और लंबे समय तक चलने वाले नुस्खों में, घटना की आवृत्ति दूसरे स्थान पर है, केवल जिनसेंग के बाद दूसरे स्थान पर है। "रेगिस्तान जिनसेंग" [36] की प्रतिष्ठा। चिकित्सक झांग जिंग्यु ने वार्मिंग और टॉनिक की वकालत की, और उनके अकादमिक विचार एकीकरण "जिंग्यू क्वांशु" [37] में कुल 44 नुस्खे शामिल हैं जिनमें सिस्टैंच शामिल हैं। जीवन शक्ति मरहम के रखरखाव को छोड़कर, जो बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, अन्य को आंतरिक रूप से लिया जाता है। उनमें से कुछ किडनी-टोनिफाइंग और यांग-स्फूर्तिदायक गोलियां हैं, जिन्हें गर्म शराब या नमक सूप के साथ खोखला करने की आवश्यकता होती है। वे वयस्क पुरुषों और महिलाओं में विभिन्न प्रकार की निरर्थकता और तनाव के उपचार के लिए उपयुक्त हैं। Cistanche अक्सर अन्य टॉनिक व्यंजनों में निहित होता है, जैसे Achyranthes bidentata गोली, Jingang गोली, Shisiwei Dajianzhong सूप, Ziyin Dabu गोली, मखमली गोली, Quanlu गोली, आदि। achyranthes bidentata और Cistanche Achyranthes गोली जिगर और गुर्दे की कमी, हड्डी शोष का इलाज कर सकती है। , उठने में विफलता, कमजोर मांसपेशियां और धारण नहीं किया जा सकता है, और सार और सुखदायक को फिर से भरने का प्रभाव उत्कृष्ट है। सांग राजवंश "मटेरिया मेडिका यानि" [38] ने यह भी उल्लेख किया: "नीयू घुटने गुर्दे को मज़बूत करने के लिए शराब में भिगोए गए सिस्टैंच के साथ उपयोग के लिए सबसे उपयुक्त है।" Cistanche का एक अन्य प्रभाव आंतों को मॉइस्चराइज़ करना है, और "जिंग यू क्वांशु" इसका वर्णन इस प्रकार करता है: "Cistanche... इसका उपयोग करें, एक खुराक में तीन या चार डॉलर का जादुई प्रभाव होगा।" तीन या चार

पैसा अब 11 से 15 ग्राम है।सिस्टांचेगोलियां, Yixue Runchang गोलियां, और जिचुआन काढ़ा बुजुर्गों और सिज़ोफ्रेनिया से पीड़ित लोगों के लिए उपयुक्त हैं। किंग राजवंश में "चिकित्सा ज्ञानोदय" [39]

यूं: "मल साफ नहीं होता...बुजुर्ग और कमजोर लोगों के पास अपर्याप्त शुक्राणु और रक्त होता है, और नए बच्चे का खून इतना शुष्क होता है कि आंत और पेट मॉइस्चराइज नहीं कर रहे हैं। ..." यह देखा जा सकता है कि अन्य बीमारियों के साथ कमजोर मल द्वारा सिस्टांचे में जोड़ा जा सकता है। इसकी खुराक के विवरण में, सांग राजवंश "बेन काओ यान यी" [38] ने बताया कि सिस्टांचे को "दवा के रूप में इस्तेमाल किया गया था, लेकिन कम प्रभावी"। मिंग राजवंश "मटेरिया मेडिका के संग्रह" ने "हेल्थ जनरल माइक्रो" [26] का हवाला देते हुए "संचयी प्रभाव" का भी उल्लेख किया, क्योंकि इसका कोई प्रभाव नहीं था। विषाक्त, और अक्सर खाया जाने वाला, इसकी खुराक पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं है।

मिंग राजवंश मटेरिया मेडिका [19] ने कहा: "हालांकि यह सार और रक्त की भरपाई कर सकता है, अचानक प्रतिक्रियावादी मल का उपयोग करें ... अगर यह ढीला है, तो इसे न लें।" किंग राजवंश "मटेरिया मेडिका प्रिपरेशन याओ" [20] ने कहा: "अचानक इसका उपयोग करें दिल, फिसलन मल को परेशान करने के डर से।" फिर वू लुओई के "मटेरिया मेडिका रिन्यूइंग" [40] ने कहा कि सिस्टेन्च सिनोमोरियम के समान वर्जित है, अर्थात, "दस्त और यांग को स्थानांतरित करना आसान है लेकिन सार ठोस नहीं है, इससे बचें।" किंग राजवंश [23] के "बेन काओ बियान डू" ने कहा: "यह गुर्दे को पोषण दे सकता है और यांग को मज़बूत कर सकता है, लेकिन इसमें आंतों को मजबूत करने की शक्ति नहीं है, लेकिन इसमें आंतों को चिकना करने की क्षमता है।" क्योंकि सिस्टैंच का एक प्रभाव आंतों को मॉइस्चराइज़ करना और आंतों को आराम देना है, यह दस्त के रोगियों के लिए एक नुस्खा है। स्थिति को बढ़ाने से बचने के लिए सिस्टैंच से बचना चाहिए. जो लोग समृद्ध, यांग मजबूत और पनपने में आसान हैं, लेकिन ठोस वीर्य नहीं हैं, उन्हें भी सिस्टांच का उपयोग करने से बचना चाहिए, ताकि इसे मजबूत किडनी यांग और यिन और यांग के गंभीर असंतुलन से बचाया जा सके। आधुनिक नैदानिक ​​अध्ययनों में बताया गया है कि सिस्टैंच को लेने से होने वाली अधिकांश हल्की प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं हल्के दस्त हैं, जिनमें से कुछ को [41-42] लेने के तरीके को बदलकर राहत दी जा सकती है, और कुछ सहनीय हैं या रोगियों द्वारा इलाज नहीं किया जाता है [ 43]।

यह सिद्धांत कि सिस्टांचे "दिल के लिए एक उपद्रव है" वांग हाओगु द्वारा "मटेरिया मेडिका के काढ़े" [44] में सामने रखा गया था, यह कहते हुए: "जो कोई भी गुर्दे का इलाज करने के लिए सिस्टैंच लेता है वह हृदय में बाधा डालता है"। यह तर्क कुछ चिकित्सकों को बाद की पीढ़ियों में विरासत में मिला है। "शूवेन जीज़ी" [45] में "खतरे" की व्याख्या "खतरा, खतरा" के रूप में की गई है, डुआन युकाई का नोट: "जो दर्द देता है, वह चोट करता है।" "गुआंग्युन" [46]: "जय हो, बाधा"। इसे आमतौर पर जियांगके के नाम से जाना जाता है। इसलिए इसमें कोई शक नहीं कि "शोर" दिल पर एक तरह का बुरा असर होता है। इसलिए, किंग राजवंश में "डी पेई मटेरिया मेडिका" [47], "दिल की कमी और सूजन, सभी वर्जित हैं (सिस्टांचे)"। लेकिन वांग हाओगू के "शोर दिमाग" की उत्पत्ति कहीं नहीं मिली है। मौजूदा प्राचीन दस्तावेजों के विश्लेषण के अनुसार, "हानिकारक दिमाग" "लेई गोंग पाओ झू लुन" [48] में प्रावरणी को हटाने के लिए सिस्टांच की चर्चा से संबंधित हो सकता है [48]: तैरते हुए नाखून, केंद्र को साफ करना, सफेद फिल्म को हटाना और एक परत, जैसे बांस रेशम और घास। इससे मनुष्य के हृदय के सामने श्वास नहीं फैलती है, और यह उत्थान भी करती है।" लिग्निफिकेशन पार्ट) लोगों के हृदय को विकीर्ण नहीं कर सकता है, और लोगों को खांसी और सांस ले सकता है, जो मटेरिया मेडिका में "शोर" हो सकता है। बाद के उदाहरण जैसे "परोपकारी कौशल पुस्तिका" [49] "यदि आप नहीं जाते हैं, तो आप अपना दिल नहीं खोएंगे, और धार्मिकता जारी नहीं होगी"; "यू जून" लेई गोंग की कहावत का सम्मान करता है। प्रावरणी हटाने वाली गोलाबारी भी किंग राजवंश में जारी रही (आधुनिक सिस्टांच गोलाबारी की ऐसी कोई आवश्यकता नहीं है)। "श्वेत झिल्ली" के कारण हृदय की संभावित गड़बड़ी को छोड़कर, किंग राजवंश के कुछ चिकित्सकों का मानना ​​​​था कि सिस्टांच के "विघटनकारी हृदय" का इसके प्रावरणी से कोई लेना-देना नहीं था। उदाहरण के लिए, "यू शुआन प्राचीन नुस्खा का प्रयोग" [51] कहता है: "चर्चिया सिस्टैंच गुर्दे का इलाज करता है, और यह हृदय के साथ हस्तक्षेप करेगा। यदि आप इसे नियंत्रित करने के लिए अचिरांथ, चुम्बक आदि का उपयोग करते हैं, तो आप प्रवेश नहीं करेंगे। हृदय।" किडनी का इलाज करने के लिए सिस्टैंच लेने वाला कोई भी व्यक्ति हृदय को बाधित करेगा") अधिक सुसंगत है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह गुर्दे का इलाज करता है, गुर्दे और हृदय जुड़े हुए हैं। हालांकि, "बाधित करने" के सिद्धांत के कारण नैदानिक ​​​​अनुप्रयोग पर कोई प्रासंगिक रिपोर्ट नहीं है। हार्ट", और फार्माकोलॉजी और टॉक्सिकोलॉजी रिसर्च सपोर्ट का कोई सुराग नहीं है। इसलिए, आधुनिक पाठ्यपुस्तकों या "चीनी मटेरिया मेडिका" के मोनोग्राफ में इसका अब लगभग उल्लेख नहीं है। वास्तव में, किंग राजवंश के एक चिकित्सक चेन शिडुओ ने कहा अपने "मटेरिया मेडिका के नए संस्करण" [52] में वांग हाओगू के सिद्धांत पर अपनी शंकाओं और विचारों को आगे बढ़ाएं: "या वांग हाओ गु यून से पूछें, 'किडनी का इलाज करने के लिए सिस्टैंच को लेना हृदय के लिए हानिकारक होगा।' , हे ज़ी यह नहीं जानता था? कहा:

यह अच्छा बूढ़ा सिस्टांच को नहीं जानता, लेकिन यह एक उपदेश भी है। गुर्दे को पोषण देने वाली कोई भी दवा हृदय पर लगानी चाहिए, और हृदय गुर्दे का सार प्राप्त कर लेगा, और फिर कोई झुलसा नहीं होगा। "यह कहा जाना चाहिए कि चेन की यह समझ वर्तमान में अधिकांश चीनी चिकित्सकों की सहमति है।

सिस्टांचे

4 आहार रिकॉर्ड

सिस्टांचेउच्च पोषण मूल्य है और इसका कोई विषाक्त दुष्प्रभाव नहीं है। यह प्राचीन काल से लोगों द्वारा व्यापक रूप से खाया जाता रहा है। स्थानीय इतिहास की जाँच करें, Cistanche शांक्सी, शानक्सी, गांसु, और Ningxia में है।

लॉग में सबसे लगातार घटना। किंग राजवंश के कियानलोंग काल के दौरान शू किशन की "शीआन फ़ूज़ी" खंड 17[53] और किंग राजवंश के योंगझेंग काल के दौरान शेन किंग्या के "शानक्सी सामान्य इतिहास" खंड 43[54] दोनों रिकॉर्ड: लोग ज्यादातर इसका उपयोग इस रूप में करते हैं भोजन।" किंग राजवंश के गुआंगक्सू काल के दौरान, यू लियानसन के "डाइझोउ इतिहास" खंड III [55] ने कहा: "सिस्टैंच जब पैदा होता है तो मांस की तरह होता है, और यह मेमनों को कमियों की भरपाई करने के लिए बहुत अच्छा है।"

सॉन्ग डायनेस्टी चेन ज़ी की "बुक ऑफ पेंशन्स फॉर पेरेंट्स" बुजुर्गों के स्वास्थ्य संरक्षण पर केंद्रित है, और खाद्य उपचार और स्वास्थ्य संरक्षण पर एक मोनोग्राफ है। पुस्तक में 5 आहार नुस्खे हैं जिनमें सिस्टैंच शामिल हैं [56]: बुजुर्गों के लिए भोजन के साथ बुजुर्गों का इलाज करें, गाय को सिरप के साथ पिएं, और दूध लें; बुजुर्गों को पांच थकान और सात चोटों, कमजोर और ठंडे झुलसाने, मूत्र संबंधी शुक्राणु, भोजन के लिए उपयुक्त गर्म कमर और कामोत्तेजक रोड केक नुस्खा के साथ इलाज करें; भोजन बूढ़े लोगों के पांच मजदूरों और सात चोटों को ठीक करता है, युआन को लाभ पहुंचाता है, और समुद्र को मजबूत करता है। एक महीने से अधिक समय तक सेवा करने के बाद, मांसपेशियां भर जाती हैं। वृद्ध, परिपक्व और युवा लोगों को मुर्गी-चिकन दलिया नुस्खा लेना चाहिए; भोजन पांच मजदूरों और सात चोटों वाले बुजुर्गों का इलाज करता है, कमजोर यांग, कमजोर कमर और पैर, और भेड़ किडनी सिस्टंच नुस्खा; ⑤भोजन पांच मजदूरों और सात चोटों के साथ बुजुर्गों का इलाज करता है, यांग कमजोर, ऊर्जा को मजबूत करता है, हिरण गुर्दे दलिया नुस्खा। बाद में, "युआन राजवंश में घरेलू उपयोग के लिए आवश्यक चीजों का पूरा संग्रह" [57] में "गर्म कमर और कामोत्तेजक दवा केक नुस्खा", "जिजी दलिया नुस्खा" और "भेड़ किडनी सिस्टंच नुस्खा" भी शामिल था। दोनों युआन राजवंश "पीने ​​और खाने झेंग याओ" [58] और मिंग राजवंश "डुओ नेंग शॉ शि" [59] दोनों में यांग दाओ अध: पतन और कमर और घुटने की कमजोरी की कमजोरी का इलाज करने के लिए "भेड़ किडनी सिस्टैंच पकाने की विधि" शामिल है, "पीना और डाइनिंग झेंग याओ" इसे "व्हाइट शीप किडनी सूप" कहें और इसका विस्तार से वर्णन इस प्रकार करें: "व्हाइट शीप किडनी, स्लाइस में कटी हुई, वाइन में मैरीनेट की गई 1 या 2 सिस्टैंच, मटन फैट के 4 या 2 स्लाइस, काली मिर्च के 2 टुकड़े। , और सूखे कीनू के छिलके का 1 टुकड़ा। सफेद, लंबे समय तक दो पैसे, दो पैसे घास और फल के लिए, दाहिने हिस्से को सफेद प्याज, नमक और सॉस के साथ मिलाकर सूप बनाया जाता है, और नूडल के टुकड़े हमेशा की तरह उपयोग किए जाते हैं शोरबा।" इसके अलावा, मेमने की रीढ़ "पेय झेंग याओ" में शामिल सिस्टांचे भी सूप और बाहरी उपयोग के लिए शेन तकिया नुस्खे में निहित है। "एल्बो रिजर्व इमरजेंसी रेसिपी" [60] मेरे देश में पहला क्लिनिकल इमरजेंसी मैनुअल है। शामिल किए गए अधिकांश नुस्खे सरल और प्रभावी हैं, जो विभिन्न तीव्र रोगों या पुरानी बीमारियों के तीव्र हमलों के उपचार के लिए उपयुक्त हैं। "। किंग राजवंश में हुआंग युनहू की "दलिया बुक" [61] मेरे देश में औषधीय दलिया पर सबसे पहला मोनोग्राफ है। इसमें कहा गया है: "सिस्टैंच दलिया को थकान और काले लोगों के इलाज के लिए उबाला जाता है और मटन को खोखले भोजन के लिए पकाया जाता है। "अब उत्तर पश्चिमी चीन में, भेड़ सिस्टैंच सूप अभी भी एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसका ताकत बढ़ाने और थकान दूर करने का अच्छा प्रभाव है। प्राचीन हर्बल दवाओं में सिस्टांच के विभिन्न प्रकार के खाद्य तरीके दर्ज हैं। "मटेरिया मेडिका एनोटेशन" [11] ने कहा : "यह पैदा होने पर मांस की तरह होता है, और इसे मटन सूप के रूप में प्रयोग किया जाता है, जो कमी को पूरा करने के लिए उत्कृष्ट है और कच्चा भी हो सकता है।" इसे सड़ने के लिए उबाल लें, बारीक काट लें और पीस लें। परिष्कृत मटन में बांटा गया है चार डिग्री, पांच स्वाद, और दलिया चावल के साथ पकाया जाता है। इसे खोखला परोसा जाता है।" "द एसेंशियल्स ऑफ मटेरिया मेडिका" [18] क्लाउड: "लोगों को लाभ पहुंचाने के लिए रतालू और मटन को सूप के रूप में मिलाएं। सु सोंग ने इस सूप को "स्केच की किताब" [14] में भी वर्णित किया और इसकी प्रशंसा की "बेहद सुंदर और फायदेमंद अन्य, भोजन टॉनिक जीतता है"। दोनों "मटेरिया मेडिका मेन्गकिउ" [19] और "मटेरिया मेडिका कॉंग्क्सिन" [40] दोनों ही सिस्टैंच को "उबला हुआ दलिया" कहते हैं। सामग्री और प्रसंस्करण विधियों की पसंद भी विशेष है, "मटेरिया मेडिका यानि" [38] आगे कहते हैं: "शराब से धोएं और सूप के लिए काला रस निकालें। काला रस निकल जाने के बाद, गंध समाप्त हो जाएगी। केवल निविदा लोग सूप बना सकते हैं, बूढ़े आदमी को कड़वा।" प्राचीन सिस्टैंच ज्यादातर नमक से बनाया जाता था। शराब से धोने से नमक निकल सकता है। इसी समय, पुराने सिस्टैंच का स्वाद कड़वा होता है और यह सूप के लिए उपयुक्त नहीं होता है। आजकल, इनर मंगोलिया, झिंजियांग और अन्य स्थानों में, स्थानीय लोग अक्सर थकान को दूर करने के लिए सिस्टैंच और मटन स्टू का उपयोग करते हैं [63]।

5 सारांश और आउटलुक

सिस्टांचेमेरे देश के उत्तर-पश्चिम के शुष्क क्षेत्रों के लिए अद्वितीय एक मरुस्थलीय लुप्तप्राय औषधीय सामग्री है, और उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में इसका महत्वपूर्ण आर्थिक और पारिस्थितिक मूल्य है। 1977 से 2005 तक, चीनी फार्माकोपिया में रेगिस्तानी सिस्टैंच चीनी औषधीय सामग्री सिस्टांचे का एकमात्र प्रामाणिक स्रोत रहा है। घरेलू और विदेशी बाजारों में भारी मांग के कारण जंगली सिस्टांचे मुरझाने की कगार पर है

2001 में, जंगली रेगिस्तानी सिस्टांचे डेजर्टिकोला को वन्य जीवों और वनस्पतियों की लुप्तप्राय प्रजातियों में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर कन्वेंशन के परिशिष्ट II में सूचीबद्ध किया गया था [64], और खनन, बिक्री और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार निषिद्ध है। राज्य बाजार की मांग को पूरा करने के लिए सिस्टैंच की कृत्रिम खेती को प्रोत्साहित करता है, और वर्तमान में 30 मिलियन से अधिक रोपण और जंगली संरक्षण पैमाने हैं। 1988 में, अलक्सा लीग ऑफ़ इनर मंगोलिया [65] में सिस्टैंच डेजर्टिकोला का पहला सफल परिचय और खेती प्रयोग, रोपण क्षेत्र अब 1.2 मिलियन एमयू से अधिक हो गया है। दस वर्षों से अधिक की खोज के बाद, इनर मंगोलिया, झिंजियांग, निंग्ज़िया, गांसु और किंघई में कई सिस्टैंच रोपण अड्डों को सिस्टांचे के रोपण के लिए उपयुक्त मेरे देश के उत्तर-पश्चिम के शुष्क क्षेत्रों में स्थापित किया गया है। अध्ययनों ने बताया है [66] कि सिस्टांच डेजर्टिकोला के खेती वाले उत्पादों और जंगली उत्पादों के बीच मुख्य फेनिथाइल अल्कोहल ग्लाइकोसाइड की सामग्री में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है, और खेती किए गए उत्पादों का व्यक्तिगत अंतर जंगली उत्पादों की तुलना में काफी छोटा है। इसलिए, कल्टीवेटेड डेजर्ट सिस्टैंच कच्चे माल के स्थिर स्रोत ने संबंधित स्वास्थ्य उत्पादों और खाद्य पदार्थों के विकास के लिए एक अच्छी सामग्री नींव रखी है।

पारंपरिक चीनी दवा सिस्टांचे को अक्सर किडनी यांग की कमी, शुष्क आंतों, कब्ज और बूढ़ा मनोभ्रंश के इलाज के लिए चिकित्सकीय रूप से उपयोग किया जाता है। मौजूदा शोध रिपोर्टों में कोई स्पष्ट प्रतिकूल प्रतिक्रिया नहीं मिली है, और सुरक्षा अच्छी है। शोधकर्ताओं ने सिस्टैंच पाउडर [67], सिस्टांच चाय [68] और सिस्टैंच ग्रेन्यूल्स [69] की तीव्र, उप-पुरानी और आनुवंशिक विषाक्तता का मूल्यांकन किया, और माना कि सिस्टैन्च वास्तव में गैर-विषाक्त और नैदानिक ​​​​अनुप्रयोग के लिए सुरक्षित और विश्वसनीय है। इसी समय, कृत्रिम रूप से लगाए गए रेगिस्तान सिस्टैंच के अल्कोहल के अर्क में कोई तीव्र विषाक्तता नहीं होती है और व्यायाम थकान को दूर करने का प्रभाव होता है [70]। मुख्य घटक के रूप में सिस्टैंच के अर्क के साथ स्वास्थ्य भोजन बुजुर्गों के जीवन की गुणवत्ता में काफी सुधार कर सकता है, थकान को दूर करने, प्रतिरक्षा में सुधार और हृदय समारोह में सुधार के प्रभावों को प्राप्त कर सकता है [71]। हालांकि सिस्टैंच को लंबे समय से हल्के में लिया गया है, कमजोर पेट और हिंसक लक्षणों वाले लोगों को स्थिति को बढ़ाने से बचने के लिए सावधानी के साथ इसका इस्तेमाल करना चाहिए। सिस्टांच के आहार इतिहास का पता दक्षिणी और उत्तरी राजवंशों में मटेरिया मेडिका की व्याख्या से लगाया जा सकता है। आजकल, मटन सिस्टैंच सूप अभी भी उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र में एक प्रसिद्ध पौष्टिक औषधीय आहार है। Cistanche से बनी चाय और वाइन चीन, जापान और दक्षिण पूर्व एशिया में स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद बाजार में लोकप्रिय हैं। मेरे देश में सिस्टैंच का उपयोग करने का एक लंबा इतिहास है, यह सुरक्षित और गैर-विषाक्त है, और स्वास्थ्य उत्पादों के विकास में व्यापक संभावनाएं हैं जैसे कि शारीरिक शक्ति को मजबूत करना, थकान-विरोधी, और उम्र बढ़ने में देरी करना।

प्रतिक्रिया दें संदर्भ

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