पॉलीसेकेराइड क्या है और पॉलीसेकेराइड के क्या लाभ हैं?

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पॉलिसैक्राइडवे पदार्थ हैं जो जीवों में व्यापक रूप से मौजूद हैं। वे एक प्रकार के प्राकृतिक मैक्रोमोलेक्यूल पॉलिमर हैं जो एल्डोज या केटोज के ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड से जुड़े होते हैं। वे जीव में महत्वपूर्ण जैविक मैक्रोमोलेक्यूल्स हैं और जीवन गतिविधियों के सामान्य संचालन को बनाए रखते हैं। मूल पदार्थों में से एक। प्लांट पॉलीसेकेराइड, जिसे प्लांट के रूप में भी जाना जाता हैपॉलीसैकराइड, पौधों की कोशिकाओं के चयापचय द्वारा उत्पादित 10 से अधिक के पोलीमराइजेशन की डिग्री वाले ग्लाइकान हैं।

पॉलिसैक्राइडकई अलग-अलग रूपों में मौजूद हैं, जैसे कि सजातीय पॉलीसेकेराइड, विषम पॉलीसेकेराइड, या हेटरोपॉलीसेकेराइड। सबसे प्रसिद्ध प्रभाव अरेबिनोक्सिलन और मैनोज हैं, और ये भी हैंपॉलीसेकेराइड किप्रसंस्करण के बाद संशोधित किया गया है। उदाहरण के लिए, एसिटिलीकरण और सल्फेशन, ये संशोधन पॉलीसेकेराइड की प्रभावकारिता को बढ़ाने के लिए अधिक अनुकूल हैं; इसके अलावा, सूत्र हैंपॉलीसैकराइड, जिसे यौगिक पॉलीसेकेराइड भी कहा जाता है। फॉर्मूला पॉलीसेकेराइड पॉलीसेकेराइड के विभिन्न स्रोतों से बने होते हैं और विभिन्न पोषक तत्वों के साथ मिश्रित होते हैं। हां, उपचार के उद्देश्य से प्रभावकारिता बढ़ाने के लिए ऐसा सूत्र अधिक अनुकूल हो सकता है। सिद्धांत आहार के विविधीकरण के समान है, और यह एकल आहार से अधिक प्रभावी है।

सिस्टैंच हर्ब से पॉलीसेकेराइड्स

कई पौधों की संरचना पर अध्ययनपॉलीसैकराइडने पाया है कि पादप पॉलीसेकेराइड का सापेक्ष आणविक द्रव्यमान दसियों हज़ार से लेकर दस लाख से अधिक तक होता है। मुख्य घटक ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, गैलेक्टोज, अरेबिनोज, जाइलोज, रमनोज, फ्यूकोज, मैननोज, यूरोनिक एसिड आदि हैं। पौधे के मुख्य घटकों में अंतर है।पॉलीसैकराइड, जो एक निश्चित अनुपात में कई अलग-अलग प्रकार के मोनोसेकेराइड के पोलीमराइजेशन द्वारा बनते हैं।

आजकल, पौधे का अनुसंधानपॉलीसैकराइडअधिक से अधिक ध्यान आकर्षित किया है। अंतर्राष्ट्रीय वैज्ञानिक समुदाय ने यह भी प्रस्ताव दिया है कि 21वीं सदी पॉलीसेकेराइड्स की सदी है; वैज्ञानिक प्रयोगात्मक अध्ययनों से पता चला है कि कई पौधे पॉलीसेकेराइड में जैविक गतिविधियां होती हैं, जिनमें प्रतिरक्षा विनियमन, एंटी-ट्यूमर, हाइपोग्लाइसेमिक, हाइपोलिपिडेमिक, एंटी-विकिरण, और जीवाणुरोधी एंटी-वायरस, यकृत सुरक्षा और अन्य स्वास्थ्य प्रभाव शामिल हैं। इसलिए, पौधेपॉलीसैकराइडदवा और खानपान जैसे सार्वजनिक जीवन के क्षेत्र में लंबे समय से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

प्रतिरक्षा समारोह को विनियमित करें

अनेकपॉलीसैकराइडशरीर में मैक्रोफेज के फागोसाइटिक इंडेक्स को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है और एंटीबॉडी के उत्पादन को उत्तेजित कर सकता है, जिससे शरीर की प्रतिरक्षा समारोह में वृद्धि हो सकती है। आधुनिक चिकित्सा, कोशिका जीव विज्ञान और आणविक जीव विज्ञान के तेजी से विकास के कारण, लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली की समझ गहरी और गहरी होती जा रही है। प्रतिरक्षा प्रणाली के विकार मानव उम्र बढ़ने और विभिन्न बीमारियों को जन्म दे सकते हैं। इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभावपॉलीसैकराइडमुख्य रूप से मैक्रोफेज, टी और बी लिम्फोसाइट्स, रेटिकुलोएन्डोथेलियल सिस्टम को सक्रिय करके, इंटरफेरॉन और इंटरल्यूकिन के उत्पादन को पूरक और बढ़ावा देकर पूरा किया जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि बेर, गाइनोस्टेम्मा, यूकोमिया और अंजीर से पॉलीसेकेराइड और पॉलीसेकेराइड सभी में शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार करने का कार्य होता है। कवक के पौधे के बीचपॉलीसैकराइड, यूंज़ी पॉलीसेकेराइड, गैनोडर्मा पॉलीसेकेराइड, पोरिया पॉलीसेकेराइड, ट्रेमेला पॉलीसेकेराइड, और लेंटिनन का उपयोग सेलुलर प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने के लिए चिकित्सकीय रूप से किया गया है।

सिस्टैंच जड़ी बूटी में पॉलीसेकेराइड प्रतिरक्षा में सुधार करते हैं

ट्यूमर को दबाएं

पॉलिसैक्राइडट्यूमर के इलाज की नई उम्मीद है। कुछ पॉलीसेकेराइड कैंसर कोशिकाओं पर एक मजबूत निरोधात्मक प्रभाव डालते हैं और ट्यूमर विरोधी गतिविधि करते हैं। गैनोडर्मा पॉलीसेकेराइड को एक उदाहरण के रूप में लेते हुए, यह प्रतिरक्षा कोशिकाओं के प्रसार और भेदभाव को बढ़ावा देकर एक एंटी-ट्यूमर प्रभाव प्राप्त करता है। लेंटिनन का उपयोग प्राथमिक यकृत कैंसर और अन्य घातक ट्यूमर के लिए सहायक चिकित्सा के रूप में भी किया गया है। वर्तमान शोध का मानना ​​​​है कि ट्यूमर कोशिकाओं को मारने के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए मुख्य रूप से शरीर के प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाने के लिए पौधे पॉलीसेकेराइड का उपयोग किया जाता है, अर्थात, कैंसर विरोधी प्रभाव शरीर के गैर-विशिष्ट और विशिष्ट को बढ़ाने के लिए मेजबान-मध्यस्थता प्रभाव से गुजरता है। ट्यूमर कोशिकाओं को सीधे मारने के बजाय प्रतिरक्षा प्रभाव। यह सेल जैव रासायनिक चयापचय पर पॉलीसेकेराइड के प्रभाव, ट्यूमर सेल चक्र के निषेध और ट्यूमर के ऊतकों में एसओडी गतिविधि के निषेध से भी संबंधित है। Lycium barbarum polysaccharide कैंसर विरोधी प्रतिरक्षा निगरानी प्रणाली के कार्य को बढ़ा सकता है; अन्य पॉलीसेकेराइड जैसे कि स्पिरुलिना पॉलीसेकेराइड, ट्रेमेला पॉलीसेकेराइड, जिनसेंग पॉलीसेकेराइड, लेंटिनन, वुल्फबेरी पॉलीसेकेराइड, और एस्ट्रैगलस पॉलीसेकेराइड में ट्यूमर-विरोधी प्रभाव होते हैं।

बुढ़ापा विरोधी

पौधापॉलीसैकराइडजैसे कि फ्लैमुलिना वेलुटिप्स पॉलीसेकेराइड, ट्रेमेला पॉलीसेकेराइड, आदि शरीर के मायोकार्डियल ऊतक के लिपोफ्यूसिन सामग्री को काफी कम कर सकते हैं, मस्तिष्क और यकृत के ऊतकों में एसओडी एंजाइम की गतिविधि को बढ़ा सकते हैं, जिससे शरीर की उम्र बढ़ने के प्रभाव में देरी हो सकती है।

पारंपरिक चीनी दवा में उम्र बढ़ने के खिलाफ प्राचीन नुस्खे, वे मूल रूप से वनस्पति हैं, और सामग्री की उच्च सामग्री ज्यादातर शर्करा है। आधुनिक विज्ञान ने उम्र बढ़ने के मुक्त कणों के सिद्धांत को सामने रखा है। इसका मूल बिंदु है: सामान्य परिस्थितियों में, शरीर में मुक्त कणों की उत्पत्ति और गायब होना एक गतिशील संतुलन की स्थिति में है, अर्थात शरीर को बनाए रखने के लिए मुक्त कणों का लगातार उत्पादन और उन्मूलन किया जा रहा है। शरीर का सामान्य चयापचय होता है, लेकिन जब शरीर की उम्र बढ़ती है, तो उत्पादित मुक्त कणों की मात्रा अपेक्षाकृत बड़ी होती है, और शरीर की मुक्त कणों को परिमार्जन करने की क्षमता कम हो जाती है। अतिरिक्त मुक्त कण शरीर के ऊतकों पर हमला करते हैं, और शरीर के कार्य अव्यवस्थित और ख़राब हो जाते हैं, जिससे उम्र बढ़ने लगती है। लक्षण। अध्ययनों से पता चला है कि तेल कीनूपॉलीसैकराइडमुक्त कणों की गतिविधि को प्रभावित कर सकते हैं, और उनकी गतिविधि की संख्या से संबंधित हैपॉलीसैकराइड. सिस्टैंच सिस्टैंच पॉलीसेकेराइड त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी कर सकते हैं, कोलेजन फाइबर सामग्री को बढ़ा सकते हैं, त्वचा की लोच में सुधार कर सकते हैं, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज को सक्रिय कर सकते हैं और शरीर में लिपोफ्यूसिन संचय को कम कर सकते हैं। ब्लैक फंगस पॉलीसेकेराइड में सुपरऑक्साइड आयनों, एंटी-ऑक्सीडेशन और माइटोकॉन्ड्रिया की रक्षा करने का कार्य है। Lycium barbarum का एंटी-एजिंग प्रभावपॉलीसैकराइडअधिक प्रमुख है, और शरीर के विभिन्न शारीरिक और जैव रासायनिक कार्यों का प्रचार और विनियमन अधिक व्यापक है। इसके साथ मेंपॉलीसैकराइडपॉलीगोनम मल्टीफ्लोरम, जिनसेंग, एस्ट्रैगलस और लिगस्ट्रम ल्यूसिडम सभी में एक निश्चित डिग्री का एंटी-एजिंग प्रभाव होता है।

पॉलीसेकेराइड एंटी-एजिंग

जीवाणुरोधी और एंटीवायरल

बड़ी संख्या में अध्ययनों से पता चला है कि कईपॉलीसैकराइडएचआईवी, हर्पीज सिम्प्लेक्स वायरस, इन्फ्लूएंजा वायरस और सिस्टिक गैस्ट्रिटिस वायरस जैसे बैक्टीरिया और वायरस पर निरोधात्मक प्रभाव डालते हैं। प्रयोगों से पता चला है कि जिन्कगो बिलोबा बाह्यकोशिकीयपॉलीसैकराइडऔर जिन्कगो बिलोबा पॉलीसेकेराइड्स भड़काऊ एजेंटों के कारण चूहों की कान की सूजन और केशिका पारगम्यता को महत्वपूर्ण रूप से बाधित कर सकते हैं, यह दर्शाता है कि उनके विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं; बैंगनी-आधारितपॉलीसैकराइडन केवल स्टैफिलोकोकस ऑरियस, आदि जैसे चमड़े को बाधित कर सकता है। लैन के सकारात्मक बैक्टीरिया का ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया जैसे सरसीना ल्यूटस पर भी निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है। अधिकांश का एंटीवायरल तंत्रपॉलीसैकराइडकोशिकाओं में वायरस के सोखने को रोकना है, जो वायरस और कोशिकाओं की बाध्यकारी साइटों के लिए पॉलीसेकेराइड मैक्रोमोलेक्यूल्स की यांत्रिक या रासायनिक प्रतिस्पर्धा से संबंधित हो सकता है। इसलिए, प्लांट पॉलीसेकेराइड के जीवाणुरोधी प्रभाव का उपयोग करना और भोजन में एक घटक के रूप में प्लांट पॉलीसेकेराइड का उपयोग करना न केवल एंटीसेप्टिक हो सकता है, बल्कि उत्पाद में अतिरिक्त मूल्य भी जोड़ सकता है। चीन में, पौधे के उपयोग पर अध्ययन किया गया हैपॉलीसैकराइडएड्स से लड़ने के लिए, जो कुछ हद तक वैकल्पिक पारंपरिक एंटीवायरल दवाओं के विकास की दिशा की ओर इशारा करता है जो महंगी हैं और जिनके बड़े दुष्प्रभाव हैं।

थकान मिटाने वाला

निश्चितपॉलीसैकराइडशरीर के लैक्टेट डिहाइड्रोजनेज की गतिविधि को कम करने का प्रभाव पड़ता है, जो यकृत ग्लाइकोजन सामग्री को काफी बढ़ा सकता है और शरीर की व्यायाम क्षमता में सुधार कर सकता है, और व्यायाम के बाद शरीर के विभिन्न संकेतक जल्दी से सामान्य हो जाते हैं, इस प्रकार थकान-विरोधी प्रभाव होता है।

पॉलीसेकेराइड विरोधी थकान