अमूर्त

बढ़ते जीवन स्तर के साथ, स्वास्थ्य रखरखाव के बारे में सार्वजनिक जागरूकता लगातार बढ़ी है, और चीन के स्वास्थ्य खाद्य क्षेत्र का तेजी से विस्तार हुआ है। लंबे समय से चली आ रही टीसीएम अवधारणाओं में निहित, चीनी उपभोक्ता "दवा और भोजन का मूल समान है" और "आहार पोषण औषधीय टॉनिक के लिए बेहतर है" जैसे विचारों से परिचित हैं। हालाँकि, चीन में कई स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों का विकास और मूल्यांकन मुख्य रूप से आधुनिक बायोमेडिकल और पोषण संबंधी ढांचे के तहत किया जाता है, जिसमें टीसीएम सिद्धांत से अपर्याप्त मार्गदर्शन मिलता है। परिणामस्वरूप, उत्पाद अक्सर सिंड्रोम भेदभाव के आधार पर व्यक्तिगत और सटीक स्वास्थ्य-रखरखाव रणनीतियाँ प्रदान करने में विफल होते हैं। चीन के स्वास्थ्य खाद्य उद्योग के उच्च-गुणवत्ता वाले विकास को बढ़ावा देने के लिए, उत्पाद अनुसंधान एवं विकास में सिंड्रोम भेदभाव-आधारित स्वास्थ्य संरक्षण को शामिल करने के लिए व्यावहारिक रास्ते तलाशना आवश्यक है, जिससे टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य क्षेत्र के विकास को बढ़ावा मिल सके।

कीवर्ड:पारंपरिक चीनी चिकित्सा; सिंड्रोम भेदभाव; स्वास्थ्य संरक्षण; स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ; दवा-खाद्य समरूपता; चीन

 

1. टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों का अवलोकन

स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों को ऐसे खाद्य पदार्थों के रूप में परिभाषित किया जाता है जो विशिष्ट स्वास्थ्य कार्य प्रदान करते हैं या विशेष आबादी के लिए उपयुक्त विटामिन और खनिजों के पूरक के रूप में होते हैंबीमारियों का इलाज करने का इरादा नहीं है[1]. टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ टीसीएम सिद्धांत के मार्गदर्शन में विकसित स्वास्थ्य खाद्य उत्पादों को संदर्भित करते हैं, आमतौर पर प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में "चिकित्सा-खाद्य समरूपता" सामग्री को शामिल करके।

जैसे-जैसे जीवन स्तर बढ़ता है और स्वास्थ्य अवधारणाएँ अधिक व्यापक होती जाती हैं, चीन में टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों की श्रेणियाँ विविधतापूर्ण हो गई हैं। हाल के वर्षों में, "चिकित्सा-खाद्य समरूपता" अवधारणा के आसपास विकसित उत्पाद-जैसे टैबलेट, ग्रैन्यूल, मौखिक तरल पदार्थ और कन्फेक्शनरी-उपभोक्ताओं द्वारा पसंदीदा प्रमुख वस्तुएं बन गए हैं। प्रासंगिक राष्ट्रीय अधिकारियों के आंकड़ों के अनुसार, चीन में पंजीकृत टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के बीच, गोजी बेरी (लाइसियम बारबारम) वाले उत्पाद कथित तौर पर 1,651 आइटम तक पहुंचते हैं, जबकि प्रोपोलिस या अमेरिकन जिनसेंग वाले उत्पाद 1,000 से अधिक हैं, जो बताता है कि गोजी बेरी, अमेरिकन जिनसेंग और प्रोपोलिस ऐसे उत्पादों में उपयोग की जाने वाली सबसे आम सामग्रियों में से हैं [2]।

टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों की लोकप्रियता उपभोक्ताओं की अपेक्षाओं से निकटता से संबंधित है कि ये उत्पाद बीमारी को रोकने, पोषण प्रदान करने और उम्र बढ़ने में देरी करने में मदद कर सकते हैं। टीसीएम में, ज़ैंग-फू अंगों (आंत और आंत) को कार्यात्मक प्रणाली माना जाता है; माना जाता है कि संतुलित आहार उनके कार्यों को विनियमित करने में मदद करता है। लंबे समय तक आहार असंतुलन को अंग के कामकाज में गड़बड़ी और बीमारी में योगदान देने में सक्षम माना जाता है। स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों को आमतौर पर प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करने और पोषण के पूरक के रूप में वर्णित किया जाता है; विशिष्ट आबादी के लिए, उचित उपयोग से पोषक तत्वों की पूर्ति और लचीलेपन को मजबूत करने में मदद मिल सकती है, जिससे निवारक स्वास्थ्य लक्ष्यों में योगदान मिल सकता है। उदाहरण के लिए, एजियाओ (गधा-छिपी जिलेटिन), जिनसेंग और कॉर्डिसेप्स जैसी सामग्री वाले स्वास्थ्य खाद्य उत्पादों का उपयोग पुरानी स्थिति प्रबंधन का समर्थन करने और कुछ आबादी में जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के प्रयासों में किया गया है।

अंतर्राष्ट्रीय पाठकों के लिए नोट:टीसीएम में, "स्वास्थ्य संरक्षण" (यांगशेंग) रोकथाम और दीर्घकालिक विनियमन पर जोर देता है। यह बीमारी को ठीक करने की बायोमेडिकल अवधारणा के बराबर नहीं है, और जिम्मेदार उत्पाद संचार को चिकित्सीय दावों से बचना चाहिए।

 

 

 

 

2. टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के विकास में प्रमुख समस्याएं

2.1 कार्यात्मक मूल्यांकन में टीसीएम-सिद्धांत मार्गदर्शन का अभाव है

स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों का कार्यात्मक मूल्यांकन आमतौर पर आधुनिक चिकित्सा और पोषण संबंधी शब्दावली का उपयोग करके वर्णित किया जाता है। हाल के वर्षों में, चीन ने टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों की वृद्धि के साथ-साथ कई नियामक मानदंड जारी किए हैं। सिद्धांत रूप में, टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों को विभिन्न संवैधानिक प्रकारों और सिंड्रोम पैटर्न के अनुसार सूत्रों का चयन करते हुए, सिंड्रोम भेदभाव-आधारित स्वास्थ्य संरक्षण को उजागर करना चाहिए। उदाहरण के लिए, यांग की कमी से जुड़े पैटर्न के लिए, दालचीनी की छाल जैसी वार्मिंग सामग्री पर विचार किया जा सकता है; यिन की कमी से जुड़े पैटर्न के लिए, यिन-पौष्टिक सामग्री जैसे लिली बल्ब पर विचार किया जा सकता है।

हालाँकि, व्यवहार में, कई टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों का कार्यात्मक मूल्यांकन सामान्य स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के समान ही रहता है। उत्पाद विकास बहु-जड़ी-बूटी निर्माण अनुकूलता के शास्त्रीय सिद्धांतों की अनदेखी कर सकता है, और इस प्रकार सिंड्रोम भेदभाव-आधारित स्वास्थ्य संरक्षण को स्पष्ट रूप से प्रतिबिंबित करने में विफल रहता है। उदाहरण के लिए, आधुनिक औषधीय अध्ययन से पता चलता है कि पॉलीसेकेराइड प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन कर सकते हैं। इसलिए कुछ उद्यम टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों को तैयार करने के लिए विभिन्न स्रोतों से पॉलीसेकेराइड को जोड़ते हैं, फिर भी इस बात की उपेक्षा कर सकते हैं कि ऐसे घटक टीसीएम संगतता सिद्धांतों के साथ कैसे बातचीत करते हैं। इसके अलावा, विशिष्ट आबादी में सुरक्षा संबंधी चिंताएँ उत्पन्न हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, यह बताया गया है कि मधुमेह से पीड़ित व्यक्ति जो आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं के साथ जिनसेंग युक्त स्वास्थ्य उत्पादों का सेवन करते हैं, कुछ जिनसेंग घटक एंजाइम गतिविधि को प्रभावित कर सकते हैं और ग्लूकोज के टूटने को कम कर सकते हैं, संभावित रूप से रक्त ग्लूकोज को बढ़ा सकते हैं [3]। यह जनसंख्या स्तरीकरण और जोखिम संचार सहित आधुनिक सुरक्षा मूल्यांकन के साथ टीसीएम सोच को एकीकृत करने की आवश्यकता को दर्शाता है।

2.2 कच्चे माल के लिए अपूर्ण गुणवत्ता प्रबंधन मानक

नियामक आवश्यकताओं के अनुसार, स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के पंजीकरण में योग्य गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल की सुरक्षा और स्वास्थ्य कार्यों से संबंधित साक्ष्य शामिल होने चाहिए। टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के संबंध में, चीन ने कई मानक और नियम पेश किए हैं, जैसे किस्वास्थ्य खाद्य कच्चा माल निर्देशिका: पोषक तत्व अनुपूरक (2023 संस्करण)2023 में बाजार विनियमन के लिए राज्य प्रशासन द्वारा राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग और पारंपरिक चीनी चिकित्सा के राष्ट्रीय प्रशासन के साथ मिलकर जारी किया गया, जो पोषक तत्व पूरक कच्चे माल के लिए स्पष्ट विनिर्देश प्रदान करता है।

फिर भी, टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य विकास के दौरान कच्चे माल की गुणवत्ता प्रबंधन में समस्याएं बनी हुई हैं:

टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य सामग्री के लिए एक अपूर्ण मानक प्रणाली।वर्तमान में, गुणवत्ता प्रबंधन अक्सर सामान्य खाद्य मानकों या फार्मास्युटिकल मानकों का हवाला देता है। टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य कच्चे माल के अनुरूप समर्पित गुणवत्ता प्रबंधन मानक अपर्याप्त हैं, जिसके परिणामस्वरूप असंगत मानक और असमान उत्पाद गुणवत्ता होती है।

कच्चे माल के लिए अपर्याप्त प्रसंस्करण-गुणवत्ता मानक।यद्यपि उचित रूप से उपयोग किए जाने पर कई टीसीएम खाद्य सामग्री अपेक्षाकृत सुरक्षित होती हैं, आधुनिक टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ अक्सर पारंपरिक काढ़ा विधि के बजाय निष्कर्षण और शुद्धिकरण प्रक्रियाओं को नियोजित करते हैं। प्रसंस्करण के दौरान, अवांछित घटकों और विलायक अवशेषों के निर्माण जैसे जोखिम हो सकते हैं, जो उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं [4]। हालाँकि, टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य सामग्री के लिए प्रसंस्करण गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करने वाले विशेष मानक अपर्याप्त हैं, जो विनिर्माण गुणवत्ता में परिवर्तनशीलता में योगदान करते हैं।

2.3 टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के बारे में उपभोक्ताओं की गलत धारणाएँ

जैसे-जैसे टीसीएम स्वास्थ्य-रखरखाव अवधारणाएं तेजी से लोकप्रिय हो रही हैं, टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ अक्सर रोकथाम-उन्मुख समर्थन, प्रतिरक्षा रखरखाव और स्वस्थ उम्र बढ़ने वाले उपभोक्ताओं द्वारा चुने जाते हैं। तथापि,अंधा उपभोगयह एक बड़ी बाधा बन गई है जो उच्च गुणवत्ता वाले विकास को बाधित करती है।

अतिरंजित दावे उपभोक्ताओं को गुमराह कर सकते हैं।टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों का विपणन अक्सर प्रतिरक्षा समर्थन के लिए किया जाता है। "चिकित्सा-खाद्य समरूपता" कथा के तहत, कुछ उत्पाद अपने कार्यों को बढ़ा-चढ़ाकर बता सकते हैं। उदाहरण के लिए, जिनसेंग एक सामान्य कच्चा माल है जिसका उपयोग टीसीएम सिद्धांत में क्यूई पूरकता, यिन पोषण, हेमोस्टेसिस-संबंधित संकेत और द्रव उत्पादन के लिए किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर संविधान और लचीलेपन का समर्थन करने के लिए किया जाता है, लेकिन यह सभी व्यक्तियों के लिए उपयुक्त नहीं है; कुछ मामलों में, मजबूत संविधान के कारण सीने में जकड़न या बेचैनी जैसी प्रतिकूल प्रतिक्रिया का अनुभव हो सकता है।

कुछ उपभोक्ता स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों को औषधि के रूप में मानते हैं।टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ रोग उपचार के लिए दवाएं नहीं हैं, फिर भी कुछ उपभोक्ता चिकित्सीय इरादे से उन्हें चुनते हैं और अंधाधुंध उपयोग करते हैं, जिससे असंतोषजनक परिणाम मिलते हैं। उदाहरण के लिए, चीनी रतालू का उपयोग हृदय संबंधी जोखिम की रोकथाम और लिपिड और रक्तचाप प्रबंधन में सहायता के लिए किया गया है; हालाँकि, "थ्री हाई" (उच्च रक्तचाप, हाइपरलिपिडिमिया और हाइपरग्लेसेमिया) वाले कुछ व्यक्ति इसे चिकित्सा उपचार के विकल्प के रूप में लंबे समय तक उपयोग कर सकते हैं, जिससे संभावित रूप से कब्ज जैसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं और व्यापक प्रबंधन में हस्तक्षेप हो सकता है।

3. सिंड्रोम भेदभाव-आधारित स्वास्थ्य संरक्षण से प्रेरित टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के विकास के रास्ते

टीसीएम सिंड्रोम भेदभाव की उत्पत्ति हुईहुआंग्डी नेजिंग (पीला सम्राट का आंतरिक कैनन). इसका मूल एक तर्क प्रक्रिया है जो बीमारी को समझने के दौरान "सिंड्रोम पैटर्न" स्थापित करती है।शेनॉन्ग बेनकाओ जिंग (डिवाइन फार्मर्स मटेरिया मेडिका क्लासिक) ने प्रस्तावित किया कि "उच्च श्रेणी की जड़ी-बूटियाँ...जीवन का पोषण करती हैं," इस बात पर जोर देते हुए कि विभिन्न पदार्थों की अलग-अलग भूमिकाएँ होती हैं [5]।हुआंग्डी नेजिंगयह भी कहा गया है कि अनाज पोषण देता है, फल सहायता करते हैं, मांस लाभ देता है, और सब्जियाँ आहार को पूरा करती हैं-यह सुझाव देता है कि संतुलित स्वाद और गुण सार और क्यूई को पूरक कर सकते हैं।

तांग राजवंश में, सुन सिमियाओ ने दर्ज कियाकियानजिन फेंग (एक हजार सोने के लायक आवश्यक नुस्खे) कि चिकित्सकों को पहले बीमारी का कारण समझना चाहिए और आहार-विहार से उसका उपचार करना चाहिए; यदि आहार चिकित्सा विफल हो जाए तो ही दवाओं का उपयोग किया जाना चाहिए। समय के साथ, "चिकित्सा-खाद्य समरूपता" अवधारणा ने आकार लिया और टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों को विकसित करने के लिए एक सैद्धांतिक आधार प्रदान किया।

गाओ ज़ुएमिन और सहकर्मियों ने सबसे पहले "सिंड्रोम भेदभाव-आधारित स्वास्थ्य संरक्षण" शब्द का प्रस्ताव रखा और "बीमारी उत्पन्न होने से पहले उसका इलाज करने" के लक्ष्य का समर्थन करने के लिए इसे टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों में पेश किया [6]। इस दृष्टिकोण का सार सटीक विभेदन और उचित तरीकों में निहित है; इसका महत्व बीमारी की ओर प्रक्षेपवक्र को उलटना और आंतरिक और बाह्य कार्यात्मक संतुलन-लक्ष्यों को विनियमित करना है जो टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के निवारक अभिविन्यास के साथ संरेखित होते हैं [7]। इसलिए, टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के विकास को अनुसंधान एवं विकास मार्गों को अनुकूलित करने के लिए सिंड्रोम भेदभाव-आधारित स्वास्थ्य संरक्षण सिद्धांतों का पालन करना चाहिए।

3.1 प्रभावकारिता बढ़ाने के लिए टीसीएम फॉर्मूलेशन अनुकूलता को मानकीकृत करें

टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य सामग्री के जैव सक्रिय घटक जटिल हैं; विभिन्न सामग्रियों के संयोजन से रासायनिक प्रोफ़ाइल बदल सकती है। इसलिए, उत्पाद विकास को सिंड्रोम भेदभाव-आधारित सोच का पालन करना चाहिए, विभिन्न पैटर्न के लिए उपयुक्त सामग्री और संगतता रणनीतियों का चयन करना चाहिए।

उच्च रक्तचाप को एक उदाहरण के रूप में लेते हुए: टीसीएम में, उच्च रक्तचाप की चर्चा अक्सर "चक्कर आना/चक्कर" की श्रेणी के अंतर्गत की जाती है और नैदानिक ​​अभ्यास कई पैटर्न को अलग कर सकता है:

यांग अतिसक्रियता के साथ यिन की कमी।अभिव्यक्तियों में कमर और घुटनों में दर्द, चिड़चिड़ापन और गर्मी की अनुभूति शामिल हो सकती है। विनियमन सिद्धांत यिन को पोषण देने और किडनी को टोन करने, लीवर को शांत करने और यांग को वश में करने पर जोर देता है। उत्पाद डिज़ाइन में पॉलीगोनम मल्टीफ़्लोरम (हे शौ वू), चीनी रतालू और रहमानिया जैसी सामग्रियों पर विचार किया जा सकता है।

अतिसक्रिय जिगर की आग.अभिव्यक्तियों में चिड़चिड़ापन, क्रोध और फैला हुआ सिरदर्द शामिल हो सकते हैं, जिनकी चर्चा अक्सर यकृत यिन अपर्याप्तता और तीव्र हृदय अग्नि के साथ की जाती है। विनियमन सिद्धांत जिगर की आग को साफ करने और कम करने पर जोर देता है; डेंडेलियन, हनीसकल, सोफोरा फूल, गार्डेनिया, एपोकिनम वेनेटम और गैस्ट्रोडिया जैसी सामग्रियों पर विचार किया जा सकता है।

कफ-गीलेपन की रुकावट।टीसीएम में, कफ-नमी अक्सर प्लीहा की कमी से जुड़ी होती है। एक बार बनने के बाद, यह अंगों के पोषण को ख़राब कर सकता है और सीने में जकड़न, सांस की तकलीफ और अनिद्रा जैसे लक्षण पैदा कर सकता है। विनियमन सिद्धांत नमी को सुखाने, कफ को दूर करने, प्लीहा को मजबूत करने और पेट को संतुलित करने पर जोर देता है; पिनेलिया, पुराने टेंजेरीन छिलके, एट्रैक्टिलोड्स, पोरिया और इलायची जैसी सामग्रियों पर विचार किया जा सकता है।

ये उदाहरण बताते हैं कि अलग-अलग संगतता रणनीतियाँ अलग-अलग कार्यों से मेल खाती हैं। इसलिए, टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के विकास में गुण और स्वाद, मेरिडियन ट्रॉपिज्म और अनुकूलता सिद्धांतों जैसे शास्त्रीय सिद्धांतों का पालन किया जाना चाहिए, साथ ही प्रत्येक सामग्री की प्रदर्शन विशेषताओं को भी एकीकृत किया जाना चाहिए।

3.2 कच्चे माल की गुणवत्ता प्रबंधन में सुधार करें और एक सामग्री निर्देशिका स्थापित करें

टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के निर्माण में आमतौर पर निष्कर्षण, एकाग्रता और सुखाने शामिल होते हैं। चूँकि रचनाएँ जटिल हैं, प्रसंस्करण के दौरान कार्यात्मक परिवर्तन हो सकते हैं। विकास की गुणवत्ता में सुधार के लिए, चीन को कच्चे माल के लिए गुणवत्ता परीक्षण और प्रबंधन को मजबूत करना चाहिए:

स्वास्थ्य खाद्य कच्चे माल के लिए समूह मानक प्रणालियों का मानकीकरण करें।क्योंकि सामग्री स्रोतों और विशेषताओं में भिन्न होती है, नियंत्रण नियम भिन्न होते हैं। चीन को सामान्य मानकों और सामग्री-विशिष्ट मानकों सहित एक मजबूत मानक प्रणाली स्थापित करनी चाहिए। उदाहरण के लिए, आधुनिक कृषि तकनीकों का उपयोग करके खेती के दौरान, कीटनाशक अवशेषों, भारी धातुओं और मायकोटॉक्सिन के लिए स्पष्ट सीमाएँ निर्धारित की जानी चाहिए।

एक फाइलिंग/रिकॉर्ड प्रणाली को बढ़ावा देना और एक स्वास्थ्य खाद्य कच्चे माल निर्देशिका का निर्माण करना।टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों की विविधता और समय लेने वाली पंजीकरण प्रक्रिया को देखते हुए, चीन को योग्य सामग्रियों के लिए फाइलिंग सिस्टम को आगे बढ़ाना चाहिए। उदाहरण के लिए, कच्चे माल के रूप में जिनसेंग, अमेरिकन जिनसेंग और गैनोडर्मा का उपयोग करके स्वास्थ्य खाद्य उत्पादों को दाखिल करने के लिए मई 2024 में लागू की गई तकनीकी आवश्यकताएं कथित तौर पर एक फाइलिंग तंत्र की अनुमति देती हैं, जिससे बाजार में गति में सुधार होता है [8]। उद्यमों को इन आवश्यकताओं के अनुसार सख्ती से निर्माण करना चाहिए। समानांतर में, चीन को एक नकारात्मक सूची प्रबंधन प्रणाली स्थापित करनी चाहिए, जिसमें दुर्लभ संसाधनों, अत्यधिक शक्तिशाली सामग्रियों, या विषाक्तता संबंधी चिंताओं वाली सामग्रियों को एक नकारात्मक सूची में शामिल किया जाए।

3.3 उपभोक्ताओं को साक्ष्य-आधारित खरीदारी की ओर मार्गदर्शन करें और सार्वजनिक साक्षरता में सुधार करें

टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ विशिष्ट आबादी के लिए डिज़ाइन किए गए हैं; अलग-अलग संविधान और जीवनशैली अलग-अलग ज़रूरतें दर्शाते हैं। अंधाधुंध उपभोग को रोकने के लिए, संबंधित विभागों को उचित उपयोग के बारे में संचार को मजबूत करना चाहिए और उपभोक्ताओं को तर्कसंगत विकल्पों की ओर मार्गदर्शन करना चाहिए:

उत्पाद लेबलिंग और निर्देशों में सुधार करें।निर्देश उत्पाद जानकारी के प्रमुख वाहक हैं। जबकि मौजूदा नियमों में उपयुक्त आबादी को इंगित करने की आवश्यकता होती है, टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ सामान्य उत्पादों से भिन्न होते हैं क्योंकि विभिन्न संविधानों में एक ही उत्पाद के लिए अलग-अलग आवश्यकताएं हो सकती हैं। इसलिए निर्देश सामग्री को सही उपयोग का समर्थन करने के लिए अधिक कार्रवाई योग्य मार्गदर्शन प्रदान करना चाहिए।

टीसीएम स्वास्थ्य शिक्षा का लाभ उठाएं।सामुदायिक व्याख्यानों और विषयगत सार्वजनिक अभियानों के माध्यम से, अधिकारी गलतफहमियों को दूर कर सकते हैं और जनता को यह समझने में मदद कर सकते हैं कि विभिन्न सूत्रीकरण अलग-अलग कार्यों के अनुरूप हैं। उपभोक्ताओं को अपनी शर्तों के आधार पर और नियामक मार्गदर्शन के अनुपालन में उत्पादों का चयन करने के लिए निर्देशित किया जाना चाहिए, चिकित्सा उपचार के लिए स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के प्रतिस्थापन से बचना चाहिए।

 

टीसीएम हर्ब सिस्टैंच फैक्ट्री चीन में स्थित है

 

 

निष्कर्ष

बढ़ती स्वास्थ्य जागरूकता के साथ-साथ चीन के टीसीएम स्वास्थ्य खाद्य उद्योग का विस्तार हुआ है। हालाँकि, प्रमुख चुनौतियाँ बनी हुई हैं, जिनमें कार्यात्मक मूल्यांकन में सिंड्रोम भेदभाव-आधारित सिद्धांत का अपर्याप्त एकीकरण, अधूरे कच्चे माल की गुणवत्ता प्रबंधन मानक और अतिरंजित दावों और दुरुपयोग से प्रेरित उपभोक्ता गलतफहमियाँ शामिल हैं। उत्पाद डिजाइन, गुणवत्ता प्रबंधन और सार्वजनिक शिक्षा में सिंड्रोम भेदभाव आधारित स्वास्थ्य संरक्षण को शामिल करना अधिक व्यक्तिगत, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले विकास का मार्ग प्रदान करता है। अंतर्राष्ट्रीय दर्शकों के लिए, मुख्य संदेश यह है कि टीसीएम-उन्मुख स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों को इस प्रकार संप्रेषित किया जाना चाहिएनिवारक और सहायक, रोग उपचार के बजाय उचित जनसंख्या लक्ष्यीकरण और कठोर सुरक्षा और गुणवत्ता नियंत्रण पर आधारित है।