करक्यूमे हिजोमा के औषधीय प्रभावों पर नई शोध प्रगति

Oct 21, 2025

 

 

 

करक्यूमे राइज़ोमा (एज़ु)करकुमा प्रजाति (फैमिली ज़िंगिबेरासी; जीनस करकुमा एल.) के सूखे प्रकंदों को संदर्भित करता है, जिसमें करकुमा फियोकॉलिस वैल., करकुमा क्वांगसिएन्सिस एसजी ली एट सीएफ लियांग, और करकुमा वेन्यूजिन वाईएच चेन एट सी. लिंग [1] शामिल हैं। ऐतिहासिक रूप से "पेंग ई माओ" के रूप में जाना जाता है, एज़ु को पहली बार मटेरिया मेडिका के गुणों पर ग्रंथ में दर्ज किया गया था और सदियों से चीन में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता रहा है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा (टीसीएम) सिद्धांत के अनुसार, एज़ू प्रकृति में गर्म और स्वाद में तीखा-कड़वा होता है, जो लिवर और प्लीहा मेरिडियन में प्रवेश करता है। यह क्यूई प्रवाह को बढ़ावा देने, रक्त ठहराव को तोड़ने, संचय को हल करने और दर्द से राहत देने के लिए संकेत दिया गया है। चिकित्सकीय रूप से, इसका उपयोग आम तौर पर रक्त ठहराव के कारण पेट में जमाव और फैलाव, ठहराव से एमेनोरिया, भोजन संचय और पेट दर्द आदि के लिए किया जाता है [1]।

करकुमा फियोकॉलिस को सिचुआन, झेजियांग, फ़ुज़ियान, गुआंग्डोंग, गुआंग्शी और युन्नान में वितरित किया जाता है, जिसका प्राथमिक उत्पादन वेनजियांग और लेशान (सिचुआन) में होता है, जिसे सिचुआन जियोहर्ब के रूप में मान्यता प्राप्त है [2]। करकुमा क्वांग्सिएन्सिस गुआंग्शी, गुआंग्डोंग, युन्नान, फ़ुज़ियान और गुइझोउ में होता है, मुख्य रूप से किनझोउ, हेंग्ज़िआन, नाननिंग, बाइस, यूलिन, गुइगांग और निंगमिंग (गुआंग्शी) में उत्पादित होता है, और यह एक गुआंग्शी जियोहर्ब है [3]। गुआंग्शी ज़ुआंग लोक चिकित्सा में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जांग-फू क्यूई-रक्त और तीन मार्गों (अनाज/पानी/क्यूई) और दो मार्गों (ड्रैगन/अग्नि) के गुआंग्शी ज़ुआंग चिकित्सा सिद्धांत के आधार पर [4], सी. क्वांगसिएन्सिस को ड्रैगन और अग्नि मार्गों को विनियमित करने और क्यूई को स्थानांतरित करने और रक्त ठहराव को हल करने के लिए माना जाता है [5]; व्यवहार में, इसका उपयोग रक्त ठहराव-प्रेरित एमेनोरिया और पेट दर्द, क्यूई ठहराव-प्रकार के हृदय दर्द, अधिजठर और पेट में फैलाव-दर्द, ट्यूमर-रोधी चिकित्सा में सहायक के रूप में और दर्दनाक चोटों के लिए किया जाता है [6-7]। कर्कुमा वेन्यूजिन झेजियांग, सिचुआन, गुआंग्डोंग और गुआंग्शी में पाया जाता है, मुख्य रूप से रुइयन, वानजाउ, पिंगयांग और वेनलिंग (झेजियांग) में उत्पादित होता है, और यह एक झेजियांग जियोहर्ब है।

आधुनिक फाइटोकेमिकल अध्ययनों से पता चलता है कि करक्यूमे राइज़ोमा में वाष्पशील तेल, करक्यूमिनोइड्स, पॉलीसेकेराइड, स्टेरोल्स, फेनोलिक एसिड और एल्कलॉइड्स होते हैं [8]। वाष्पशील तेल मोनोटेरपीन और सेस्क्यूटरपीन जैसे कर्डियोन, करक्यूमोल, जर्मैक्रोन, -एलेमीन, करक्यूमेनोन, कर्ज़रीन और फ्यूरानोडीन से भरपूर होता है [9]। फार्माकोलॉजिकल अनुसंधान कई गतिविधियों को इंगित करता है: एंटी-ट्यूमर, एंटी-प्लेटलेट एकत्रीकरण, एंटी-थ्रोम्बोसिस, लिपिड विनियमन, एंटी-एथेरोस्क्लेरोसिस, इस्केमिक स्ट्रोक में न्यूरोप्रोटेक्शन, एंटी-फाइब्रोसिस (यकृत, गुर्दे, फेफड़े), एंटी-भड़काऊ और एनाल्जेसिक, जीवाणुरोधी और एंटीवायरल, हाइपोग्लाइसेमिक और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव। हाल के वर्षों में, नई प्रगति हुई है जो करक्यूमे राइज़ोमा के व्यापक अनुसंधान और अनुप्रयोग को रेखांकित करती है। यह समीक्षा "中国姜黄" (चीनी हल्दी/करकुमा) की प्रासंगिकता के साथ, इसकी औषधीय गतिविधियों में नवीनतम प्रगति का सारांश प्रस्तुत करती है।

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टीसीएम जड़ी बूटी सिस्टैंच लाभ

 

ट्यूमर रोधी प्रभाव


कर्कुमा तेल उल्लेखनीय एंटीट्यूमर गतिविधि दिखाता है। जू एट अल. [10] पाया गया कि गुइझोउ द्वारा निर्मित करकुमा तेल ने डेथ रिसेप्टर पाथवे (एफएएस/एफएएसएल) को डाउनरेगुलेट करके, प्रतिरक्षा कारकों टोल-लाइक रिसेप्टर 2 (टीएलआर2) और टीएलआर4 की अभिव्यक्ति को कम करके, और परिणामस्वरूप प्रोटो-ऑन्कोजीन सी-राफ को डाउनरेगुलेट करके और ग्रोथ फैक्टर को परिवर्तित करके रेक्टल कैंसर एसडब्ल्यू1463 कोशिकाओं के प्रसार को रोक दिया। एंटीट्यूमर प्रतिरक्षा और उत्प्रेरण एपोप्टोसिस। कर्कुमा ऑयल ने कैस्पेज़-3 और प्रो-एपोप्टोटिक बाक्स प्रोटीन को अपग्रेड किया, जबकि एंटी-एपोप्टोटिक बीसीएल-2 को डाउनरेगुलेट किया, जिससे SW1463 प्रसार को महत्वपूर्ण रूप से रोका गया और एपोप्टोसिस को प्रेरित किया गया [11]। इसने एंटी-एंजियोजेनिक CXCR3 को अपग्रेड करते हुए, ट्यूमर एंजियोजेनेसिस और SW1463 वृद्धि को दबाते हुए प्रो-एंजियोजेनिक VEGF, IL-8, और CXCR2 को भी डाउनरेगुलेट किया [12]। ली एट अल. [13] बैक्स को अपग्रेड करके और बीसीएल-2 जीन अभिव्यक्ति को डाउनरेगुलेट करके गैस्ट्रिक एडेनोकार्सिनोमा SGC-7901 कोशिकाओं में कुरकुमा तेल प्रेरित एपोप्टोसिस की सूचना दी। बैक्स/बीसीएल-2 प्रोटीन अनुपात को बढ़ाकर, करकुमा तेल ने गैस्ट्रिक कैंसर एजीएस कोशिकाओं के प्रसार को रोक दिया [14]। करकुमा तेल और तीन सेस्क्यूटरपेन्स (कर्डियोन, करक्यूमोल और जर्मैक्रोन) ने हेपजी2 हेपेटोसेलुलर कार्सिनोमा सेल प्रसार को रोक दिया और जी2 चरण की गिरफ्तारी को प्रेरित किया [15]।

कर्कुमा अर्क भी एंटीट्यूमर प्रभाव दिखाता है। कांग एट अल. [16] पाया गया कि कर्कुमा के जलीय अर्क ने मेटालोप्रोटीनिस (TIMP-1, TIMP-2) के ऊतक अवरोधकों की अभिव्यक्ति में सुधार किया, साथ ही एक माउस नॉनमेलानोमा त्वचा कैंसर मॉडल में एनएम 23 और ट्यूमर दमनकर्ता पी53, जिससे ट्यूमर भेदभाव, मेटास्टेसिस और प्रसार को रोका गया। काढ़े ने हेला सर्वाइकल कैंसर कोशिका प्रसार को रोक दिया और एपोप्टोसिस को बढ़ावा दिया [17]। हदीसापुत्री एट अल. [18] बताया गया है कि इथेनॉलिक अर्क ने एसोफेजियल कैंसर TE-8 कोशिकाओं के खिलाफ गतिविधि प्रदर्शित की है। पेट्रोलियम ईथर के अर्क ने स्तन कैंसर एमडीए-MB-231 कोशिकाओं [19] के प्रसार को रोक दिया। करकुमा पॉलीसेकेराइड्स ने लुईस फेफड़े के कार्सिनोमा-प्रभावी चूहों में प्रतिरक्षा को बढ़ाया, प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को सक्रिय किया और ट्यूमर के विकास को दबाया [20]।

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कर्कुमा से पृथक यौगिक विशिष्ट एंटीट्यूमर क्रियाएं प्रदर्शित करते हैं। करक्यूमोल ने वीईजीएफ और COX-2 की अभिव्यक्ति को कम कर दिया और COX-2/पीजीई2/वीईजीएफ मार्ग [21] के माध्यम से लोवो कोलोरेक्टल कैंसर ज़ेनोग्राफ़्ट के विकास को रोक दिया। इसने एआईएफ और एंडो जी को अपग्रेड करके गैस्ट्रिक कैंसर रोधी प्रभाव डाला, जिससे SGC-7901 कोशिकाओं [22] में कैस्पेज़-स्वतंत्र एपोप्टोसिस उत्पन्न हुआ। कर्कुमोल ने ट्यूमर सप्रेसर पाथवे पी53 और पीआरबी को सक्रिय करके, पी21डब्ल्यूएएफ1, पी27केआईपी1 और सीडीके8 को अपग्रेड करके, साइक्लिन ए1 को डाउनरेगुलेट करके, कई साइक्लिन-सीडीके कॉम्प्लेक्स को दबाकर और जी1 गिरफ्तारी को प्रेरित करके हेपजी2 प्रसार को महत्वपूर्ण रूप से रोक दिया है। सन एट अल. [24] करक्यूमोल ने इंट्रासेल्युलर आरओएस को बढ़ाया, माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली क्षमता को कम किया, बी 16-एफ10 मेलेनोमा सेल प्रसार को बाधित किया, और एपोप्टोसिस को बढ़ावा दिया। कर्कुमा के सेस्क्यूटरपीन-एलेमीन ने हाइपोक्सिक A549 फेफड़ों के कैंसर कोशिकाओं में HIF-1 ओवरएक्प्रेशन [25] को दबाकर एपोप्टोसिस को प्रेरित किया, और हेपजी2 घातक प्रसार को रोकने के लिए कई प्रोटीनों को संशोधित किया [26]। जंग एट अल. [27] पृथक करक्यूज़ेडोलाइड, जिसने कैस्पेज़-8, -9, -3 और PARP क्लीवेज के सक्रियण के माध्यम से एजीएस गैस्ट्रिक कैंसर कोशिकाओं में एपोप्टोसिस को प्रेरित किया। करकुमा से अलग किए गए करक्यूमिन ने लेरिन्जियल कैंसर कोशिका प्रसार को रोक दिया और बीसीएल-2 और पीआई3के/एक्ट प्रोटीन को डाउनरेगुलेट करके और एमआईआर-15ए [28] को अपग्रेड करके एपोप्टोसिस को बढ़ावा दिया। ये डेटा 中国姜黄-व्युत्पन्न घटकों की ऑन्कोलॉजिकल क्षमता को उजागर करते हैं।

हृदय और मस्तिष्कवाहिकीय प्रणालियों पर औषधीय प्रभाव

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2.1 एंटी-प्लेटलेट एकत्रीकरण, हेमोरियोलॉजी, और एंटी-थ्रोम्बोसिस


कर्डियोन, करकुमा (中国姜黄) का एक सेस्क्यूटरपीन, इंट्रासेल्युलर Ca2+ उन्नयन और P-selectin (CD62p) अभिव्यक्ति को दबाकर, और PLC 3, PKCθ, और MAPKs के फॉस्फोराइलेशन को कम करके चूहों में थ्रोम्बिन-प्रेरित प्लेटलेट सक्रियण और एकत्रीकरण को रोकता है, जो PLC-PKC-MAPK मार्ग के माध्यम से अवरोध का संकेत देता है। [29].

कर्कुमा की तैयारी से रक्त-विज्ञान में सुधार होता है। जू एट अल. [30] दिखाया गया है कि कर्कुमा काढ़े ने गर्भवती मॉडल सहित रक्त ठहराव मॉडल चूहों में कतरनी दरों में पूरे रक्त और प्लाज्मा चिपचिपाहट को कम कर दिया है। सिरका-संसाधित कर्कुमा (Cu Ezhu) ने क्यूई ठहराव-रक्त ठहराव वाले चूहों में हेमोरियोलॉजी में सुधार किया; सात विशिष्ट क्रोमैटोग्राफ़िक चोटियाँ इसके "ब्रेकिंग ब्लड" प्रभाव से संबंधित हैं [31]। कर्कुमा फियोकॉलिस के जलीय और 95% इथेनॉल अर्क ने तीव्र रक्त ठहराव वाले चूहों में पूरे रक्त की चिपचिपाहट (उच्च/मध्य/निम्न कतरनी) और प्लाज्मा चिपचिपाहट को काफी कम कर दिया है, जिसमें सेस्क्यूटरपेन्स और करक्यूमिनोइड्स युक्त इथेनॉल अर्क के लिए मजबूत प्रभाव पड़ता है [32]। झांग एट अल. [33] पाया गया कि कर्कुमा तेल ने हेमोरियोलॉजी में सुधार किया, पूरे रक्त की चिपचिपाहट को कम किया, और रक्त ठहराव वाले चूहों में एरिथ्रोसाइट एकत्रीकरण/विरूपता और जमावट कार्य को बढ़ाया।

कर्कुमा उल्लेखनीय एंटी-थ्रोम्बोटिक प्रभाव प्रदर्शित करता है। मैक्रोपोरस रेज़िन के माध्यम से गुआंग्शी करकुमा के विखंडन से पता चला कि 50% और 70% इथेनॉल चूहों में लंबे समय तक रक्तस्राव और जमाव के समय को कम करता है, विवो में कोलेजन-एपिनेफ्रिन-प्रेरित घनास्त्रता को रोकता है, और लिगेटेड चूहे अवर वेना कावा मॉडल में थ्रोम्बस गीले वजन को कम करता है [34]। 50% इथेनॉल अंश की एंटीथ्रॉम्बोटिक क्रिया NO, एंडोटिलिन-1 (ET-1), 6-कीटो-पीजीएफ1, और TXB2 स्तरों और अनुपातों (NO/ET-1, 6-कीटो-पीजीएफ1 /TXB2) के मॉड्यूलेशन के साथ-साथ प्लेटलेट एकत्रीकरण के निषेध से जुड़ी थी [35]।

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2.2 लिपिड विनियमन और एंटी-एथेरोस्क्लेरोसिस


करकुमा तेल ने चूहे के एथेरोस्क्लेरोसिस मॉडल में एचडीएल-सी को बढ़ाते हुए सीरम टीसी, टीजी और एलडीएल-सी को कम कर दिया, साथ ही सूजन मध्यस्थों IL-2, एचएस-सीआरपी और टीएनएफ- को भी कम कर दिया, जिससे एंटी-एथेरोस्क्लेरोटिक प्रभाव बढ़ गया [36]। तारिक एट अल. [37] टीसी, टीजी, एलडीएल-सी और एचडीएल-सी में अनुकूल बदलाव के साथ एंटी-हाइपरलिपिडेमिक और एंटी-हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिक प्रभाव की सूचना दी गई।

रक्त-तोड़ने वाली जड़ी-बूटियाँ (करक्यूमे राइज़ोमा और स्पार्गनी राइज़ोमा) ने एएस चूहों में महाधमनी पीसीएनए प्रोटीन, वीईजीएफ एमआरएनए और वीईजीएफआर-2 एमआरएनए को दबा दिया, जिससे संवहनी एंडोथेलियल सेल प्रसार और एथेरोजेनेसिस बाधित हो गया। ApoE की कमी वाले माउस मॉडल में, इन जड़ी-बूटियों ने महाधमनी VEGF और VEGFR-2 प्रोटीन की अभिव्यक्ति को कम कर दिया, एंडोथेलियल प्रसार और इंट्राप्लाक नव संवहनीकरण को कम कर दिया और प्लाक की प्रगति को धीमा कर दिया [39]। उन्होंने महाधमनी बीसीएल-2 को भी अपग्रेड किया और बैक्स को डाउनरेगुलेट किया, एबर्रेंट एंडोथेलियल एपोप्टोसिस को रोका, एंडोथेलियल अखंडता को संरक्षित किया और एंटी-एथेरोस्क्लेरोटिक प्रभाव डाला [40]।

 

2.3 इस्केमिक स्ट्रोक में सुरक्षा


मध्य मस्तिष्क धमनी रोड़ा (एमसीएओ) चूहे के मॉडल में, कर्कुमा ने रोधगलन मात्रा प्रतिशत और मस्तिष्क जल सामग्री को काफी कम कर दिया; इसने एसओडी गतिविधि को बढ़ाते हुए मस्तिष्क के एमडीए और एनओ को कम कर दिया, जो इस्केमिक स्ट्रोक के खिलाफ न्यूरोप्रोटेक्शन का संकेत देता है [41]। हुआंग एट अल. [42] फोकल सेरेब्रल इस्किमिया चूहों में कर्कुमा खुराक-निर्भरता से सीरम एलडीएच, सीके और ग्लूटामेट में कमी देखी गई, मस्तिष्क में पानी की मात्रा और रोधगलितांश का आकार कम हुआ, जिससे इस्केमिक ऊतक की सुरक्षा, एडिमा का शमन, एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव और उत्तेजक अमीनो एसिड विषाक्तता में कमी का सुझाव मिला।

लीवर, किडनी और फेफड़ों में एंटी-फाइब्रोसिस प्रभाव
Curcuma (raw and vinegar-processed) demonstrated anti-fibrotic effects in porcine serum–induced immunologic hepatic fibrosis rats by reducing serum ALT, AST, PC-III, IV-C, laminin (LN), and hyaluronic acid (HA). Medicated sera inhibited proliferation of HSC-T6 cells and reduced -SMA and procollagen I expression, indicating attenuation of hepatic fibrosis via inhibition of hepatic stellate cell activation and ECM synthesis with enhanced degradation [43]. Feng et al. [44–45] showed Curcuma-medicated serum inhibited leptin-induced activation of rat HSCs by downregulating Hedgehog pathway components Shh and Gli1, participating in Hh pathway–mediated suppression of HSC activation. It also modulated Shh and Wnt pathway antagonist SFRP1 expression, coordinating Hh and Wnt signaling to inhibit HSC activation and proliferation, thereby countering hepatic fibrosis. He et al. [46] reported Curcuma polysaccharides alleviated porcine serum–induced hepatic fibrosis in rats by suppressing collagen overexpression and modulating TGF signaling.

-करकुमा के एलिमिन ने हेपेटिक स्टेलेट कोशिकाओं में गुआनिन न्यूक्लियोटाइड विनिमय कारकों (जीईएफ) और अपग्रेडित जीडीपी पृथक्करण अवरोधक (जीडीआई) की अभिव्यक्ति को कम कर दिया, जो एंटी-फाइब्रोटिक प्रभाव डालने के लिए जीईएफ/जीडीआई-रॉक मार्ग में हस्तक्षेप करता है [47]। रीनल इंटरस्टिशियल फाइब्रोसिस, वांग एट अल के एकतरफा मूत्रवाहिनी अवरोध (यूयूओ) चूहा मॉडल का उपयोग करना। [48] ​​पाया गया कि कर्कुमा वेन्यूजिन तेल ने टीजीएफ-अभिव्यक्ति को कम कर दिया, जिससे सीटीजीएफ स्राव बाधित हो गया, ईसीएम उत्पादन और जमाव कम हो गया और गुर्दे की फाइब्रोसिस कम हो गई। वांग एट अल. [49] यह भी पता चला कि स्पार्गनी राइजोमा और करक्यूमे राइजोमा ने फुफ्फुसीय ऊतक कोशिकाओं के अत्यधिक एपोप्टोसिस को कम कर दिया, फुफ्फुसीय फाइब्रोसिस की प्रगति को धीमा कर दिया और फाइब्रोसिस के गठन को प्रभावी ढंग से दबा दिया।

संक्षेप में, कर्कुमा राइज़ोमा (中国姜黄; एज़ू) में क्यूई को स्थानांतरित करने और रक्त ठहराव को तोड़ने के लिए टीसीएम में उपयोग के लंबे इतिहास के साथ कई कर्कुमा प्रजातियां शामिल हैं। इसका आधुनिक रसायन विज्ञान वाष्पशील तेलों (विशेष रूप से सेस्क्यूटरपेन्स/मोनोटेरपेन्स), करक्यूमिनोइड्स और पॉलीसेकेराइड्स पर केंद्रित है, जबकि फार्माकोलॉजी लिवर, किडनी और फेफड़ों में एंटीट्यूमर, एंटीप्लेटलेट/एंटीथ्रॉम्बोटिक, लिपिड-लोअरिंग/एंटी-एथेरोस्क्लेरोटिक, न्यूरोप्रोटेक्टिव और एंटी-फाइब्रोटिक प्रभावों का समर्थन करता है। ये प्रगति 中国姜黄 के गहन अनुसंधान और नैदानिक ​​विकास के लिए वैज्ञानिक आधार प्रदान करती है।

 

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