सिस्टैंच डेजर्टिकोला के लिए बीज गुणवत्ता मूल्यांकन के परिणाम और विश्लेषण
Jun 04, 2025
2. परिणाम और विश्लेषण
2.1 बीज रूपात्मक विशेषताएँ
सिस्टैंच डेजर्टिकोलाबीज अनियमित आकार प्रदर्शित करते हैं, आमतौर पर अण्डाकार या संकीर्ण शंक्वाकार, जिनकी लंबाई से लेकर होती है0.77 से 1.21 मिमीऔर चौड़ाई से0.51 से 0.86 मिमी. बीज की सतह दिखाई देती हैभूरा से गहरा भूरा, अनियमित से ढका हुआछत्ते जैसे सूक्ष्म छिद्रबीज आवरण पर. के बेहद छोटे आकार के कारणCistancheबीज, लंबाई और चौड़ाई माप में त्रुटि की अपेक्षाकृत उच्च संभावना होती है। विस्तृत डेटा तालिका 2 और तालिका 3 में दिखाया गया है।
2.2 बीज शुद्धता
जैसा कि तालिका 2 और 3 में दिखाया गया हैबीज की शुद्धतासे लेकर विभिन्न क्षेत्रों में उल्लेखनीय रूप से भिन्नता है62.17% से 91.16%, की औसत शुद्धता के साथ78.13%. के छोटे आकार को देखते हुएCistancheकटाई और बीज-सफाई के तरीकों से बीजों की शुद्धता काफी प्रभावित होती है। के साथ क्षेत्रकम मानकीकृत कटाई और प्रसंस्करण पद्धतियाँअक्सर कम शुद्धता वाले बीज बैच प्राप्त होते हैं।
2.3 1000-बीज का वजन
तालिका 2 और 3 के अनुसार,1000-बीज वजनकासिस्टैंच डेजर्टिकोलासे लेकर0.0794 ग्राम से 0.1287 ग्राम, के औसत के साथ0.0989 g. यह मीट्रिक हैसकारात्मक रूप से सहसंबद्धसाथबीज का मोटापन और परिपक्वता, जो बदले में दृढ़ता से प्रभावित करता हैअंकुरण दर. औषधीय पौधों के बीजों की गुणवत्ता ग्रेडिंग में, 1000-बीज वजन को अक्सर माना जाता हैप्रमुख मूल्यांकन सूचक.
2.4 नमी की मात्रा
नमी की मात्राकाCistancheबीज से लेकर3.68% से 5.53%, के औसत के साथ4.53%. बीज निर्धारण में नमी की मात्रा महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैशारीरिक गतिविधि, भंडारण दीर्घायु, औरअंकुरण क्षमता. उचित नमी का स्तर बीज की व्यवहार्यता बनाए रखने में मदद करता है, जबकि अत्यधिक उच्च नमी बढ़ सकती हैश्वसन दर, संग्रहीत पोषक तत्वों को ख़त्म करना, और यहां तक कि कारण भीसाँचे का विकास. इसके विपरीत, बहुत कम नमी का स्तर सेलुलर झिल्ली को नुकसान पहुंचा सकता है और अंकुरण को ख़राब कर सकता है।

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2.5 अंकुरण दर
जैसा कि तालिका 2 और 3 में दिखाया गया हैअंकुरण दरकाCistancheबीज से लेकर52.00% से 89.00%, के औसत के साथ73.83%. तब सेसिस्टैंच डेजर्टिकोलाएक हैअनिश्चित पुष्पक्रमजो आधार से ऊपर की ओर खिलता हैबीज संग्रहण का समयबीज को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता हैपरिपक्वताजिसके परिणामस्वरूप अंकुरण प्रदर्शन में उल्लेखनीय अंतर आया।

2.6 बीज गुणवत्ता ग्रेडिंगसिस्टैंच डेजर्टिकोला
2.6.1 मूल्यांकन संकेतकों का सहसंबंध विश्लेषण
केएमओ और बार्टलेट का गोलाकार परीक्षणपरिणामों ने 0.6 से अधिक केएमओ मान का संकेत दिया, जो बीज गुणवत्ता संकेतकों और उपयुक्तता के बीच महत्वपूर्ण सहसंबंध का सुझाव देता हैकारक विश्लेषण. प्रमुख गुणवत्ता मेट्रिक्स सहितलंबाई, चौड़ाई, शुद्धता, 1000 बीज का वजन, नमी की मात्रा और अंकुरण दरकारक विश्लेषण के अधीन थे। सहसंबंध मैट्रिक्स और परिणाम तालिका 4 में प्रस्तुत किए गए हैं।
तालिका 4 के मुख्य निष्कर्षों में शामिल हैं:
बीज की लम्बाईके साथ महत्वपूर्ण सकारात्मक सहसंबंध दिखायाचौड़ाई (आर=0.84), 1000-बीज वजन (आर=0.66), औरअंकुरण दर (आर=0.51).
बीज की लंबाई और नमी की मात्रा सकारात्मक रूप से सहसंबद्ध थी लेकिन सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नहीं थी।
बीज की चौड़ाईके साथ महत्वपूर्ण रूप से सकारात्मक सहसंबद्ध था1000-बीज वजन (आर=0.81)औरअंकुरण दर (आर=0.50).
1000-बीज वजनऔरअंकुरण दरएक मजबूत सकारात्मक सहसंबंध भी दिखाया (आर=0.50)।
बीज की लंबाई/चौड़ाई और शुद्धता, या 1000-बीज वजन और नमी की मात्रा के बीच कुछ नकारात्मक सहसंबंध देखे गए, लेकिन ये सांख्यिकीय महत्व तक नहीं पहुंचे।
देखते हुएhigh correlation coefficients (>0.6)बीज की लंबाई, चौड़ाई और 1000-बीज वजन के बीच, ये संकेतक दृढ़ता से परस्पर जुड़े हुए हैं। हालाँकि, छोटे आकार के कारणCistancheबीज, लंबाई और चौड़ाई मापते हैंव्यावहारिक सेटिंग में बोझिल. इसलिए,शुद्धता, 1000 बीज का वजन, नमी की मात्रा और अंकुरण दरके रूप में चुना गयामुख्य संकेतकबीज गुणवत्ता ग्रेडिंग के लिए.

तालिका 2. गुणवत्ता निरीक्षण परिणामसिस्टैंच डेजर्टिकोलाविभिन्न मूल के बीज
| नमूना संख्या | लंबाई (मिमी) | चौड़ाई (मिमी) | शुद्धता (%) | 1000-बीज वजन (ग्राम) | नमी (%) | अंकुरण दर (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 0.93 ± 0.04 | 0.57 ± 0.06 | 87.46 ± 0.06 | 0.0877 ± 0.01 | 5.33 ± 0.02 | 63.33 ± 3.21 |
| 2 | 1.03 ± 0.09 | 0.62 ± 0.05 | 83.39 ± 0.26 | 0.0917 ± 0.01 | 3.98 ± 0.03 | 82.00 ± 4.00 |
| 3 | 0.79 ± 0.02 | 0.53 ± 0.02 | 63.83 ± 0.71 | 0.0834 ± 0.01 | 4.81 ± 0.03 | 58.33 ± 5.51 |
| 4 | 0.88 ± 0.04 | 0.58 ± 0.03 | 86.09 ± 0.14 | 0.0926 ± 0.01 | 5.47 ± 0.05 | 82.67 ± 3.06 |
| 5 | 0.82 ± 0.04 | 0.54 ± 0.02 | 71.85 ± 0.31 | 0.0805 ± 0.01 | 5.33 ± 0.02 | 66.33 ± 4.51 |
| 6 | 1.08 ± 0.04 | 0.64 ± 0.02 | 62.40 ± 0.17 | 0.1234 ± 0.01 | 3.88 ± 0.04 | 84.33 ± 4.51 |
| 7 | 0.86 ± 0.04 | 0.62 ± 0.02 | 70.55 ± 0.23 | 0.1083 ± 0.01 | 3.72 ± 0.04 | 84.33 ± 4.21 |
| 8 | 1.06 ± 0.03 | 0.66 ± 0.04 | 85.93 ± 0.45 | 0.1223 ± 0.04 | 4.08 ± 0.03 | 75.67 ± 5.03 |
| 9 | 0.92 ± 0.03 | 0.64 ± 0.03 | 90.62 ± 0.55 | 0.1143 ± 0.01 | 4.57 ± 0.05 | 73.33 ± 5.51 |
| 10 | 1.19 ± 0.02 | 0.84 ± 0.02 | 73.39 ± 0.22 | 0.1276 ± 0.01 | 5.38 ± 0.06 | 78.33 ± 5.51 |
तालिका 3. बीज गुणवत्ता संकेतकों के सांख्यिकीय परिणामसिस्टैंच डेजर्टिकोला
| पैरामीटर | लंबाई (मिमी) | चौड़ाई (मिमी) | शुद्धता (%) | 1000-बीज वजन (ग्राम) | नमी (%) | अंकुरण दर (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| अधिकतम मूल्य | 1.21 | 0.86 | 91.16 | 0.1287 | 5.53 | 89.00 |
| न्यूनतम मूल्य | 0.77 | 0.51 | 62.17 | 0.0794 | 3.68 | 52.00 |
| औसत मूल्य | 0.96 | 0.63 | 78.13 | 0.0989 | 4.53 | 73.83 |
| F-कीमत | 28.85 | 22.68 | 2423.78 | 197.79 | 787.52 | 16.59 |
| P-कीमत | 0.0001 | 0.0001 | 0.0001 | 0.0001 | 0.0001 | 0.0001 |
| मानक विचलन | 0.13 | 0.09 | 9.61 | 0.02 | 0.65 | 11.04 |
| गुणांक का परिवर्तन (%) | 13.49 | 14.33 | 12.30 | 15.81 | 14.34 | 14.95 |
तालिका 4. बीज गुणवत्ता संकेतकों का सहसंबंध हीटमैपसिस्टैंच डेजर्टिकोला
| सहसंबंध गुणांक | लंबाई | चौड़ाई | पवित्रता | 1000-बीज वजन | नमी की मात्रा | अंकुरण दर |
|---|---|---|---|---|---|---|
| लंबाई | 1.00 | 0.84** | –0.09 | 0.66** | 0.02 | 0.51** |
| चौड़ाई | 1.00 | –0.15 | 0.81** | 0.12 | 0.50** | |
| पवित्रता | 1.00 | 0.01 | 0.29 | –0.08 | ||
| 1000-बीज वजन | 1.00 | –0.02 | 0.50** | |||
| नमी की मात्रा | 1.00 | –0.20 | ||||
| अंकुरण दर | 1.00 |
2.6.2 क्लस्टर विश्लेषण
के 10 बैचों के चार मुख्य गुणवत्ता संकेतकसिस्टैंच डेजर्टिकोलाबीजों का आयात किया गयाएसपीएसएस सांख्यिकी 20क्लस्टर विश्लेषण के लिए. जैसा कि चित्र 1 में दिखाया गया है, 10 बीज बैचों को तीन अलग-अलग श्रेणियों में बांटा गया था:
समूह 1: H1, H4, H8, H9, H10
समूह 2: H2, H6, H7
समूह 3: H3, H5
2.6.3 ग्रेडिंग मानकों की स्थापना
क्लस्टर विश्लेषण परिणामों के आधार पर,Cistancheबीजों को विभाजित किया गयातीन गुणवत्ता ग्रेड. का उपयोगन्यूनतम वर्गीकरण का सिद्धांतऔर विश्लेषणात्मक डेटा को वास्तविक उत्पादन प्रथाओं के साथ जोड़कर, एक बीज ग्रेडिंग मानक विकसित किया गया था।अंकुरण दरऔर1000-बीज वजनप्राथमिक ग्रेडिंग मापदंडों के रूप में चुना गया। विवरण तालिका 5, 6, और 7 में दिखाए गए हैं।

2.6.4 बीज ग्रेडिंग वर्गीकरण परिणाम
क्लस्टर विश्लेषण और बीज गुणवत्ता संकेतकों में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण अंतर और व्यावहारिक कृषि अनुप्रयोगों के संदर्भ के अनुसार, एबीज गुणवत्ता ग्रेडिंग प्रणालीके लिएसिस्टैंच डेजर्टिकोलास्थापित किया गया था। तीन ग्रेडों को इस प्रकार परिभाषित किया गया है:
ग्रेड I: उत्कृष्ट अंकुरण दर और वजन के साथ उच्च गुणवत्ता वाले बीज; के रूप में अनुशंसितपसंदीदा विकल्पव्यावसायिक खेती में.
ग्रेड II: स्वीकार्य गुणवत्ता वाले बीज;सशर्त रूप से प्रयोग करने योग्यखेती की जरूरतों पर निर्भर करता है।
ग्रेड III: खराब अंकुरण क्षमता वाले निम्न गुणवत्ता वाले बीज;सिफारिश नहीं की गईरोपण में उपयोग के लिए.
3. निष्कर्ष और चर्चा
के 10 बैचों के गुणवत्ता मूल्यांकन के माध्यम सेसिस्टैंच डेजर्टिकोलाबीज, विभिन्न मूल के बीजों की गुणवत्ता में महत्वपूर्ण अंतर देखा गया। क्लस्टर विश्लेषण ने बीजों को समूहीकृत कियातीन श्रेणियां, और के आधार परनिम्नतम ग्रेडिंग सिद्धांतऔर व्यावहारिक विचार, एतीन स्तरीय बीज गुणवत्ता ग्रेडिंग प्रणालीस्थापित किया गया था।
ग्रेड I बीजप्रदर्शन किया एअंकुरण दर 80% से अधिक या उसके बराबर, शुद्धता 85% से अधिक या उसके बराबर, और1000-बीज का वजन 0.11 ग्राम से अधिक या उसके बराबर, जो उन्हें खेती और प्रसार में प्राथमिकता के उपयोग के लिए आदर्श बनाता है।
ग्रेड II बीजन्यूनतम गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है और चुनिंदा रूप से उपयोग किया जा सकता है।
ग्रेड III बीज, साथअंकुरण दर 55% से कम या उसके बराबर, हैंसिफारिश नहीं की गईनिम्न गुणवत्ता के कारण.
पारंपरिक चीनी औषधीय जड़ी-बूटियों के उत्पादन में मानकीकरण सुनिश्चित करना आवश्यक हैसुसंगत और विश्वसनीय गुणवत्ता. टीसीएम के लिए अच्छी कृषि पद्धतियों (जीएपी) के अनुसार, उपयोग किए जाने वाले बीज और पौधों को स्थापित मानकों का पालन करना चाहिएराष्ट्रीय या उद्योग मानक, बीज गुणवत्ता ग्रेडिंग ए बनानामूलभूत आवश्यकता [12–13].
हाल के वर्षों में, शोधकर्ताओं ने चीनी औषधीय सामग्रियों के लिए बीज गुणवत्ता मानकों को परिभाषित करने के लिए कई अध्ययन किए हैं [14-16]। इस अध्ययन के निष्कर्ष प्रदान करते हैंवैज्ञानिक समर्थनएक व्यापक गुणवत्ता मूल्यांकन प्रणाली विकसित करने के लिएसिस्टैंच डेजर्टिकोलाबीज. यह समर्थन करता हैबेहतर बीज स्रोतों का चयनऔर सुधार करता हैकृत्रिम खेती की दक्षता.
हालाँकि, बीज गुणवत्ता मूल्यांकन में अन्य कारकों पर भी विचार किया जाना चाहिएआनुवंशिक विविधता, पर्यावरण अनुकूलता, औरक्षेत्रीय विकास की स्थिति. भविष्य के अनुसंधान को अधिक व्यापक रूपरेखा प्रदान करने के लिए इन पहलुओं का पता लगाना चाहिएसतत विकासकीसिस्टैंच डेजर्टिकोलाखेती उद्योग.
तालिका 5. के-मीन्स क्लस्टरिंग के परिणामसिस्टैंच डेजर्टिकोलाबीज (एन=10)
| सूचक | क्लस्टर I | क्लस्टर II | क्लस्टर III |
|---|---|---|---|
| शुद्धता (%) | 85.85 | 70.45 | 72.84 |
| 1000-बीज वजन (ग्राम) | 0.1017 | 0.1120 | 0.0820 |
| नमी की मात्रा (%) | 4.09 | 4.23 | 4.46 |
| अंकुरण दर (%) | 75.40 | 82.22 | 57.33 |
तालिका 6. क्लस्टर विश्लेषण के भिन्न परिणामसिस्टैंच डेजर्टिकोलाबीज
| सूचक | F-कीमत | P-कीमत |
|---|---|---|
| शुद्धता (%) | 5.954 | 0.031 |
| 1000-बीज वजन (ग्राम) | 2.814 | 0.127 |
| नमी की मात्रा (%) | 0.234 | 0.797 |
| अंकुरण दर (%) | 9.911 | 0.009 |
टिप्पणी:सांख्यिकीय महत्व आमतौर पर माना जाता हैP<0.05.
तालिका 7. बीज गुणवत्ता ग्रेड के लिए ग्रेडिंग मानकसिस्टैंच डेजर्टिकोला
| श्रेणी | अंकुरण दर (%) | शुद्धता (%) | 1000-बीज वजन (ग्राम) | नमी की मात्रा (%) |
|---|---|---|---|---|
| I | 80 से अधिक या उसके बराबर | 85 से अधिक या उसके बराबर | 0.11 से अधिक या उसके बराबर | 4.0 से कम या उसके बराबर |
| द्वितीय | 55–80 | 70–85 | 0.08–0.11 | 4.0–6.0 |
| तृतीय | 55 से कम या उसके बराबर | 70 से कम या उसके बराबर | 0.08 से कम या उसके बराबर | 6.0 से अधिक या उसके बराबर |







