करंडा (कैरिसा कैरंडास लिनन।) की बायोएक्टीविटीज उपन्यास कॉस्मीक्यूटिकल अनुप्रयोगों के लिए फलों के अर्क

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सार

इस शोध का उद्देश्य कैरिसा कैरन्डास लिनन की कुल फेनोलिक सामग्री (टीपीसी), एंटीऑक्सीडेशन, एंटीएजिंग और जीवाणुरोधी गतिविधियों को निर्धारित करना था, और इसका उद्देश्य उन उपन्यास पौधों के स्रोतों पर है जो उनके कॉस्मेस्यूटिकल अनुप्रयोगों के लिए उपयोग किए जाते हैं। दो स्थितियों (ताजा और सूखा) और तीन चरणों (अपरिपक्व, पका हुआ, और पूरी तरह से पका हुआ) सी। कैरन्डास को एथेनॉलिक मैक्रेशन द्वारा निकाला गया था। TPC के निर्धारण के लिए Folin-Ciocalteu परख का उपयोग किया गया था। एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि का आकलन करने के लिए 2,2-डिपेनिल-1-पिक्रीलहाइड्राज़िल (डीपीपीएच) और 2,2-एज़िनोबिस (3-एथिलबेनज़ोथियाज़ोलिन-6-सल्फ़ोनिक एसिड) (एबीटीएस) assays का उपयोग किया गया था। निरोधात्मक टायरोसिनेस गतिविधियों को संशोधित डोपाक्रोम परख का उपयोग करके मापा गया था। कोलेजनेज और इलास्टेज के निषेध और जीवाणुरोधी गतिविधियों द्वारा एंटीएजिंग का मूल्यांकन किया गया था। सी. कैरन्डास के छह अर्क के परिणाम से पता चला है कि ताजे फल की उच्चतम फेनोलिक सामग्री और इलास्टेज निषेध पूरी तरह से पका हुआ चरण है 100.31 ± 2.64 मिलीग्राम GAE/g अर्क और 14.11 प्रतिशत ± 0.95 प्रतिशत, क्रमशः। अपरिपक्व अवस्था में ताजे फल ने दिखाया कि DPPH IC5 0 और कोलेजेनेज निरोधात्मक गतिविधि का सबसे मजबूत प्रतिशत क्रमशः 29.11 ± 0.23 ug/mL और 85.94 प्रतिशत ± 2.21 प्रतिशत था। कच्चे सूखे मेवे के एथेनॉलिक अर्क ने ABTS परख में उच्चतम एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि प्रदर्शित की, जिसमें IC5 0 0.17 ± 0.01 ug/mL है। एमबीसी ने सूखे फल के पके चरण को एंटी-क्यूटीबैक्टीरियम एक्ने, स्टैफिलोकोकस एपिडर्मिडिस, और स्टैफिलोकोकस ऑरियस स्ट्रेन क्रमशः 25.0, 25.0 और 16.25 मिलीग्राम / एमएल प्रदर्शित किया। पके चरण में ताजे फल ने दिखाया कि सबसे मजबूत अवरोध टायरोसिनेस 93.88 प्रतिशत ± 5.64 प्रतिशत था। इस शोध के निष्कर्ष से संकेत मिलता है कि सी। कैरन्डास फलों के अर्क के ताजे फल में एंटीएजिंग और त्वचा को गोरा करने के लिए एक उपन्यास कॉस्मेटिक्स के अनुप्रयोगों के रूप में उच्च क्षमता है। पके चरण के अर्क में सूखे मेवे में एंटीएक्ने उत्पादों के लिए सबसे प्रभावी घटक होता है।

कीवर्ड: एंटीएजिंग, एंटीबैक्टीरियल, कैरिसा कैरन्डास, कॉस्मीस्यूटिकल्स, करंदा

flavonoids, मुख्यसिस्टैंच का तत्व, हैबुढ़ापा विरोधी.

परिचय

वैश्विक सौंदर्य प्रसाधन बाजार के अनुरूप प्राकृतिक सौंदर्य उत्पादों ने उपभोक्ताओं से बढ़ती लोकप्रियता हासिल की है2022 तक $429.8 बिलियन का पूर्वानुमान।[1] त्वचा की उम्र बढ़ना आंतरिक और बाहरी कारकों से प्रभावित होता है जैसे कि पुनर्योजी कोशिकाओं में कमी, हार्मोन के स्तर में कमी, धूप, आदि।[2] एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ होते हैं जो उन्मूलन में मदद करते हैंई मुक्त कण और कोशिकाओं को नष्ट नहीं करने के लिए यौगिक की मात्रा को कम करते हैं। [3] करंडा के फल (कैरिसा कैरन्डास लिन।) का रंग सफेद-गुलाबी-लाल होता है, जब तक कि यह गहरे-बैंगनी रंग का न हो जाए, जब तक कि यह खट्टा, कड़वा और कसैला स्वाद के साथ पूरी तरह से पक न जाए। इसके अलावा, यह घाव भरने, बुखार कम करने, हृदय रोग आदि के लिए उपयोगी है। [4] इसके अलावा, सी. कैरन्डास के फलविटामिन सी, [5] एंथोसायनिन, [6] फ्लेवोनोइड्स, ग्लाइकोसाइड्स, एल्कलॉइड्स, कार्बोहाइड्रेट्स, स्टेरोल्स, टेरपेनोइड्स, टैनिन्स और सैपोनिन्स सहित फाइटोकेमिकल घटक पाए गए हैं। [7] इसलिए, इस अध्ययन का उद्देश्य विभिन्न सी. कैरन्डास फलों के अर्क के एंटीऑक्सिडेंट, एंटीटाइरोसिनेज, एंटीएजिंग और जीवाणुरोधी गतिविधियों पर शोध करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। परिणाम नए कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों के रूप में उपयोग किए जाने के लिए लाभ प्रदान कर सकते हैं।

सामग्री और तरीके

संयंत्र सामग्री

सी. कैरंडास फल प्रचथीपत जिले, पथुम थानी प्रांत, थाईलैंड से डॉ. जुथापोर्न क्वानसांग द्वारा एकत्र किए गए थे, जिसे बैंकॉक हर्बेरियम, पौध किस्मों के संरक्षण कार्यालय, कृषि विभाग द्वारा पौधों की प्रजातियों की पहचान और प्रमाणित किया गया है। सी. कैरन्डस के फल प्रत्येक पकने की अवस्था में तोड़े जाते हैं; अपरिपक्व (सफेद रंग), पका हुआ (गुलाबी-लाल रंग), और पूरी तरह से पका हुआ (बैंगनी-काला) फल अवस्था।

रसायन

एस्कॉर्बिक एसिड, फोलिन-सियोकाल्टू अभिकर्मक (एफसीआर), गैलिक एसिड, डीपीपीएच, एबीटीएस, मशरूम टायरोसिनेस, एल-डीओपीए, कोलेजनेज टाइप I (क्लोस्ट्रीडियम हिस्टोलिटिकम से), एफएएलजीपीए, एपिगैलोकैटेचिन गैलेट, पोर्सिन अग्न्याशय प्रकार I, एएएपीवीएन, ट्रिज़मा® से इलास्टेज बेस, पोटेशियम परसल्फेट, क्लिंडामाइसिन, एम्पीसिलीन, डाइमिथाइल सल्फ़ोक्साइड, एनए, एनबी, टीएसए और टीएसबी को सिग्मा केमिकल कॉर्प और मर्क से खरीदा गया था।

जीवाणु उपभेद

इस शोध में बैक्टीरिया के उपभेदों का उपयोग कटिबैक्टीरियम एक्ने स्कोल्ज़ और किलियन (प्रोपियोनीबैक्टीरियम एक्ने) (एटीसीसी 11827), स्टैफिलोकोकस एपिडर्मिडिस (विंसलो और विंसलो) इवांस (एटीसीसी 12228), स्टैफिलोकोकस ऑरियस सबस्प.ऑरियस (एटीसीसी 25923) किया गया था। उन्हें अमेरिकन टाइप कल्चर कलेक्शन (एटीसीसी) से प्राप्त किया गया था।

निष्कर्षण

पके, पके और पूरी तरह से पके फलों के चरण सहित तीन अलग-अलग पकने की अवस्थाओं को एक ताजा और सूखे फल के रूप में दो स्थितियों में विभाजित किया गया था। फलों को धोया जाता है, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और 50 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है। ताजा और सूखे करंदा फल (सी कैरंडास) के निष्कर्षण पाउडर के नमूने (100 ग्राम प्रत्येक) को शंक्वाकार फ्लास्क में 95 प्रतिशत इथेनॉल (1:10 डब्ल्यू/वी) के साथ-साथ 1 सप्ताह तक मैक्रेशन में निकाला गया था। अर्क प्राप्त करने के लिए मिश्रण को छानने के बाद, फिर विलायक को हटाने के लिए रोटरी बाष्पीकरण और पानी के स्नान द्वारा वाष्पित किया जाता है और -20 डिग्री पर संग्रहीत किया जाता है, इसलिए प्रतिशत उपज की गणना होती है। [8]

सिस्टैंच का अर्कसिस्टैंच ने साम्राज्य की जड़ी-बूटियाँ खो दीं

प्रतिशत उपज=पौधे के अर्क का वजन / इस्तेमाल किए गए सूखे पौधे के नमूने का वजन × 100

कुल फेनोलिक सामग्री

कुल फेनोलिक सामग्री (टीपीसी) की पहचान फोलिन-सियोकाल्टू का उपयोग करके की गई थी, जो कि चटाटिकुन और चियाबचलार्ड की पिछली विधि के बाद थी [9] संक्षेप में, 100 μL सी। कैरन्डास अर्क (1 मिलीग्राम / एमएल) को 100% एफसीआर के 100 μL के साथ मिश्रित किया गया था और इसे छोड़ दिया गया था 5 मिनट। उसके बाद, बेअसर करने के लिए 10 प्रतिशत Na2CO3 का 70 μL जोड़ा। और फिर इसे 90 मिनट के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें। मिश्रित का अवशोषण एक माइक्रोप्लेट रीडर द्वारा 750 एनएम पर मापा गया था।

एंटीऑक्सीडेंट गतिविधियां

डीपीपीएच परख द्वारा एंटीऑक्सीडेंट क्षमता का निर्धारण

सी. कैरन्डास के अर्क के डीपीपीएच परख को लिम एट अल से प्रक्रिया के रूप में अनुकूलित किया गया था। [10] डीपीपीएच समाधान पूर्ण इथेनॉल में तैयार किया गया था। C. carandas अर्क सांद्रता का उपयोग परीक्षण नमूने के रूप में 15.625-1000 ug/mL धारावाहिक कमजोर पड़ने में किया गया था। परीक्षण के नमूने (100 μL) को DPPH समाधान (100 μL) के साथ मिलाया गया और फिर इसे 30 मिनट के लिए एक अंधेरी जगह में रखा गया। उसके बाद, प्रतिक्रिया को 520 एनएम पर अवशोषण द्वारा मापा गया था। ट्रॉलॉक्स को एक मानक के रूप में इस्तेमाल किया गया था। डीपीपीएच मैला ढोने का प्रतिशत निम्नलिखित द्वारा अनुमानित किया गया था:

प्रतिशत निषेध=ए (नियंत्रण) - ए (नमूना) / ए (नियंत्रण) × 100 (1)

इसके अलावा, एंटीऑक्सिडेंट क्षमता को IC50 के रूप में व्यक्त किया गया था और प्रतिगमन विश्लेषण द्वारा गणना की गई थी।

ABTS परख द्वारा एंटीऑक्सीडेंट क्षमता का निर्धारण

ABTS गतिविधि पहले की तरह किम एट अल द्वारा परिभाषित की गई थी। [11] कुछ समायोजन के साथ। अर्क का उपयोग 15.625–1,000 कुरूप/एमएल धारावाहिक कमजोर पड़ने में किया गया था। मिश्रण को 7 mM ABTS प्लस और 2.45 mM K2S2O8 (8:12 v/v अनुपात) के साथ मिलाया गया, फिर इसे 16 घंटे के लिए एक अंधेरी जगह में रखा गया। उसके बाद, मिश्रण को पूर्ण इथेनॉल में पतला किया गया और अवशोषण को 750 एनएम पर मापा गया। एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग अंशांकन वक्र के रूप में किया गया था। अंत में, प्रत्येक कुएं में ABTS प्लस समाधान का 180 μL जोड़ा। बाद में, इसे 30 मिनट के लिए एक अंधेरी जगह में रखा और 750 एनएम तरंग दैर्ध्य पर अवशोषण का मूल्यांकन किया। एबीटीएस मैला ढोने का प्रतिशत निम्नानुसार अनुमानित किया गया था: (1)। इसके अलावा, IC50 प्राप्त करने के लिए गणना लागू की गई थी।

टायरोसिनेस निषेध परीक्षण

डाय पेट्रिलो एट अल द्वारा विधि के बाद सब्सट्रेट के रूप में एल-डीओपीए के साथ टायरोसिनेस निषेध किया गया था। [12] कुछ संशोधन के साथ। मिश्रण में 5 0 μL 2 mg/mL C. carandas सत्त सांद्रता, 50 μL सोडियम फॉस्फेट बफर (0.2 M, pH 6.6), और 50 μL tyrosinase (50 यूनिट/एमएल) के साथ समाहित था। इसके बाद, मिश्रण को 10 मिनट के लिए 37 डिग्री पर इनक्यूबेट किया गया। इसके बाद, 50 μL के एल-डोपा (2.5 एमएम) वॉल्यूम का एक समाधान जोड़ें । अंत में, प्रतिक्रिया की तुरंत 492 एनएम पर निगरानी की गई। नतीजतन, टायरोसिनेस निरोधात्मक प्रतिशत का अनुमान निम्नलिखित सूत्रीकरण द्वारा लगाया गया था:

प्रतिशत निषेध=(ए - बी)/ए × 100

कहाँ पे

492 एनएम . पर नियंत्रण की एक=ढलान
बी=492 एनएम . पर परीक्षण नमूने की ढलान

सिस्टैंच टायरोसिनेस गतिविधि को रोकता है।

एंटी एजिंग गतिविधियाँ

Collagenase निरोधात्मक गतिविधि

लियानाराची एट अल के बाद विधि द्वारा कोलेजनेज निरोधात्मक गतिविधि का मूल्यांकन किया गया था। [13] संशोधन के साथ। कोलेजनेज़ समाधान (0.8 यूनिट/एमएल) ट्राइसीन बफर (50 मिमी, पीएच 67.5) में भंग कर दिया गया था। 0.5 मिमी FALGPA सब्सट्रेट को बफर में भंग कर दिया गया था और 1 मिनट के लिए 340 एनएम पर गतिज अवशोषण मापा गया था। कुल प्रतिक्रिया मात्रा में पौधे के अर्क (20 μL), एंजाइम समाधान (20 μL), और सब्सट्रेट (200 μL) शामिल थे। फिर भी, समय अवधि में अवशोषण को कम करके एंजाइमी गतिविधि को मापा गया। एंटीकोलेजनेस प्रतिशत की गणना निम्न सूत्र द्वारा की गई थी:

प्रतिशत निषेध=गतिविधि(नियंत्रण) −गतिविधि (अवरोधक) ×100 (2) गतिविधि(नियंत्रण)

इलास्टेज निरोधात्मक गतिविधि

इलास्टेज निरोधात्मक गतिविधि का मूल्यांकन Chiocchio et al द्वारा किया गया था। [14] संशोधन के साथ। इलास्टेज घोल (2 यूनिट/एमएल) को ट्रिस-एचसीएल बफर (1 एम, पीएच 8) में भंग कर दिया गया था।

1.6 मिमी एएएपीवीएन को बफर में भंग कर दिया गया था और 5 मिनट के लिए 410 एनएम पर लगातार मापा गया अवशोषण। कुल प्रतिक्रिया मात्रा में पौधे के अर्क (40 μL), एंजाइम समाधान (20 μL), और सब्सट्रेट (540 μL) शामिल थे। एंजाइमेटिक गतिविधि को कम गतिज अवशोषण द्वारा मापा गया था। एंटीलेस्टेज प्रतिशत की गणना निम्न सूत्र (2) द्वारा की गई थी।

जीवाणुरोधी गतिविधियां

आगर डिस्क प्रसार विधि परीक्षण

अगर डिस्क प्रसार परीक्षण गोमेसा एट अल द्वारा परिभाषित विधि के अनुसार खेला गया था। [15] सी. एक्ने और एस. एपिडर्मिडिस सहित तीन जीवाणु उपभेदों को टीएसबी में टीका लगाया गया था, और एस. ऑरियस को एनबी में टीका लगाया गया था, और फिर 37 डिग्री पर 24 घंटे के लिए इनक्यूबेट किया गया था। उसके बाद, इनक्यूबेटेड बैक्टीरिया को टीएसबी और एनबी के साथ पतला किया गया और फिर 625 एनएम तरंग दैर्ध्य पर एक स्पेक्ट्रोफोटोमीटर का उपयोग करके अवशोषित (0। 0 8-0.10 ओडी) मापा गया। बाद में, टीएसए और एनए प्लेटों की सतह पर जीवाणु निलंबन फैल गया। एक बाँझ कागज डिस्क (व्यास में 6 मिमी) को 20 μL सी। कैरन्डास अर्क (4 मिलीग्राम / एमएल) के साथ लगाया गया था, डीएमएसओ को एक नकारात्मक नियंत्रण के रूप में इस्तेमाल किया गया था। इसके बाद, जीवाणुरोधी गतिविधि को स्पष्ट क्षेत्र व्यास (डिस्क के व्यास सहित मिमी) के माध्यम से निर्धारित किया गया था।

न्यूनतम निरोधात्मक एकाग्रता का निर्धारण

गोमेसा एट अल के साथ एक संशोधित माइक्रोडायल्यूशन विधि को लागू करके न्यूनतम निरोधात्मक एकाग्रता (एमआईसी) मूल्य का प्रदर्शन किया गया था। [15] और सबुरा एट अल। [16]। अगर डिस्क प्रसार से जीवाणु निरोधात्मक परिणाम एमआईसी निर्धारण के लिए चुने गए थे। अर्क का उपयोग 3.125–1 0 0 मिलीग्राम / एमएल सीरियल कमजोर पड़ने में बाँझ टीएसबी और एनबी के साथ किया गया था और एक बाँझ टेस्ट ट्यूब में 1.0 एमएल जोड़ा गया था। प्रत्येक ट्यूब में 1.0 एमएल बैक्टीरियल सस्पेंशन डाला गया और अच्छी तरह मिला दिया गया। उसके बाद, 16 घंटे के लिए 37 डिग्री पर इनक्यूबेट किया गया, अवायवीय स्थिति के तहत सी. एक्ने को इनक्यूबेट किया गया। अंत में, 625 एनएम पर मापा अवशोषण । सबसे कम सांद्रता जिसने इन जीवाणुओं की कोई वृद्धि नहीं दिखाई (मैलापन नहीं देखा गया) को एमआईसी के रूप में लिया गया।

न्यूनतम जीवाणुनाशक सांद्रता का निर्धारण

न्यूनतम जीवाणुनाशक सांद्रता (एमबीसी) मान को सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए अर्क के कम से कम सांद्रता के रूप में समझाया गया था। एमआईसी परीक्षण के परिणामों के आधार पर, विकास की कमी दिखाने वाली ट्यूबों को टीएसए और एनए प्लेट पर स्ट्रीक किया गया था और 24 घंटे के लिए 37 डिग्री पर इनक्यूबेट किया गया था लेकिन सी. एक्ने एनारोबिक स्थिति के तहत इनक्यूबेट किया गया था। जीवाणुरोधी अर्क का एमबीसी दृश्य वृद्धि के बिना सबसे कम सांद्रता के लिए निर्धारित है।

सांख्यिकीय विश्लेषण

प्रत्येक प्रयोग को तीन प्रतिकृति के रूप में प्रस्तुत किया गया और इसे ± मानक विचलन के रूप में प्रस्तुत किया गया। पी < 0.05="" पर="" विचरण="" के="" विश्लेषण="" का="" उपयोग="" करके="" अर्क="" के="" बीच="" महत्वपूर्ण="" अंतर="" निर्धारित="" किए="" गए="" थे;="" इसके="" अलावा,="" ग्राफपैड="" प्रिज्म="" वर्जन="" 5.01="" (सैन="" डिएगो,="" कैलिफोर्निया,="" यूएसए)="" के="" साथ="" सांख्यिकीय="" विश्लेषण="" किया="" गया="">

परिणाम और चर्चा

निष्कर्षण

सी. कैरन्डास फलों के छह अर्क की प्रतिशत उपज, जिसमें कच्चे फल में ताजे फल, पके हुए चरण में ताजे फल, पूरी तरह से पके हुए ताजे फल, कच्चे चरण में सूखे फल, पके चरण में सूखे फल और पूरी तरह से सूखे फल शामिल हैं। चरण क्रमशः 5.33, 4.70, 5.28, 32.40, 38.59 और 38.30 प्रस्तुत किए गए। सूखे मेवों के अर्क से पता चला कि उच्चतम प्रतिशत महत्वपूर्ण था। शायद सूखे पौधे की वजह से यह कोशिका में अतिरिक्त पानी और एंजाइम क्रिया को हटा रहा था। इसलिए, यह मुक्त बंधन और कम चिपचिपाहट देता है जो निष्कर्षण प्रक्रिया में उपयोगी होता है।

कुल फेनोलिक सामग्री

सी. कैरन्डास फलों की कुल फेनोलिक सामग्री, जिसमें अपरिपक्व अवस्था में ताजे फल, पके अवस्था में ताजे फल, पूरी तरह से पके हुए ताजे फल, कच्चे चरण में सूखे फल, पके अवस्था में सूखे फल और पूरी तरह से पके हुए फल शामिल थे। दिखाया गया है कि टीपीसी 55.32 ± 1.81 से 100.31 ± 2.64 मिलीग्राम जीएई/जी अर्क के पूर्ण रूप से पके चरण में ताजे फल के अर्क से भिन्न होता है जिसमें उच्चतम फेनोलिक सामग्री दिखाई देती है। यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि फलों का रंग फलों की कुल फेनोलिक सामग्री को प्रभावित करने वाला एक अन्य कारक है। यह अथिपोर्नचाई और जुल्लापो के शोध के अनुरूप है। [17] इसके विपरीत, अर्क की ताजा और सूखी स्थिति की तुलना करने पर, यह पाया गया कि कच्ची अवस्था में सूखे अवस्था के अर्क ने फेनोलिक सामग्री की कुल वृद्धि का संकेत दिया। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि सी. कैरन्डास के अर्क में कुछ पॉलीफेनोल हीटिंग प्रक्रिया को बदला जा सकता है। हालांकि, ये परिणाम टैगौएल्बे, और अन्य के अनुसार हैं।[18] जिन्होंने सिफारिश की थी कि एक ताप तापमान कुल फेनोलिक सामग्री को बढ़ाता है। नतीजतन, तापमान उन कारकों में से एक है जो सकारात्मक और नकारात्मक दोनों में फेनोलिक की मात्रा को प्रभावित करते हैं। यदि अत्यधिक तापमान का उपयोग किया जाता है, तो सेल की दीवारें और फेनोलिक यौगिकों की बाध्यता नष्ट हो जाती है जिससे फेनोलिक का नुकसान होता है। दूसरी ओर, सही तापमान पर सुखाने से कुल फेनोलिक सामग्री में वृद्धि हो सकती है।

डीपीपीएच और एबीटीएस परख द्वारा एंटीऑक्सीडेंट गतिविधियां

सी. कैरन्डास के अर्क की डीपीपीएच मैला ढोने की गतिविधि को चित्र 2 में दर्शाया गया है। परिणाम प्रदर्शित करते हैं कि IC50 DPPH मान 29.11 ± 0.23 से 46.49 ± {{16} के बीच भिन्न-भिन्न मात्रा में पाए गए। }.34 ug/mL और इस परख में मानक Trolox 11.33 ± 2.23 ug/mL था और C. carandas के अर्क की ABTS मैला ढोने की गतिविधि चित्र 3 में दिखाई गई है। सूखे कच्चे फलों के अर्क ने IC5 के साथ सबसे बड़ा ABTS मुक्त कट्टरपंथी मेहतर प्रस्तुत किया है। {18}} {{20}}.17 ± 0.01 ug/mL और इस मूल्यांकन में मानक एस्कॉर्बिक एसिड का मान 0.03 ± 0 था।{{23} } यूजी/एमएल। डीपीपीएच मैला ढोने वाले परख के निष्कर्षों ने सी. कैरन्डास के अर्क की ताजा स्थिति को दिखाया, ताजे कच्चे अर्क द्वारा सूखे की स्थिति की तुलना में बेहतर प्रभाव देते हुए उच्चतम मैला ढोने (आईसी 50 29 .11 ± 0.23 कुरूप / एमएल) दिखाया गया था, जबकि ताजा पूरी तरह से पका हुआ अर्क कमजोर रूप से सक्रिय (IC50 46.49 ± 0.34 ug/mL) प्रदर्शित किया गया था। इस प्रकार, परिणामों ने व्यक्त किया कि कच्चा अर्क पके की तुलना में मुक्त कणों का विरोध करने में अधिक कुशल था और पूरी तरह से पके फलों का अर्क सी से कच्चे अर्क के कारण हो सकता है। कैरन्डास फल में विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत होता है। [19] विटामिन सी एक प्राकृतिक फाइटोकेमिकल सम्मिश्रण है जिसमें हाइड्रोजन परमाणु प्रदान करने और उचित रूप से स्थिर एस्कॉर्बिल मुक्त कण बनाने की क्षमता के साथ एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। [20]

सिस्टांचे isएंटी-ऑक्सीडेंट।

टायरोसिनेस निषेध परीक्षण

C. carandas के अर्क के निषेध tyrosinase एंजाइम को 83 से प्रतिशत के साथ मशरूम tyrosinase का मजबूत निषेध प्रस्तुत किया गया था। 00 प्रतिशत ± 1.89 प्रतिशत से 93.88 प्रतिशत ± 5.64 प्रतिशत। सबसे सक्रिय अर्क स्तर ताजा पका हुआ अर्क था और 100।00 प्रतिशत ± 0.00 प्रतिशत एस्कॉर्बिक एसिड को चित्र 4 में संक्षेपित किया गया है। सी। कैरन्डास का टायरोसिनेस निषेध प्रभाव। फलों के अर्क ने सौंदर्य प्रसाधनों में त्वचा को गोरा करने वाले घटक के रूप में उपयोग की संभावना का संकेत दिया। चूंकि सी. कैरन्डास फलों के अर्क 80 प्रतिशत से अधिक एंजाइम अवरोधक दिखाते हैं, ताजा पके अर्क का परिणाम खुंचली [21] के परिणामों के समान निरोधात्मक प्रभाव में सबसे अच्छा व्यक्त किया जाता है कि सी। कैरन्डास फलों के अर्क का 70 प्रतिशत इथेनॉल दिखाया गया है कि 77.65 प्रतिशत पर सबसे बड़ा टायरोसिनेस अवरोध सी के कारण हो सकता है। कैरन्डास फलों के अर्क फ्लेवोनोइड, [22] विटामिन सी, और एंथोसायनिन [23] से भरपूर होते हैं, जो फ्लेवोनोइड और एंथोसायनिन में टायरोसिनेस और मेलानोजेनेसिस को बाधित करने की क्षमता रखते हैं। [{{ 20}}] इसके अलावा, विटामिन सी और फ्लेवोनोइड्स एंटीऑक्सिडेंट, एंटीलेस्टेज, [27] और एंटी कोलेजेनेज प्रभाव हो सकते हैं। [28]

कोलेजनेज और इलास्टेज निरोधात्मक परख द्वारा एंटीएजिंग गतिविधियाँ

1 मिलीग्राम/एमएल 71.88 ± 4.42 से 85.94 ± 2.21 पर सी. कैरंडासेक्सट्रैक्ट्स के कोलेजेनेज निषेध का प्रतिशत। ताजा कच्चे अर्क में कोलेजनेज़ अवरोध का उच्च प्रतिशत था और इस परख में मानक एपिगैलोकैटेचिन 3 गैलेट (ईजीसीजी) 71.88 ± 0.00 [चित्रा 5] था। ईजीसीजी को एक मानक के रूप में लेकर किए गए इलास्टेज निरोधात्मक गतिविधि परख से पता चला है कि सी। कैरन्डास कमजोर इलास्टेज निषेध के साथ 4.23 ± 0.72 से 10।01 ± 0.92 और इस परख में मानक ईजीसीजी 95.89 ± 0.22 [चित्र 6] था। कोलेजन और इलास्टिन बाह्य मैट्रिक्स के तत्व हैं। कोलेजन में त्वचा के मजबूत, तन्य शक्ति और अच्छी तरह से भारित होने के गुण होते हैं, जबकि इलास्टिन ऊतकों को लोच देता है। इसलिए, इन घटकों को तोड़ने वाले एंजाइमों कोलेजेनेज और इलास्टेज को बाधित करने से बुढ़ापा रोधी लाभ हो सकते हैं।[29] हमारे परिणामों से संकेत मिलता है कि विभिन्न सी। कैरन्डास एथेनॉलिक अर्क में कोलेजन के क्षरण को कम करने की क्षमता है लेकिन थोड़ा बाधित इलास्टेज है। ताजा कच्चा अर्क कोलेजनेज को बाधित करने में काफी सक्षम है। इसलिए, परिणाम इंगित करते हैं कि सी. कैरन्डास फल का कच्चा अर्क, विशेष रूप से कच्चा फल, एंटी-एजिंग उत्पादों के लिए एक सक्रिय संघटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है क्योंकि प्रभाव एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के लिए पिछले परीक्षणों से संबंधित हैं और डीएनए क्षति को पूरी तरह से सुरक्षित रखते हैं।

जीवाणुरोधी गतिविधियां

मुँहासे त्वचा के नुकसान से जुड़े कारणों में से एक है। मुँहासे कई कारणों से हो सकते हैं, जैसे हार्मोन असंतुलन, सेबम उत्पादन, कूपिक हाइपरकेराटिनाइजेशन, सूजन, और मुख्य बैक्टीरिया की उपस्थिति सी। एक्ने, एस एपिडर्मिडिस, और एस ऑरियस जो मुँहासे त्वचा का कारण बनता है। 8}}}}] एंटी-सी के लिए छह एथेनॉलिक अर्क की जीवाणुरोधी गतिविधियों के परिणाम। एक्ने, एस एपिडर्मिडिस, और एस ऑरियस तालिका 1 में प्रदर्शित होते हैं। सूखे कच्चे अर्क में अधिकतम अवरोध क्षेत्र 8.00 ± 1.00, 7.67 ± 0 था। 58, और 12.33 ± 1.15 मिमी, सूखे पके अर्क के एमआईसी ने 6.25 और 12.50 मिलीग्राम/एमएल के बीच सबसे अच्छा प्रभाव दिखाया, और अर्क के एमबीसी मूल्यों ने 6.25 और 25.0 मिलीग्राम/एमएल पर निरोधात्मक गतिविधि दिखाई। सारांश, सूखे पके और पूरी तरह से पके अर्क में सी. मुंहासों के विकास को रोकने की सबसे अच्छी क्षमता है, सूखे पके अर्क ने एस। एपिडर्मिडिस के खिलाफ अच्छा एमबीसी दिखाया, और सूखे की स्थिति में सभी अर्क एस। ऑरियस को बहुत बाधित करते हैं। इसलिए, इस शोध के अध्ययन से पता चलता है कि सूखे पके अर्क को एंटीएक्ने उत्पादों के लिए एक सक्रिय संघटक के रूप में लागू किया जा सकता है क्योंकि सी। कैरन्डास फल एथेनॉलिक अर्क में मौजूद सक्रिय फाइटोकेमिकल्स जिनमें एल्कलॉइड, फ्लेवोनोइड्स, ग्लाइकोसाइड्स, टेरपेनोइड्स, टैनिन और सैपोनिन शामिल हैं। [ 34] टैनिन, फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड और पॉलीफेनोल्स उल्लेखनीय रूप से एंटी प्रोपियोनिबैक्टीरियम गुण थे। [35-36]

निष्कर्ष

सी. कैरन्डास ताजे फलों के अर्क एंटीएजिंग और त्वचा को गोरा करने वाले गुणों के लिए अत्यधिक शक्तिशाली होते हैं। इसके अलावा, सूखे पके अर्क में एंटीएक्ने उत्पादों में सबसे सक्रिय घटक होता है। इसलिए, सी. कैरन्डास फलों को एक नए कॉस्मीक्यूटिकल एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।