हेलोफाइट्स की खेती में सिस्टैन्च टुबुलोसा को औषधीय पौधे के रूप में माना जा सकता है

Aug 30, 2022

2. MEDICINALVALUE OFCइस्तांच इनIदौड़ा
2.1. सामग्री और तरीके
2.1.1. संयंत्र सामग्री संग्रह

सी. ट्यूबुलोसाईरान के मध्य पठार में यज़्द से एकत्र किया गया था। मिट्टीइस क्षेत्र के मध्यम से भारी बनावट और खारे, भूजल स्रोत हैंबहुत नमकीन हैं। फ्रैमर्स पिस्ता के चारों ओर तामारिक्स को विंडब्रेक के रूप में उगाते हैंबाग। का मेज़बानसी. ट्यूबुलोसाइस साइट में अल्हाजी, तामारिक्स और थेसीडलिट्ज़िया।

अध्ययन क्षेत्र 53 डिग्री 10' देशांतर और 32 डिग्री 28' अक्षांश और61 मिमी और 2789 . की वर्षा के साथ समुद्र तल से ऊंचाई 1036 मीटर हैमिमी वाष्पीकरण। साल के सबसे गर्म महीने का औसत तापमान32 डिग्री है और साल का सबसे ठंडा महीना 6 डिग्री है। भूगर्भीय रूप से, क्षेत्र हैप्रीकैम्ब्रियन काल से चतुर्धातुक काल तक। रेगिस्तान में चाह अफजलअतीत एक झील थी जो गंभीर वाष्पीकरण के कारण सूख गई और बन गईरेगिस्तान। इस क्षेत्र में 3000 हेक्टेयर में तामारिक्स और हेलोक्सिलॉन की खेती की जाती हैहरितीकरण के लिए सरकार का समर्थन। बारहसिस्टैंच ट्यूबुलोसाबिनापुष्पक्रम को मिट्टी से हटा दिया जाता है। मांसल तने को नल से धोया जाता थापानी और साफ किया। फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर 50 डिग्री के ओवन में सुखा लें7 दिनों के दौरान तापमान।


2.1.2. समीपस्थ संरचना विश्लेषण
नमूने के शुष्क पदार्थ और नमी की मात्रा का प्रतिशत थानमूने के एक निश्चित वजन को तौलकर और उसमें रखकर निर्धारित किया जाता हैएक स्थिर वजन तक पहुंचने तक ओवन। राख की मात्रा निर्धारित करने के लिए, 2 ग्रामएक इलेक्ट्रिक ओवन में 5 घंटे के लिए तौला हुआ नमूना 550 डिग्री पर गरम किया गया थाएक ग्रे और सफेद कार्बन मुक्त राख तक पहुंचें। 2 ग्राम नमूने में तेल की मात्रा थीपर एक सॉक्सलेट एक्सट्रैक्टर और पेट्रोलियम ईथर विलायक का उपयोग करके निर्धारित किया जाता हैउबलते तापमान और 4 घंटे वसा निष्कर्षण समय। कुल प्रोटीन सामग्री2 ग्राम के नमूने को डाइजेस्टिंग, डिस्टिलिंग, कलेक्टिंग और का उपयोग करके मापा गया थाKjeldahl अनुमापन और के प्रतिशत को परिवर्तित करने के लिए 6.25 के गुणांक का उपयोग करनानाइट्रोजन से प्रोटीन तक। नमूना सामग्री कच्चे फाइबर का निर्धारण थाक्षारीय एसिड पाचन विधि का उपयोग करके आयोजित किया गया। सभी परीक्षण दो . में किए गएप्रतिकृतियां। कुल कार्बोहाइड्रेट प्रतिशत के अनुसार प्राप्त किया गया थाउपरोक्त माप के बाद निम्नलिखित समीकरण।

कुल कार्बोहाइड्रेट प्रतिशत=100- (राख प्रतिशत प्लस प्रोटीनप्रतिशत प्लस नमी सामग्री प्लस वसा प्रतिशत)।

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2.1.3. खनिज विश्लेषण
इंडक्टिवली कपल्ड प्लाज्मा का उपयोग करके नमूना तत्वों का विश्लेषण किया गया(आईसीपी) स्पेक्ट्रोस्कोपी मास स्पेक्ट्रोमेट्री (आईसीपी-एमएस) के साथ एकीकृत। सर्वप्रथम,0. प्रत्येक पौधे के नमूने का 25 ग्राम माइक्रोवेव ओवन में रखा गया था, और 3 मिलीविश्लेषणात्मक ग्रेड के नाइट्रिक एसिड और हाइड्रोजन पेरोक्साइड के 1 मिलीलीटर को में जोड़ा गया थानमूना। प्रारंभिक प्रतिक्रियाओं के बाद, माइक्रोवेव सेल कैप रखा गया था औरनमूना थर्मल कार्यक्रम के अनुसार भंग कर दिया गया था। के उपरसेल के विघटन और शीतलन के पूरा होने पर, प्राप्त समाधानआयन मुक्त पानी का उपयोग करके 25 मिलीलीटर तक पहुंच गया। HP Agilent 4500 सीरीज का उपयोग करनाआईसीपी/एमएस उपकरण और मानक समाधान, नमूना उनके लिए गिना गया था
बिल्डिंग ब्लॉक तत्व। मानक विलायक सांद्रता 0.1 . से होती हैपीपीबी से 100 पीपीएम। सभी परीक्षण दो प्रतिकृति में किए गए थे। विश्लेषणशर्तें इस प्रकार निर्धारित की गईं:शक्ति: 1000 वाट, प्लाज्मा प्रवाह: 15 (एल/मिनट), औक्स: 0.8 (एल/मिनट), छिटकानेवाला:

0.75 (ली./मिनट), छिटकानेवाला प्रकार: क्रॉस फ्लो, स्प्रे कक्ष: स्कॉट, एकीकरणसमय: .1 सेकंड।


2.1.4. Phenylethanoid ग्लाइकोसाइड का निर्धारण
2.1.4.1. नमूना निष्कर्षण

पाउडर प्लांट (33 ग्राम) को 70 प्रतिशत इथेनॉल (50 सीसी) के साथ मिलाया गया था।स्टिरर के तहत मिश्रण को 5 घंटे के लिए 30 डिग्री पर निष्कर्षण के अधीन किया गया थास्थितियाँ। अर्क को व्हाटमैन नंबर 42 फिल्टर पेपर के साथ फ़िल्टर किया गया थाबायोमास को अलग करें। निष्कर्षण रस एक 0.45 µm फ़िल्टर . से होकर गुज़राझिल्ली।


2.1.4.2. एलसी-मास विश्लेषण
पादप निष्कर्षण में बायोएक्टिव यौगिकों को LC-Mas द्वारा निर्धारित किया गया थातकनीक। विश्लेषण की स्थिति निम्नानुसार निर्धारित की गई थी:
नियंत्रण रेखा की स्थिति:
o एचपीएलसी एगिलेंट मॉडल 1200
o कॉलम: ग्रहण XDB - C18 (15 सेमी, 3.5μm)
o कॉलम तापमान: 25 डिग्री
o मोबाइल चरण: ए {{0}} पानी प्लस 0.1 प्रतिशत एसिटिक एसिड
o बी {{0}} एसीटोनिट्राइल प्लस 0.1 प्रतिशत एसिटिक एसिड
o प्रवाह दर: 0.3 मिली/मिनट

o इंजेक्शन मात्रा: 10μL


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2.1.4.3. प्रतिउपचारक गतिविधि

हर्बल अर्क को ओवन में सुखाया गया, और फिर नमूने के घोल (50,100, 200, 400, 800 पीपीएम) तैयार किए गए थे। डीपीपीएच कट्टरपंथी मैला ढोने वाला परख था:DPPH (2, 2-डाइफिनाइल 1-पिक्रिल हाइड्राज़ाइल) रेडिकल का उपयोग करके निर्धारित किया जाता है।


2.1.4.4. परिणाम
वसा सामग्री की मात्रासी. ट्यूबुलोसाकम है लेकिन प्रोटीन की मात्रा थी9.8 प्रतिशत और राख की मात्रा 6.3 प्रतिशत है। फाहमी (2013) ने कंद में 11.92 प्रतिशत राख की सूचना दीका तनासी. फेलीपिया. सी. ट्यूबुलोसा72.64 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट सामग्री थी(तालिका 2)।

में 48 तत्वों का मूल्यांकनसी. ट्यूबुलोसादिखाया कि Na, K, Mg, S, Ca,P और Fe तने में प्रमुख तत्व हैं। झेंग और डू (2011) का मूल्यांकन किया गयाकी खनिज सामग्रीसी. डेजर्टिकोलाविभिन्न विकास स्तर पर औररसीले तने पर K: Na: P: Ca: Mg का अनुपात 12: 3.4: 1.6: 1.4: 1 था।चरण और Fe सामग्री उच्चतम थी और 97.31 माइक्रोग्राम g . तक पहुंच सकती है-1.

राशिFe in . कासी. फिलीपीयारिपोर्ट 8.04 पीपीएम (एलवाकिल एट अल।, 2016) लेकिन मेंC. ट्यूबुलोसाइस चरण में 142 पीपीएम था (तालिका 3)। K/Na अनुपात 0.49 था लेकिन inC. फेलीपिया8. K सामग्री अनुपात Mg, S, Ca, P, और Fe inसी. ट्यूबुलोसाथे7.7, 10.0, 15.65, 36.15 और 186.35 (सारणी 3)

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के सूखे रसीले तने मेंसी. ट्यूबुलोसाएचपीएलसी/एमएस विश्लेषण द्वारा छहफेनिलएथेनॉइड ग्लाइकोसाइड्स (एक्टोसाइड, सिस्टानोसाइड ए, आइसोएसेटोसाइड,

इचिनाकोसाइड, 2-एसिटाइलैक्टोसाइड, ट्यूबलोसाइड बी) की पहचान की गई। मेंसिस्टांचेसाल्सामुख्य घटक इचिनाकोसाइड था (1097.9 मिलीग्राम 100 ग्राम .)-1)(कार्तबायेवा, साकिपोवा, इब्रागिमोवा, कप्साल्यामोवा, और टर्निन्को, 2015)।

मेंसी. डेजर्टिकोला, सी. साल्साऔर सी।साइनेसिसफेनिलएथेनॉइड ग्लाइकोसाइड्स (पीएचजी)रिपोर्ट किया गया जिसमें इचिनोकोसाइड और एक्टोसाइड प्रमुख घटक हैं।

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PhGs यौन क्रिया और चूहों की याददाश्त में सुधार कर सकते हैं (गाओ, वांग, औरवू, 2005) और यह पार्किंसंस रोगों का इलाज और सुरक्षा कर सकता है (चेन एट अल।,2007)। पीएचजी उम्र बढ़ने में देरी कर सकते हैं (लियू, यांग, डोंग, झांग, और मा, 2018)।

इचिनाकोसाइड विकासशील तंत्रिका में क्रमादेशित कोशिका मृत्यु को रोकता हैप्रणाली और विकिरण प्रेरित त्वचा पर सुरक्षात्मक और चिकित्सीय प्रभाव पड़ाक्षति (ली, झेंग, लियू, और जिया, 1992; सुई एट अल।, 2011)। इचिनाकोसाइड सकता हैकट्टरपंथी मैला ढोने से न्यूरोनल कोशिकाओं की रक्षा करें और एक ट्यूमर विरोधी प्रभाव था(लियू, ली, और डू, 2008)


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तालिका 4 में DPPH की खुराक पर निर्भर गतिविधि को दिखाया गया हैसी. ट्यूबुलोसा. डीपीपीएच का उपयोग अर्क की कट्टरपंथी मैला ढोने की क्षमता के परीक्षण के लिए किया जाता है (पविथ्राऔर वादीवुक्कारासी, 2015)। अर्क ने डीपीपीएच रेडिकल के उच्च स्तर को दिखाया50-800 पीपीएम एकाग्रता की सीमा से अधिक मैला ढोने की गतिविधि।


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तालिका 5. डीपीपीएच फ्री रेडिकल स्कैवेंजिंग परख

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3. Dचर्चा

इस भाग में सिस्टांचे में प्रत्येक प्रकार की खाद्य संरचना की मात्रा हैअन्य खाद्य पदार्थों और कुछ सामान्य सब्जियों की तुलना में। इसके अलावा, क्रम मेंइस नमूने के पोषण मूल्य का अधिक सटीक आकलन करने के लिए, महत्वऔर प्रत्येक प्रकार की खाद्य संरचना की मात्रा का संक्षेप में परिचय दिया गया है।

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3.1. समीपस्थ रचना सामग्री

3.1.1. क्रूड प्रोटीन
चिकित्सा सिफारिश संस्थान के आधार पर (चिकित्सा, 2005)वयस्कों को प्रत्येक किलोग्राम के लिए कम से कम 0.8 ग्राम प्रोटीन मिलना चाहिएप्रति दिन उनके शरीर के वजन का। सामान्य तौर पर, प्रोटीन की मात्राव्यक्तियों की बुनियादी जरूरतों से संबंधित सिफारिशें। दिए गए मेंनीचे दी गई तालिका, आधारभूत आवश्यकता को केवल के आधार पर प्रस्तुत किया गया है:विभिन्न आयु और लिंग समूह, जो अनुशंसित के अनुसार भिन्न होते हैंशारीरिक गतिविधि जैसी विभिन्न स्थितियों के लिए पोषण विशेषज्ञों की कार्रवाई,क्षेत्रीय तापमान, और रोग।

जैसा कि तालिका 2 में दिखाया गया है, इस हेलोफाइट की प्रोटीन सामग्री सीमा में हैपौधे के शुष्क भार का 9.8 प्रतिशत, जो तुलनात्मक रूप से अच्छा हैखाद्य योज्य तालिका (यूएसडीए, 2016) में प्रस्तुत प्रोटीन स्रोतों के लिए।

यह राशि पशु मांस संसाधनों में उच्च के साथ उच्च पाई गईगुणवत्ता और जैविक मूल्य (उच्च अवशोषण और उच्च आवश्यक के साथ)मानव के लिए अमीनो एसिड) जो अंडे में (35.6 प्रतिशत), अंडे की जर्दी के साथ मापा गया था(15.7 प्रतिशत) के साथ, गोमांस (15.7 प्रतिशत), चिकन के साथ (17.44 प्रतिशत), सामन के साथ (22 प्रतिशत)और दूध (7.99 प्रतिशत) मात्रा के साथ। मसूर और सोयाबीन के लिए जाना जाता थाप्रोटीन स्रोत, जिसमें 24.6 प्रतिशत और 51.46 प्रतिशत प्रोटीन की मात्रा होती है,क्रमश। पौधे के ताजे वजन के आधार पर, वनस्पति प्रोटीनपालक जैसी सामग्री में 4.01 प्रतिशत प्रोटीन होने की सूचना है, औरखीरा, आलू, लीक और ब्रोकली में (0.59 प्रतिशत), (2.38 प्रतिशत),(1.5 प्रतिशत) और (4.28 प्रतिशत) प्रोटीन की मात्रा, क्रमशः।

जैसा कि देखा गया है, प्रोटीनइस हेलोफाइट में सामग्री अत्यधिक मूल्यवान जैविक संसाधनों से कम हैजानवर का। साथ ही, इस प्रोटीन का प्रतिशत से थोड़ा कम हैमटर के रूप में ज्ञात वनस्पति स्रोत, लेकिन यह कुछ पौधों की तुलना में अधिक हैस्रोत।



तालिका 6. आहार संदर्भ सेवन (डीआरआई): अनुशंसित आहारभोजन और पोषण द्वारा प्रोटीन के लिए भत्ते और पर्याप्त सेवनबोर्ड, चिकित्सा संस्थान, राष्ट्रीय अकादमियां


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