मल्टीपल इंडेक्स द्वारा सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड्स की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का व्यापक मूल्यांकन

जुन्जी1, गाओ लियानचुन1, मेंग शिनरूई1, वांग मेघान1, लिउ शियाओहुआ1। 1. स्कूल ऑफ फार्मास्यूटिक, लान्चो विश्वविद्यालय, लान्चो 730000, चीन; 2. ग्वांग्झू युमिंग बायोलॉजिकल टेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड, ग्वांग्झू 511400, चीन संबंधित लेखक: लिउ शियाओहुआ, ई-मेल: लिउक्सियाओह@ lzu.edu.cn

【अमूर्त】 उद्देश्य: विवो और विट्रो में विभिन्न इंडेक्स द्वारा सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का मूल्यांकन करने के लिए। विधियाँ: डीपीपीएच सफाई, हाइड्रॉक्सिल रेडिकल (·OH) सफाई, पोटेशियम फेरिकैनाइड कमी और नाइट्राइट सफाई विधि सहित सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड की मुक्त कट्टरपंथी सफाई दर पर इन विट्रो में एंटीऑक्सिडेंट प्रयोग। चूहों के शरीर के वजन और प्लीहा सूचकांक का संबंध था, और डी-गैलेक्टोज एजिंग मॉडल चूहों में सीरम, लीवर और मस्तिष्क के ऊतकों में सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी), ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज (जीएसएच-पीएक्स) और मालोंडायलडिहाइड (एमडीए) की सामग्री का पता चला था। परिणाम: C80 में इन विट्रो में बेहतर DPPH और OH·स्कैवेंजिंग प्रभाव था। वजन बढ़ने की दर और चूहों की तिल्ली सूचकांक（P<0.05）were improved,and the SOD,GSH-Px activities and MDA content in serum,liver and brain tissues had significant differences（P＜0.01）using C80 could in mouse aging model,but there was no difference between high and low dose groups（P＞0.05）. निष्कर्ष: C80 में विवो और विट्रो में अच्छी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि है।

【कुंजी शब्द】सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड; मुक्त कण; निकासी; एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि; उम्र बढ़ने का मॉडल

हाल के वर्षों में, "सौंदर्य अर्थव्यवस्था" तेजी से विकसित हुई है, और चीन के स्किनकेयर उद्योग की खपत का पैमाना साल-दर-साल बढ़ रहा है। एंटी-एजिंग स्किनकेयर उत्पाद धीरे-धीरे खपत का केंद्र बन गए हैं। यूरोमॉनिटर के आंकड़ों के अनुसार, चीन के एंटी-एजिंग बाजार का आकार 2020 में 64.6 बिलियन युआन तक पहुंच गया, जो चीन के स्किनकेयर बाजार में हिस्सेदारी का 28.8 प्रतिशत है, और यह स्किनकेयर उत्पादों की सबसे बड़ी श्रेणी बनने के लिए हाइड्रेशन को पार करने वाला है [1]। एंटी-एजिंग कॉस्मेटिक्स उन सौंदर्य प्रसाधनों को संदर्भित करता है जो उम्र बढ़ने का विरोध कर सकते हैं, ऑक्सीकरण का विरोध कर सकते हैं और झुर्रियों का विरोध कर सकते हैं, जिन्हें एंटी-एजिंग स्किनकेयर उत्पादों के रूप में भी जाना जाता है।

कृत्रिम एंटीऑक्सिडेंट, जैसे कि ब्यूटाइल हाइड्रॉक्साइनिसोल (बीएचए) और ब्यूटाइलहाइड्रोक्सीटोलुइन (बीएचटी), जो बाजार पर हावी हैं, के मजबूत जहरीले दुष्प्रभाव होते हैं और यकृत, प्लीहा और फेफड़ों जैसे अंगों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, जिससे नुकसान होता है। सिंथेटिक एंटीऑक्सिडेंट की तुलना में, प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट अधिक सुरक्षित हैं और जनता द्वारा अधिक आसानी से स्वीकार किए जाते हैं, जबकि प्लांट पॉलीसेकेराइड को सबसे सक्रिय प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट माना जाता है जो मुक्त कणों [2] पर प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से कार्य कर सकते हैं।

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ओरोबैंचेसी पौधा, सिस्टैंच डेजर्टिकोला वाईसीएमए, प्रामाणिक औषधि के रूप में शल्कों के साथ सूखे मांसल तनों को लेता है। यह आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली चीनी दवा है जो किडनी को टोन करने और यांग को मजबूत करने के लिए है। इसमें किडनी को टोन करने, टोनिंग एसेंस और मॉइस्चराइजिंग ड्राईनेस के कार्य हैं। प्राचीन एंटी-एजिंग नुस्खों में इसकी उपस्थिति की आवृत्ति जिनसेंग के बाद दूसरे स्थान पर है। आधुनिक चिकित्सा अनुसंधान से पता चला है कि सिस्टैंच डेजर्टिकोला के पॉलीसेकेराइड में प्रतिरक्षा बढ़ाने और एंटीऑक्सीडेशन [2] जैसे औषधीय प्रभाव होते हैं। सिस्टैंच डेजर्टिकोला के सक्रिय घटक, जैसे कि फेनिलेथेनॉइड ग्लाइकोसाइड्स और पॉलीसेकेराइड्स, त्वचा की उम्र बढ़ने में देरी पर कुछ प्रभाव डालते हैं [3]। वर्तमान में, सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड के एंटी-ऑक्सीडेशन प्रभाव पर शोध विवो में एंटी-ऑक्सीडेशन अध्ययन पर केंद्रित है। डी-नेनेबा गैलेक्टोज [5-11] की वजह से चूहों के प्रायोगिक उम्र बढ़ने के मॉडल के माध्यम से, फेफड़े, यकृत, हृदय और चूहों के अन्य ऊतकों में सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) और अन्य संकेतकों का पता लगाया जाता है ताकि यह सत्यापित किया जा सके कि सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड में एंटी-ऑक्सीडेशन प्रभाव होता है। सिस्टैंच डेजर्टिकोला से पॉलीसेकेराइड अक्सर पारंपरिक जल निष्कर्षण और अल्कोहल वर्षा विधियों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं, जिनमें कम निष्कर्षण दर, खराब घुलनशीलता और बाद में शुद्धिकरण में कठिनाई होती है। इसके अतिरिक्त, प्राप्त प्राकृतिक रूप से संरचित पॉलीसेकेराइड में उच्च आणविक भार, उच्च चिपचिपाहट और कम जैवउपलब्धता होती है[12].

सिस्टैंच के प्रभाव-एंटीऑक्सीडेंट

इस प्रयोग में कंपोजिट एंजाइम-असिस्टेड अल्ट्रासाउंड तकनीक [13] का इस्तेमाल सिस्टैंच डेजर्टिकोला से पॉलीसेकेराइड निकालने के लिए किया गया था। अल्कोहल वर्षा की सघनता के अनुसार, पॉलीसेकेराइड को तीन भागों में विभाजित किया गया था ताकि सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड प्राप्त किया जा सके। यह प्रयोग कई संकेतकों का व्यापक रूप से मूल्यांकन करने के लिए इन विवो और इन विट्रो एंटीऑक्सीडेंट प्रयोगों को भी जोड़ता है और वैज्ञानिक रूप से सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि को स्पष्ट करता है।

1 सामग्री और तरीके

1.1 उपकरण और परीक्षण दवाएं

यूवी दृश्यमान स्पेक्ट्रोफोटोमीटर यूवी-1700 (शिमदज़ु कंपनी, जापान), ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप बीएक्स43 (इमेजिंग सिस्टम डीपी27) (ओलंपस कॉर्पोरेशन)। सिस्टैंच डेजर्टिकोला गांसु हुईकिन बायोटेक्नोलॉजी कं, लिमिटेड से आता है। लान्चो विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ फार्मेसी के एसोसिएट प्रोफेसर यांग झिगांग द्वारा पहचाने जाने के बाद, यह उत्पाद एक सूखा, पपड़ीदार,ओरोबेसी परिवार का एक पौधा, सिस्टैंच डेजर्टिकोला वाईसीएमए का रसीला तना। 1,1-डाइफेनिल-2-पिक्रीलफेनिलहाइड्राज़ीन (DPPH), फेरस सल्फेट, नेफ़थलीन एथिलीनडायमाइन हाइड्रोक्लोराइड, रोडामाइन बी, एस्कॉर्बिक एसिड, और विटामिन ई को मैकलीन बायोकेमिकल टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड से खरीदा गया था। जैव अभियांत्रिकी अनुसंधान संस्थान।

सिस्टैंच डेजर्टिकोला के मुख्य रासायनिक घटक

1.2 प्रायोगिक जानवर:

गुणवत्ता योग्यता संख्या: SCXK (Gan) 2013-0002 के साथ 50 क्लीन-ग्रेड नर कुनमिंग चूहे, लान्चो विश्वविद्यालय के पशु केंद्र द्वारा प्रदान किए गए।

1.3 सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड की तैयारी [13]

सिस्टैंच डेजर्टिकोला के औषधीय पाउडर को एथिल एसीटेट और इथेनॉल के साथ 8, 8 और 6 बार के अनुपात में 3 बार निकाला गया और हर बार 2 घंटे के लिए डीफैट किया गया; घटने के बाद, पाउडर में पपैन (2 प्रतिशत), सेल्युलेस (2 प्रतिशत) और पेक्टिनेज (0.4 प्रतिशत) मिलाएं, तरल में सामग्री का अनुपात 1 ∶ 20 बनाने के लिए पानी मिलाएं, तीन बार में निकालें ( 8, 7, 5 बार), तापमान 54.1 डिग्री, पीएच 5.2, 2 घंटे के लिए एंजाइमोलिसिस, और फिर अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का संचालन करें, हर बार 45 मिनट के लिए, दो बार निकालें, फिल्टर करें और छानना मिलाएं, फिर सतह पर तैरने वाले को सेंट्रीफ्यूज करें, और इसे केंद्रित करें। मूल मात्रा का दसवां हिस्सा। छानने की कुल इथेनॉल एकाग्रता 30 प्रतिशत तक पहुंचने तक सरगर्मी करते हुए केंद्रित समाधान में 95 प्रतिशत इथेनॉल ड्रिप करें। फिर, इसे खड़ा रहने दें और इसी अवक्षेप को प्राप्त करने के लिए अपकेंद्रित्र करें। संबंधित सिस्टैंच डेजर्टिकोला मा पॉलीसेकेराइड 1 (C30) प्राप्त करने के लिए फ्रीज ड्राई करें। सतह पर तैरनेवाला इथेनॉल के साथ अवक्षेपित करना जारी रखता है जब तक कि छानने की कुल इथेनॉल एकाग्रता 50 प्रतिशत तक नहीं पहुंच जाती। सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड 2 (C50) प्राप्त करने के लिए सेंट्रीफ्यूज ड्राई करें, और तब तक इथेनॉल के साथ अवक्षेपित करना जारी रखें जब तक कि फिल्ट्रेट की कुल इथेनॉल एकाग्रता 80 प्रतिशत तक न पहुंच जाए, सिस्टेन्च डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड 3 (संक्षेप में C80) प्राप्त करें।

सिस्टैंच डेजर्टिकोला पर प्रायोगिक अध्ययन

1.4 इन विट्रो ऑक्सीकरण प्रायोगिक विधि

DPPH फ्री रेडिकल स्कैवेंजिंग क्षमता को 517nm [14] पर अवशोषण द्वारा मापा जाता है। हाइड्रॉक्सिल रेडिकल स्कैवेंजिंग क्षमता रोडामाइन बी-स्पेक्ट्रोफोटोमेट्री [15] द्वारा निर्धारित की गई थी। इस सिद्धांत के आधार पर कि हाइड्रॉक्सिल रेडिकल तेजी से रोडामाइन बी को फीका करने के लिए ऑक्सीकरण कर सकता है, पॉलीसेकेराइड की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता लुप्त होती डिग्री के अनुसार 545nm पर निर्धारित की गई थी। कटौती बल को पोटेशियम फेरोसाइनाइड कमी विधि [16] का उपयोग करके निर्धारित किया गया था; नेफ़थलीन एथिलीनडायमाइन हाइड्रोक्लोराइड विधि [17] का उपयोग करके नाइट्राइट-मुक्त कट्टरपंथी मैला ढोने की क्षमता का निर्धारण किया गया था।

1.5 इन विवो एंटीऑक्सीडेंट परीक्षण विधियों

50 कुनमिंग नर चूहों को बेतरतीब ढंग से 5 समूहों में विभाजित किया गया और 7 दिनों के लिए अनुकूल रूप से खिलाया गया। उनका वजन किया गया। हर सुबह, C80 समूह, मॉडल समूह और सकारात्मक समूह में चूहों को उम्र बढ़ने के मॉडल को बनाने के लिए 150 मिलीग्राम / किग्रा के अनुसार डी-नेनेनेबा गैलेक्टोज समाधान के साथ इंजेक्ट किया गया, जबकि रिक्त समूह के चूहों को सामान्य खारा के अनुसार इंजेक्ट किया गया। समान मात्रा। हर दोपहर, सकारात्मक समूह के चूहों को विटामिन ई निलंबन के साथ 50mg/kg की खुराक दी गई। C80 उच्च सांद्रता समूह को 400mg/kg की खुराक पर दिया गया था, C80 कम खुराक समूह को 200mg/kg की खुराक पर दिया गया था, और खाली और सकारात्मक समूहों को समान मात्रा में शारीरिक लवण के साथ दिया गया था। वजन हर सात दिनों में किया जाता था, और प्रयोग अट्ठाईस दिनों तक चलता था [18-19]।

चूहों का उपयोग नेत्रगोलक से रक्त लेने, चूहों को अलग करने, यकृत, प्लीहा और मस्तिष्क के ऊतकों को बाहर निकालने, प्लीहा सूचकांक को मापने और सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी), ग्लूटाथियोन पेरोक्सीडेज (जीएसएच पीएक्स) और मालोंडायलडिहाइड की सामग्री का पता लगाने के लिए किया जाता था। एमडीए) सीरम, यकृत के ऊतकों और मस्तिष्क के ऊतकों में।

1.6 सांख्यिकीय तरीके

SPSS 20 सांख्यिकीय सॉफ़्टवेयर का उपयोग किया गया था, एकल कारक विश्लेषण (ANOVA) का उपयोग किया गया था, और LSD पद्धति का उपयोग जोड़ीदार तुलना के लिए किया गया था। पी<0.05 indicates a statistically significant difference.

2 परिणाम

2.1 इन विट्रो ऑक्सीकरण प्रयोग के परिणाम

जैसे-जैसे सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड की सांद्रता बढ़ती है, C30, C50, C80, DPPH रेडिकल्स, हाइड्रॉक्सिल रेडिकल्स, पोटेशियम फेरिकैनाइड रिडक्शन मेथड, और सोडियम नाइट्राइट रेडिकल स्कैवेंजिंग क्षमता सभी की निकासी दर एकाग्रता में वृद्धि के साथ बढ़ती है। विटामिन सी की तुलना में डीपीपीएच फ्री रेडिकल्स और हाइड्रॉक्सिल फ्री रेडिकल्स की निकासी दर बेहतर थी। एक ही एकाग्रता में, अलग-अलग इन विट्रो एंटीऑक्सिडेंट प्रयोगों से पता चला है कि C80 की निकासी दर C50 और C30 की तुलना में काफी अधिक थी, यह दर्शाता है कि C80 का C50 के बाद बेहतर फ्री रेडिकल स्कैवेंजिंग प्रभाव था। चार इन विट्रो एंटीऑक्सीडेंट प्रयोगों के व्यापक विश्लेषण से, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि C80 में इन विट्रो एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि में सबसे अच्छा है। इसलिए, विवो एंटीऑक्सिडेंट प्रयोगों के लिए C80 का चयन किया गया था। चित्र देखें 1-4।

चित्र 1 DPPH फ्री रैडिकल स्केवेंजिंग रेट ऑफ सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड्स

चित्र 2 सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड्स की हाइड्रॉक्सिल रेडिकल स्केवेंजिंग दर

चित्र 3 सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड्स की पोटेशियम फेरोसाइनाइड न्यूनीकरण विधि

चित्र 4 सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड्स से सोडियम नाइट्राइट की निकासी दर

2.2 विवो एंटीऑक्सीडेंट प्रयोगों के परिणाम

2.2.1 चूहों में वजन बढ़ने की दर और प्लीहा सूचकांक पर C80 का प्रभाव।

समूहों के बीच वजन बढ़ने की दर और प्लीहा सूचकांक में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण अंतर था (पी<0.01). The weight gain rate of the blank group was significantly higher than that of the model group, and the difference was statistically significant (P. After administering the medication, the weight of each group of mice increased. The spleen is an important immune organ in mice. Compared with the spleen index of the model group, the spleen index of the blank group is higher, and the difference is statistically significant (P<0.01), indicating successful modeling. The spleen index of each administration group significantly increased compared to the model group (P<0.01), indicating that C80 has a certain recovery effect on the immune function of aging model mice. See Table 1.

पूर्ण आकार की मेज

नोट: मॉडल समूह की तुलना में, * पी<0.05, * * P<0.01

2.2.2 सीरम में एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और एसओडी की सामग्री पर सी80 का प्रभाव।

सीरम में, समूहों के बीच एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और एसओडी में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण अंतर थे (पी<0.01). Compared with the model group, the blank group showed a significant increase in the activity of SOD and GSH-Px in the serum, while the level of MDA was significantly reduced, with statistical significance (P<0.01), indicating the successful construction of the anti-aging model in mice. Compared with the model group, the activity of SOD and GSH-Px in the high and low concentration groups of C80 significantly increased, while the level of MDA significantly decreased, and the difference was statistically significant (P<0.01); Compared with the positive group, the high-dose, and low-dose C80 groups showed better enhancement of SOD, GSH-Px activity, and decreased MDA levels compared to the low-dose C80 group. This indicates that C80 in serum has good antioxidant activity in mice, and the effect of high concentrations is better. See Table 2.

टेबल 2 सीरम में एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और एसओडी स्तरों पर सी80 का प्रभाव

नोट: मॉडल समूह की तुलना में, * पी<0.05, * * P<0.01

2.2.3 लीवर में एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और एसओडी की सामग्री पर सी80 का प्रभाव।

जिगर में, एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और एसओडी स्तरों में समूहों (पी) के बीच सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण अंतर थे।<0.05). Compared with the model group, there was a statistically significant difference in the content of SOD, GSH-Px, and SOD in the liver homogenate between the blank group and the model group (P<0.01). The enzyme activity increased and the MDA level decreased, and there was a statistical difference (P<0.01), indicating that the construction of the anti-aging model in mice was successful. The SOD and GSH-Px enzyme activities in the liver of each treatment group were significantly increased compared to the model group (P<0.05), while the MDA level was significantly reduced (P<0.05). Compared with the positive group, there was a significant difference in the model group, while there was no difference between the high-dose group and the low-dose group (P>0.05)। इसलिए, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि C80 उम्र बढ़ने वाले मॉडल चूहों के यकृत ऊतक में प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों की उच्च सांद्रता और असंतुलन को नियंत्रित कर सकता है, और इसमें अच्छे एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

टेबल 3 एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और लीवर में एसओडी सामग्री पर सी80 का प्रभाव

नोट: मॉडल समूह की तुलना में, * पी<0.05, * * P<0.01

2.2.4 मस्तिष्क के ऊतकों में एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और एसओडी की सामग्री पर सी80 का प्रभाव।

मस्तिष्क के ऊतकों में, एमडीए, जीएसजी-पीएक्स और एसओडी (पी<0.01). In brain tissue, compared with the model group, the activity of SOD and GSH-Px enzymes in the blank group increased, while the level of MDA decreased, with significant differences (P<0.01), indicating the successful construction of the anti-aging model in mice. Compared with the model group, the activity of SOD and GSH-Px enzymes in the brain homogenate of each treatment group increased, while the level of MDA decreased, with significant differences (P<0.01). Comparison between each administration group, model group, and the positive group showed significant differences between the model group and the positive group, while there was no difference between the high-dose group, low-dose group, and positive group. This indicates that C80 and vitamin E have similar therapeutic effects, both have good antioxidant activity and can pass the blood-brain barrier. See Table 4.

तालिका 4 मस्तिष्क के ऊतकों में एमडीए, जीएसएच-पीएक्स और एसओडी की सामग्री पर सी80 का प्रभाव

नोट: मॉडल समूह की तुलना में, * पी<0.05, * * P<0.01

3 चर्चा

प्लांट पॉलीसेकेराइड ने अपनी सार्वभौमिक और उत्कृष्ट प्रतिरक्षा गतिविधि और अपेक्षाकृत कम विषाक्तता के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। सिस्टैंच डेजर्टिकोला से पॉलीसेकेराइड प्राप्त करने के लिए पारंपरिक जल निष्कर्षण और अल्कोहल वर्षा विधियों का उपयोग किया गया है, जो कि मैक्रोमोलेक्युलर यौगिकों के रूप में मौखिक प्रशासन के बाद कम जैवउपलब्धता [20] है। पारंपरिक जल निकासी और अल्कोहल अवक्षेपण विधि के विपरीत, इस प्रयोग ने सिस्टैंच डेजर्टिकोला से पॉलीसेकेराइड निकालने के लिए समग्र एंजाइमों और एक भौतिक अल्ट्रासोनिक श्रृंखला तोड़ने की विधि के संयोजन का उपयोग किया, और फिर तीन प्रकार के पॉलीसेकेराइड प्राप्त करने के लिए ग्रेडेड अल्कोहल वर्षा का उपयोग किया: C30, C50, और C80। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के कारण, अल्ट्रा-लॉन्ग पॉलीसेकेराइड चेन टूट गई और शॉर्ट-चेन पॉलीसेकेराइड में बदल गई, इसलिए C80 आसानी से चूहों के रक्त-मस्तिष्क की बाधा को पार कर गया, जो इसके फायदे निभा सकता है।

Cistanche चाय-एंटीऑक्सीडेंट

इस अध्ययन में, इन विट्रो एंटीऑक्सीडेंट प्रयोगों को चार प्रयोगात्मक विधियों का उपयोग करके सिस्टैंच डेजर्टिकोला से तीन पॉलीसेकेराइड की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि को स्क्रीन करने के लिए आयोजित किया गया था: डीपीपीएच फ्री रेडिकल, हाइड्रॉक्सिल फ्री रेडिकल, पोटेशियम फेरिकैनाइड रिडक्शन मेथड, और नाइट्राइट रिडक्शन मेथड। तीन पॉलीसेकेराइड ने डीपीपीएच फ्री रेडिकल और हाइड्रॉक्सिल फ्री रेडिकल पर महत्वपूर्ण प्रभाव दिखाया, जिसमें सिस्टैंच डेजर्टिकोला सी80 पॉलीसेकेराइड सबसे अच्छा प्रदर्शन कर रहा है, इसके बाद सी50 है। इन विट्रो में एंटीऑक्सिडेंट प्रयोग के परिणामों के अनुसार, डी-नेनेनेबा गैलेक्टोज चूहों के ऑक्सीडेटिव तनाव मॉडल के निर्माण के लिए C80 का चयन किया गया था। चूहों के रक्त, यकृत और मस्तिष्क के ऊतकों को एकत्र किया गया और एमडीए, जीपीएच पीएक्स और एसओडी की सामग्री का पता लगाया गया। परिणामों से पता चला कि C80 का ऑक्सीडेटिव तनाव-घायल चूहों पर मरम्मत का कार्य था, और विवो में बेहतर एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि थी।

यह प्रयोग विवो पशु प्रयोगों के साथ इन विट्रो रासायनिक विधियों को जोड़ता है और कई संकेतकों का उपयोग करके अल्ट्रासाउंड विधि के साथ संयुक्त एंजाइम द्वारा प्राप्त सिस्टैंच डेजर्टिकोला पॉलीसेकेराइड की एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि का मूल्यांकन करता है। परिणाम बताते हैं कि इस प्रक्रिया द्वारा प्राप्त C80 में अच्छी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है। अल्ट्रासाउंड विधि के साथ संयुक्त मिश्रित एंजाइम में एक सरल प्रक्रिया, तेजी से संचालन और कम ऊर्जा खपत जैसे फायदे हैं, और प्राकृतिक पौधों से प्रभावी सामग्री के निष्कर्षण में अच्छी आवेदन संभावनाएं हैं।

संदर्भ

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